Грибники , подскажите по грибочкам , В сосновом леску случайно попались на гл…

Главные вкладки

Грибники , подскажите по грибочкам ,
В сосновом леску случайно попались на глаза грибочки, подскажите знатоки про грибки, заранее спасибо,

В первой строке- фото с красноватой или коричневой шапочкой,

[URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956579/109355407.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956579/109355408.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956579/109355409.jpg][IMG]http://photo.qip...

Вторая строка -чуть похоже на лисички
[URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956580/109355410.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956580/109355411.jpg][IMG]http://photo.qip...

Третья строка -ну этих очень много ,значить наверное плохие

[URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956581/109355412.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956581/109355413.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956581/109355414.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956581/109355415.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956581/109355416.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956581/109355417.jpg][IMG]http://photo.qip...

Четвертая -ну и вот еще серо-зеленоватые
[URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956577/109355402.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956577/109355403.jpg][IMG]http://photo.qip... [URL=http://photo.qip.ru/photo/trikitaf/200956577/109355404.jpg][IMG]http://photo.qip...

Аватар пользователя kuklomon

Мне кажеццо,что на Линкерувере грибки(!) лучше не собирать,не благоприятное там место для шампиньонов.Впрочем ,если живые свидетели -грибники из тех мест появятся,буду рада.)

точно не знаю, как место называется, ну водоем там кажется Galgenweel или как там его, три года назад там рыбу ловил регулярно brazem в основном так для отдыха, есть его все равно нельзя ,одни кости, а сейчас там толи цыгани камперят ,смысла нет отдыхать

Аватар пользователя kuklomon

на фото Ваши грибы какие -то не аппетитные и сомнительные, уж лучше в магазине купить или связаться с единомышленниками: https://www.russian-belgium.be/node/98823

Первая и четвертая съедобные:
Первая строка все Сыроежки съедобные.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%B6%D0%BA%D0%B0
Четвертая;
Сыроежки и коровники съедобные.
http://wikigrib.ru/svinushka-tonkaya/

Вторая и третья поганки.

Спасибо за быструю реакцию, как раз этих грибов выдел очень мало, если бы собирал то на сковородку не хватило бы все равно, может в следующий раз повезет

Скоро опята пойдут)
Самый главный признак, по которому можно отличить настоящий опенок от ложного - это пленчатое кольцо (юбочка) на ножке.
У съедобного опёнка
На ноге кольцо из плёнки.
А у ложных всех опят
Ноги голые до пят.

Аватар пользователя kuklomon

Первая строка все Сыроежки съедобные.

ну да, сыроежки-это деликатес- почти ,как трюфель.

Аватар пользователя Alekca

Первая строка- сыроежка, в четвёртой: 2 первых фото сыроежка, последняя- свинушка(или коровник). Сыроежки абсолютно безопасны, свинушки накапливают тяж. металлы и медь,- не рекомендую. Две средних строки, как правильно сказали- несъедобны.

Аватар пользователя Lisliska

Будьте поосторожнее с сыроежками с красными шапочками. Здесь такие бывают ядовитые. Лучше попробовать срез на язык чуть-чуть, он сразу будет горьким. Я, когда приехала, тоже разноцветных набрала. Но я осторожно все-таки попробовала на язык. Красные оказались горькими. Я потом в местной книжке почитала и оказалось, что здесь они считаются ядовитыми.

Аватар пользователя Alekca

Lisliska, это интересно, никогда не пробовала сыроежки, мы их на родине все брали без опаски, а тут лет 8 не берём вообще никакие-крошатся, неохота возиться. Только благородные грибы-и всё.
Кто в грибах совсем не разбирается, от греха подальше лучше в супермаркете их покупать, в морозилке видела и белые, и лисички. Сушёные боровики тоже есть.

Аватар пользователя Lisliska

Вот и я без опаски в России собирала всю жизнь. А в Бельгии столкнулась с ядовитой сыроежкой первый раз. Где мы живем и грибов-то нет, а я так их собирать люблю. Нашла одно местечко, там встречались подберезовики и один :)))) белый иногда, из которого я делала жульен. Но вот уже второй год там ничего нет, сделали из того места горки для мотокросса. А так хочется реально пособирать грибы. А в Валлонии я места не знаю, чтобы туда ехать специально.

Аватар пользователя marivanna

Одни и те же грибы в разных местах могут быть сьедобные , в других нет. Например ,серо-розовые мухоморы собирают в Закарпатье

сьедобны и очень вкусны и т.д.

Первая строка это грибы СЫРОЕЖКИ -они съедобные, вторая строка это поганки их кушать нельзя

Первые 3 фотки сыроежки(съедобные), последние 3 фотки:2 сыроежки+"курочки" или свинушки их называли, тоже съедобные, а всё между- нет. Но это уже все подсказали. А грибов здесь в Бельгии много, ибо бельгийцы их совсем не знают. Рай !!!!!

Аватар пользователя almor

Топикстартеру: скажите честно, если Вам подтвердят на форуме съедобность этих грибов - Вы будете их есть?

Топикстартеру: скажите честно, если Вам подтвердят на форуме съедобность этих грибов - Вы будете их есть?

Эх, almor, ну кто ж Вам правду-то скажет? Может, товарисщЪ к приезду тёщи готовится?

