Житие мое. Не любо - не слушай, а врать не мешай!
Вчера готовил ужин, переперчил. Сегодня обед - пересолил. Да что же это!
Слава Гаргантюа, никто не роптал, всё умяли. Голод - не Бриджид Бордо.
Теперь о рисе. Хочу, чтобы:
а) был как в китайско рестане, рассыпчатым и душистым
б) варился недолго
И чо делать? В смысле, как выбрать и приготовить?
* * *
Далее, берегите глаза. Если что-то летит в левый или правый - подставьте лучше ухо. Раненное ухо быстрее заживает, проверено.
* * *
Что-то совсем не высыпаюсь. Это нормально или есть повод для беспокойства?
* * *
Сегодня очень важный день, вторник.. или нет - СРЕДА! Или я опять ошибаюсь..? Ну вот, снова не выспался, встал не с той ноги и ещё этот кот..
* * *
..этот кот..
* * *
..кот, чтоб его. Если кто не помнит - он чёрный и его зовут "Кришна". С какого-то перепугу он вдруг решил, что я его подстилка и ночью спит прямо на мне, уткнувшись носом в лицо. Сгоняю - возвращается. Вообще, стоит мне где-нибудь примостить свой костлявый зад - он тут как тут, прыгает и притворяется, что так положено, что иначе быть не может. Раньше так не было, может я болен? Говорят коты что-то чувствуют и всегда норовят прилечь на больную руку или ногу. Рука вроде не болит, ноги бегают. О.. а может это глаз? Глаз болит изуверски, да и кот норовит прижаться именно к голове. That makes sense.
* * *
Завтра очень важный день - вторник! Э, то бишь, среда! Что? Что-то опять не так?
...
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 17514 просмотров
а плов. один раз попросите вам показать наглядно как варится рис в плове. Могу объяснить словами, но лучше один раз увидеть. по этой технологии просто рис сварить несложно и он будет рассыпчатым.
Ага, а теперь объясните, ну что со мной не таК ?!! Ну не стуснаааааЯ я, ну не получается у меня так рис!!!
Ваш способ приготовления называется пилаф, верно?
Мой муж его готовит легко и быстро, именно по вашему описанию. Причём, мешает/добавляет воду/наблюдает за рисом всего раза 4 за весь процесс, а вообще-то смотрит телевизор при этом:)), и всегда рис получается рассыпчатый и вкусный, хоть с чем: или с овощами, или как пайла или просто рис...
Я уже над ними(над мужем и рисом:)) раз 20 стояла, чтобы уловить все моменты и хитрости.... Да нефиКа, только перевод продуктов. Забила я на рис-пилаф:((... Вообще-то другая стряпня у меня неплохо выходит...
всегда рис получается рассыпчатый и вкусный
а моего сына уже достал такой рис ... учусь готовить "мокрый" как он говорит :))
не рисом единым!
Аах, Ir , спасибки Вам... Вот и я на это уповаю в этот непогожий день:)). Всё же, как не крути, в жизни почти всегда всё сбалансировано: где-то на нас природа "отдыхает", а где-то "одарит",... и на том ей спасибО!:))
Если можно подробнее, что за рис такой и где продаётся?
Фирма BOSTO. Рис WILD. (long grain & wild rice)
http://www.caddyhome.be/_templates/imagepopup/popup.asp?image=/_media/items/zoom...
Правда там 250 гр. ( 4 пакетика по 62.5гр)
Я в Match покупала.
Забыл сказать, вчера мне вдруг, ни с того ни с сего, подарили боевой пистолет, элегантный, воронёный, коллекционный FN бельгийского довоенного производства, с регистрационным номером, с паспортом, в красивом футляре с коробочкой пузатеньких патронов, из которых к утру осталось меньше половины (взрослые, как дети - cладким не корми, дай пошпулять по пустым бутылкам). Такой вот подарок на ДР, неожиданный и несколько странный, но, как оказалось, весьма увлекательный. Правда, с ним и заботы - регистрация, плата за лицензию, проверки, учёт. Без подвоха никак. У отца, помнится, тоже был пистолет, и тоже подарок. Он пользовался им только на загородных пикниках в Мелекино (Приазовье). По традиции, после ухи и десерта мы спускались в карьер и строили там "бабилон" из камней, ракушек, пустых бутылок и разного хлама, а потом с удовольствием разносили его в пух и прах. Тогда, чтобы не оглохнуть, все затыкали уши хлебными катышами или ватой. Вчера я об этом запамятовал, чуть не поплатился перепонками. Стрелять в закрытом помещении без наушников немыслимо. Странно, что в кино на это и намёка нет. Герои и антигерои палят друг в друга из внушительных пушечек не мрогая, а нередко ещё и обмениваются при этом репликами. Обман! На деле хлопок от выстрела такой, что с пол-минуты не слышно себя, плюс ещё такая неприятная вещь, как рикошет.
