Индукция или керамика?... Вопрос о покупке кухонной плиты встал ребром. Керамик…

Главные вкладки

Индукция или керамика?...
Вопрос о покупке кухонной плиты встал ребром. Керамика или индукция? По потреблению энергии, по удобству , по уходу. Шерстила интернет. Как за керамику ,так и за индукцию высказываютя 50/50. Прямо не знаю как быть. У кого есть опыт в сравнении? Поделитесь пожалуйста.

Если есть возможность выбора, то лучше всего газ. Но если по собственному опыту сравнивать два ваши варианта, то однознано индукция. Керамика - это те же металические блины, только под стеклом. Фуйня полная. Имею опыт на всех видах плит, домашних и индустриальных.
Опираясь на собственный опыт имею дома пятикомфрочную газову, с чугунной решёткой.

Возник вопрос, если выразить керамику/индукцию/газ в евро в месяц, какая самая выгодная? )
Погуглила

Koken op gas blijft het goedkoopste. Bij een gewone gaskookplaat gebruik je ongeveer 78m3 gas per jaar wat neerkomt op een gemiddelde kost van 41 euro. Indien de gaskookplaat onder glas zit is het gebruik nog lager. Slechts 55m3 gas per jaar, wat neerkomt op een prijs van ongeveer 30 euro. De elektrische kookplaat blijft het duurste in verbruik. De prijs ligt ver boven de 100 euro. Een keramische kookplaat verbruikt gemiddeld 530kwh en verbruikt rond de 100 euro per jaar. En investering in inductie kan al snel renderen, ze gebruikt gemiddeld 400kwh wat neerkomt op een prijs van ongeveer 80 euro per jaar.

Про стеклянную газовую плиту непонятно, как стекло действует на кол-во использованного газа?

Это зависит очень сильно от "кухонных привычек". Мы пользуемся плитой постольку поскольку. Я очень интенсивно использую пароварку и духовку. Плита - это скорее исключение, чем правило.

Аватар пользователя Igolka

а я эту панель стекл-керамическую задралась мыть после каждой готовки до блеска...всегда сетую, что лучше бы газовая была..

Дык именно потому и надо брать не стеклокерамическую с термонагревом, а индукцию. Она подороже, но из-за того, что она сама по себе не нагревается, то и не пригорает ничего к ней, то есть и чистить её проще. Поэтому именно по градации плит у меня сначала газовые, а потом индукционные стоят.
А лучше всего делать домино - две конфорки индукции - варить то, что надо быстро нагреть
одна конфорка газ - для вока, для жарки стейка
и поверхность размеров в две конфорки - гриль.
При этом обязательно должна быть микроволновка, паровкарка и духовка с основными функциями типа венхний - нижний гриль, горячий воздух.

Индукция, только она дорогая и горячо любимая))). Тряпочкой протер и усе. Люблю ее))

Если выбирать между двумя, то конечно "Индукционка" "рулит". А, именно. 1.Быстрее нагревается (соответственно,быстрее готовится еда). 2.Экономична в потреблении энергии.

НО:1. Готовить на "индукционке" можно только в специальной посуде (увы, придётся на неё раскошелиться). Обычная посуда (кастрюли, сковородки). увы не подойдут для готовки.
2. Индукционки, нужно выбирать, хорошего качества (почитайте отзывы в Интернете, для правильного выбора модели), т.к. они чаще выходят из строя, чем керамика.

рассчитываю в стоимость на1000-1200 евро.я бы сама с удовольствием купила бы газовую. Чтобы верх был газ, а духовка-электро. Но в доме (социальном) не предусмотрено такого. если плита, то только на электричестве. А с посудой, я не заморачиваюсь. У меня посуда подходит и для керамики и для индукции. Если надо что-то докупить, то это пара штук. И еще вопрос,можно ли купить на эко чеки индукцию. Я конечно поинтересуюсь в магазине. но не факт, что продавцы знают. Нам в одном магазине сказали, что можно, а в другом сказали нет. Спрашивала тогда о машине для сушки белья. , об одной и той же модели шла речь.

Аватар пользователя Dikki

индукция

Аватар пользователя шляпка33

Знакомые отказались от индукции в пользу керамики ,мотивируя, что в доме и так много излучения от безпроводных приборов ,а индукция тож вроде , что то излучает, если что я не спец ,самой интересно

Я несколько лет тоже думал над этим вопросом "Керамика или индукция"..В итоге купил плиту с 4мя "блинами": 2 "керамика" или 2 "индукция"..

Спасибо сем за советы и ответы. Купили индукцию. Половину заплатили экочеками. Надо теперь привыкать к скорости варки.)))))

nataliya35, так что, Вас уже можно с новосельем поздравлять? С новым домом, с новым счастьем!

Да, можно. Спасибо! Завтра сдаем ключи от старого дома и будем уже заниматься новым. Собирать, расставлять, раскладывать по своим местам. Сейчас у меня дом напоминает что? Где? Когда? Незнаешь что где лежит и когда это кончится.

Господа, помогите ценным советом блондинке, силь ву пле?! Задумала поменять варочную панель 6,2 kW на модель, которая более 8 kW. Хотеть - это одно, возможно ли установить более мощную модель, если имеем в настоящий момент:
- трёхфазное подключение, автоматический выключатель 25A (4,5 kA), провода 6².
- вообще, в доме 3 x 400 V + N
Мне эти цифры весьма мало о чём говорят, к сожалению...

Пытаюсь выяснить, какой максимальной мощности панель я могу купить, чтоб потом не было мучительно больно...Заранее благодарю за советы.

Простите пожалуйста, а кто такие "пакетники"?

ПС судя по стилю, вы на других уроках себе клитор расчёсывали.

Спасибо. Я думаю, я переживу тот факт, что этот вопрос мне раскроют НЕпрофессионалы.
А если возникнет реальная необходимость, то я лучше заплачу профессионалам, а не форумным клоунам.
Большой спасибо за ваш прейскурант.
Я надеюсь вы не пришлёте счёт за знакомство с прейскурантом?

Расчёт простой умножаете номинал автомата на напряжение в вашей сети.
25 х 220 будет 5500 ватт, а так как у вас трёхфазное питание то умножайте
ещё и на три. Вот и получится у вас 15 кВт Можно подключить на эту линию.
Ну а если у вас реально на плиту идёт три фазы и N, то можете хоть весь дом сажать на эту линию.
А провод 6 мм2 даже при простых 220 выдерживает 10 кВт.

А что такое школа??? Физика-шмизика...это ж в каком веке было-то? НО, между прочим, я сама допетрила, что на провод c таким сечением можно воткнуть автоматический выключатель на 40 A и профит. Правда, мне 2 дня потребовалось, чтоб всю эту хрень электрическую понять. И я ж могу ошибиться, поэтому, для надёжности, решила спросить у знающих людей.
"Пакетник" - это, надо полагать, disjoncteur или автоматический выключатель. Но тот факт, что мощность при трехфазном включении - 26 кВт (26000 W)....вот это да!!! Сюрприз, однако?! Получается, что я могу покупать плиту даже 11000 W. Вы сделали мой день, Ваше высокоблагородие! Спасибо огромное!