Спасибо всем, кто ответил

Топикстартеру: скажите честно, если Вам подтвердят на форуме съедобность этих грибов - Вы будете их есть
Нормалек, так себе вопросик
Люди отвечают, дают свое мнение, название, ссылки которые можно посмотреть и сравнить с фотографиями, так что если буду в тех местах, то сыроежки теперь прихвачу нет проблем
Мои домашние скорее всего всеравно есть не будут, с супермаркета им всегда вкуснее, а может и точно вкуснее и конечно безопасно, а для меня это скорее для души, а не для принятия в организм необходимых калорий и т.д.,

Вот к примеру, конфитюрчик тоже уже годами делаю разный, тоже в основном поедается мною лично, а для моих –слишком сладкий и с магазина удобней –маленькие баночки, сортов сколько хочешь и стоит копейки, так ведь

Люди отвечают, дают свое мнение, название, ссылки которые можно посмотреть и сравнить с фотографиями, так что если буду в тех местах, то сыроежки теперь прихвачу нет проблем

Я так понимаю, вы совсем неопытный грибник. Мой вам совет - этот сезон и следущий собирать в поход только с кем-то знающим, показывая ему каждый гриб.

Те сыроежки, что у вас на фото и которые съедобны, вы можете запросто перепутать с несъедобными грибами.
Картинок недостаточно, нужен практический опыт, когда все грибы общупаты, осмотрены, изучены и проверены.
Грибы это не шутка, отравления бывают оч. серьезными.

Понял. Спасибо
Я действительно кроме шампиньонов грибов не знаю

Аватар пользователя Злой

Блин.... а как фоты то поставить?

Значала загрузить в интернет, потом как ссылку через дерево

в личку написал, как я сделал

Аватар пользователя Злой

в личку написал, как я сделал

БЛАГО ДАРЮ!!! результат ниже!

Аватар пользователя Злой

Мой небольшой улов))))))

Аватар пользователя almor

А в бумажном пакете это что за грибы?
С синеющей губкой с нижней стороны шляпки.
Сегодня выходили в лес, набрали именно такие, но есть пока не решаемся.

Это вкусный съедобный гриб-Зеленушка,Подберезовик или Обабок
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B1%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D0%BA

Аватар пользователя Alekca

А в бумажном пакете это что за грибы?
laila50. прошу прощения. то не подберёзовик(см. цвет ножки!), а польский гриб/польский боровик. Есть их, конечно, можно, они и для сушки хороши, т.к плотные. Бабки/подберёзовики- у них шляпки снизу более пористые,влагу впитывают, как губка. Попробую картинки загрузить:
Подберёзовики=бабки и несколько подосиновиков(с оранжеватыми шляпками), вот они то как раз и синеют(видно на фото). А подберёзовики- нет.

Польские боровики(которые синеют после среза)
[URL=http://radikal.ru/big/5f2bc7aa2334484eba19dea5eaffcdd8][IMG]http://s019.radikal....

Польский гриб: http://wikigrib.ru/polskij-grib/

Согласна,но у нас в Сибири это все называли обабками, потому что в каком околке (маленький смешанный лесок) и подберезовики и подосиновики и обабки. B только здесь, в Бельгии,я узнала,что то польский гриб))
Но это съедобный гриб

Ребята, опята уже появились !!!!! Все на охоту !!!

Молодые опята,даже юбочка не открылась!))

Аватар пользователя SheryS

Brat, Что же вы так с ними? Прямо с корнями выдирали! А! ...после вас хоть потоп..

Аватар пользователя Aija Demidova

Я обожаю ходить за грибами, но ненавижу их потом чистить, варить, солить и прочее... Наползаешься целый день по горам, наберёшь пару вёдер, а потом дома начинается ад под названием - первичная обработка урожая, и поиск клещей на теле... Руки после чистки грибов месяц черного цвета. Поэтому в этом году я не ходок, хватило впечатления от прошлого года.

Аватар пользователя Alekca

Brat, опятки у вас! Во всяком случае- очень-очень похожи. Мы раньше только такие и брали- молоденькие, в "юбочке". Тут пока не пришлось, а они такие вкусные, сладенькие!, мммням! С ними возни мало, хороши для жарки или маринования.

Аватар пользователя SheryS

мы используем медицинские перчатки

Аватар пользователя milisa

Да, сыроежка

Спасибо

Аватар пользователя Alekca

Она, родимая,- сыроежка. Если соберётесь жарить, лучше не варите предварительно, а то ничего не останется- ни вкуса, ни самого гриба, очень крошится, особенно такие как ваши-орехово-жёлтые, и мойте аккуратненько. Мы их когда то солили-это уже деликатес.

OK

Аватар пользователя Сибби

Будьте бдительны!

Во-во... вдруг сожрёте обычную сыроежку, и останетесь без мультиков на ночь.

Аватар пользователя Alekca

С красными шляпками сыроежки- условно съедобные, тут кто то правильно писал.

Аватар пользователя Сибби

Очень сложно, я их просто игнорю, невзирая на оттенок шляпки :)

Аватар пользователя kuklomon

Сибби прально,лучше рассказать голодным до сыроежек,какие нельзя кушать!
А то от неправильных сыроежек можно и фильм посмотреть на стене напротив...))

Аватар пользователя milisa

Anatolij, у вас собраны совершенно съедобные сыроежки. Можно солить, жарить.
Я вам как грибник говорю.

Спасибо

Аватар пользователя almor

А через какое время первые симптомы отправления наблюдаются?
А то я сегодня супчик из собранных давеча грибов навернул.
Вот думаю, на ночь одеться может по-приличнее?

Аватар пользователя almor

Кстати, были еще и опята

Аватар пользователя Aija Demidova

Если печень не пропита, то первые симптомы отравления обычно в течении часа бывают, но если печень закалённая борьбой с зелёным змеем - может часов через пять догнать. Поэтому сомнительные грибочки лучше на ночь не кушать...

Надеюсь вы этих опят не откушали?

Аватар пользователя milisa

Эти, конкретно, опята съедобные. Их нечего бояться.
Я сама вторую банку таких маринованных недавно доела

Страницы