* * *
Уже вторую неделю мне кто-то пытается дозвониться с украинского номера. Успеваю услышать "а", в лучшем случае "б", но после этого что-то там трещит и связь обрывается. Пытался звонить обратно - "абонент недоступен". Номер незнакомый, однако чувство такое, что всё это неспроста. В начале года разыскал девушку из параллельного класса, в которую был влюблён до чёртиков. Искал её много лет, изловчился и всё-таки - нашёл(!), но после двух продолжительных разговоров по телефону остыл. Нет, мы очень мило поговорили и она конечно с удовольствием вспомнила, как я мучительно прятал глаза и притворялся фикусом при каждом её появлении, но.. голос, речь, жуткий южный акцент и нынешний круг интересов моей некогда возлюбленной только лишний раз напомнили мне о том, что нельзя войти в одну реку дважды. Тем не менее, поскольку в этот свой день рождения я стал жертвой сюрприза, а потому не отвечал ни на телефонные звонки, ни на сообщения извне (за что приношу искреннее сорьки) - это вполне могло её разозлить, а то и обидеть. Подожду ещё, вдруг чё-т прояснится.
* * *
День на исходе, едем в карьер добивать оставшиеся бутылки))
Спасибо, непременно сообщу о результатах опытов)
61 процент японских мужчин не имеют подружек, а более 40-ка из этих 60-ти.. и не собираются заводить. Японское правительство озабочено, а что с того? Раньше нужно было бить в колокола, рвать волоса на пузе и кричать караул, мотивировать молодёжь, пропагандировать семейные устои. Поезд ушёл. Ситуации в любой стране мира на выбор похожи, чем выше уровень жизни, тем обособленней живут разнополые существа. В библии, к слову, упоминаются те время, когда человечество захлебнётся в блуде, а здесь мы наблюдаем не блуд, а самоизоляцию. Может быть мы заблудились. Если да, то с одной стороны это неплохо - конец света откладывается на неопределённое время. С другой же - ожидание смерти страшнее, чем сама смерть.
Страшилки на ночь - лучшее снотворное)
и я действительно ищу, но не нахожу в нём ничего необычного.
А вот это: "начинаешь ценить тёплые дружеские отношения, а не искать любовниц "??!
Вы ли это?!! Это же бомба!!!...Нет, это, пожалуй, уже целая мина! Эх, хорошенькая такая минка:))... Действия замедленного, но вряд ли заставит себя долго ждать. Вот я собссна и об этом...
Да ладно, не берите в голову... Я всего лишь о том, что подобные грандиозные внутренние изменения также всегда приносят изменения извне: новые обстоятельства/ситуации/новые люди... Только настройтесь на нужную волну... Стерва сформулировала верно: "нужно правильно оформить "заказ" и не хлопать ушами ;) под лежачий камень вода не течет ;)"
Намёки на амурные дела приятны и забавны, но необоснованы.
Ну вот... заявятся к Вам приятные и забавные амурные дела, а Вы им тогда и ответите: "А где ваши обоснования? Предъявите, плииз!" Да....., и печать сургучную не забудьте у них запросить!;)) А без обоснований - ну их нафиК, всё прально!
Вот уж воистину: вместо того чтоб строить мосты, люди строят заборы..... ой, а заборы, те что в мозКу - самые жестокие:((...
Бой Джорж был весьма популярен в восьмидесятых. Мне он тоже импонировал, тому содействовал не только его янтарный голос, но и неожиданный стиль, противоречивый образ итп. Как-то в интервью Бой признался, что вопреки слухам он не гей, что одинок и на самом деле никогда не стремился к многочисленным связям, а байки о его похождениях распространяли в основном "группи", собственный агент и продюсер. Видимо, тогда так было нужно. Когда мода на электропоп прошла, Бой ушёл со сцены куда-то в глубь скоропортящегося музыкального бизнеса и был мгновенно забыт миллионами поклонников (и поклонниц). Не думаю, что сильно жалеет об этом. Всему своё время и блажен тот, кто это понимает.
можно было бы конкретно посоветовать, как достичъ желаемого эффекта рассыпчатого риса
но на предыдущих советах о кофе настораживает, что вы изойдете на понос, а при наличии картинки в теме, изойдёте на кровавый понос
____________
До сих пор никто из участников этой темы не предъявлял условий, не выставлял счётов, не выказывал стремления к конкуренции, а главное - не тратил времени живого диалога для оскорбительных предположений. Пусть всё останется как есть, рис подождёт.
Через полчаса начинается "Время джаза" с уважаемым Д.С.
Родниковую воду вскипятил, отфильтровал, залил в чудный японский термос с кнопочкой
Банка растворимого какао на столе, слева от банки ложечка, справа печенье
Почти идилия
Почти. Не хватает мелочи, и это уже традиция
Всегда должно чего-то нехватать, не дай бог счастье будет полным - наступит пресыщение, с пресыщением придут лень и янь. Точнее, сунь и вынь.. линь и налим.. опять что-то путаю?
Короче, процесс восстановления баланса важнее, чем сам баланс
Осталось 29 минут
Как медленно тянется время...
Утро вечера мудренее, глаза - щелочки, ноги щё как следует не окрепли и.. по-видимому, уже никогда, зато в голове строгий космический порядок: "окно - дождя нема; кошке - пожрать; радио - точка; кофе - щётка; зубы - плита, вроде бы?". После чашки ядрёного кофеина порядок как будто ещё строже, но это только с виду, а под строгим уставом тихо перешёптываются страсти, - "ещё одна ночь лисе под хвоссст..".
Снилась трава, хотя заказывал рокот космодрома, и стартовую кнопку: "Вот по взлётному полю растянулась нестройная шеренга мелких неприятностей, подгоняемая проворными силовиками в оранжевой униформе. Неохотно перебирая кеглями неприятности волокут свои бесформенные тушки в направлении сверкающей лунными бликами ракеты, то и дело останавливаясь и норовя ушмыгнуть, но "оранжевых" тренирует сама старуха нужда, а потому шансов у нерасторопных козявок никаких и с каждым окриком момент старта неумолимо ближе.. однако всё ещё безнадёжно далёк. Потом горизонт вспыхивает и я снова оказываюсь на том злополучном лугу, в окружении разбушевавшейся зелени, колышущихся на ветру одуванчиков и стаи рыжих лисенят - гладких, игривых, но почему-то зубастых.."
* * *
Наверное, каждый черпает свои жизненные соки из источника. Для кого-то это солнечный свет, для кого-то лунный, для многих деньги и власть, но большинство насыщает свой духовный голод любовью, верой и непременно надеждой. Впрочем, любовью тоже "непременно". Будь иначе, мир бы уже развалился. В смысле, ещё вчера, а не завтра.
* * *
Если бы на свете не было музыки, я стал бы хирургом. Просто аккуратно разрезал и сшивал бы людей во имя крепкого здоровья, не испытывая при этом чувств. Из всех искусств музыка первична. Она-то и была - вначале, а уж затем слово. Музыка породила чувства, эмоции и, возможно, первые слёзы - воду, из которой возникла жизнь. А возникнув, тут же вновь обратилась к музыке.
Может всё-таки.. лежит?
Жалкое оправдание собственной примитивности
это точно! судя по вашей теме: бесполезной и пустой по своему содержанию
______
__________________
То-то тебя отсюда метлой не выгонишь. Уже создала бы собственную, полезную и наполненную содержанием тему, чем шастать по чужим домам, приблуда ты наша)
Zastava
Вы то везде со своими замечаниями и нравоучениями
вот и я говорю. зачем тратить время на столь бесполезное чтиво из которго не вынесешь совершенно ничего познавательного, чтоб уделять этому время и внимание
это равносильно пристально копаться в чужой блевотине, выискивая куски из общей массы вчерашнего обеда
________
Не поперхнись)
Zastava
Ваша писанина. Жалкое оправдание вашей примитивности. С такими литературными потугами : гора родила мышь.
__________
Не поленилась всё прочесть? Буков-то немало. Выходит, либо действительно интересно, либо ты очень усидчива. Ведь нельзя, совершенно невозможно вынести потуге вердикт, не ознакомившись как следует с её содержанием. И это факт.
У Льва Толстого тоже букв не мало.
Он великий писатель.
_______
Гора родила мышь означает - букв то много, а вот сие чтиво ничтожно по своему содержанию
________
"сие чтиво ничтожно по своему содержанию" звучит многообещающе. Надеюсь, эта квота послужит гарантией того, что ты сюда уже не вернёшься)
Zastava
сюда, это куда? это форум, дядя!
и не ваш
_
*терпеливо* Я говорю только о созданных мною темах
Вам бы тоже не следовало трёкать по другим темам. в адрес других, если по теме сказать нечего
или вы считаетете это только ваша привилегия?
_
Отнюдь, когда и если топикстартер намекает на нежелательность моего участия в обсуждении я обчно ухожу. Это дело принципа.
смотрю у всех бессоница, Але! гараж на проводе. все во внимании на горячей линии
переживают, что съели Кука
Мила, акститесь! Такую милую беседу загадили.
Спасибо, что не стали цитировать Толстого!
А мне про котика понравилось. Только жалко, что поспать не дали.
,,Отнюдь, когда и если топикстартер намекает на нежелательность моего присутствия я обчно ухожу. Это дело принципа.,,
__________
Ну тогда значит в теме книг ,,что бы почитать,, у вас было умопомрачение, что вы себя не помнили от отчаяния .
__________
Если можно ссылочку на то место, где меня попросили покинуть тему (любую тему), а я отказался или огрызался
Если можно ссылочку на то место, где меня попросили покинуть тему (любую тему), а я отказался или огрызался
_________________
да, конечно, можно было бы и поискать ссылочку и там где Маринель вам советовала заткнуться и не хамить в адрес других.
но нужно ли на это терять время? к вам же ещё не пришёл Альцгеймер. чтоб вы ничего не помнили.... и вместо своего туалета писали в свой платяной шкаф .
как говаривал в известном фильме дед Митя: Умерла, дедушка... твоя бабушка
___________
lalaback
от колхоза шушенский в лице группы поддержки гончей, ничего друго и не ожидалось, конечно понравится история, хоть про котика, а про гору родившую мышь, ясен перц, разве такое вам может понравится
lalaback, я сама знаю где и что цитировать
lalaback, постойте пока в сторонке
24 го пелагею поучите
______
_____________________
Так и знала, что вы про Бочку не забудете...:)
а про гору родившую мышь, ясен перц, разве такое вам может понравится
Не обижайтесь Мила, это из-за предвзятости.
Застава, ухожу пока меня не "попросили", а то сейчас с Милой заболтаемся, подтирать придут...
Мила, спокойной ночи!
Понимаю, "Радио-Мила" никому не мило.
Ладушки, до свидания. Собаке, значится, от меня кость с наилучшими пожеланиями, мужу - ни гу-гу!
lalaback, вы напоминаете провинциалку, которая в ожидании cвоего поезда на Хацапетовку, прислушивается к разговорам других и влезает в чужой разговор, навязывая своё мнение и выдавя его за каких других и говоря о себе во множественном числе ,, мы,,
эта провинциалка создаёт бурную деятельность толпы, лишь бы активно участвовать в чужих и совершенно не касающися её раговорах
____________
Мила vs Lalaback
Найдите 10 отличий.
Все, ухожу ухожу.
Ну что то всё о себе, да о себе-любимой..
lalaback
первое и главное ваше отличие ... взять след и сломя голову носиться - голопарить за мной по всем темам
___________
Zastava
суётся во все темы и даже учительствует, исправляя ошибки форумчан
у самого от избытка ума уже лоб в гармошку
Zastava - кащей усохнет без внимания, по этому старается быть на виду
во всех темах . ему кажется что он возвышается оскорбляя других
С первым снегом и спокойной ночи
Никогда не любил советской эстрады, не переносил органически. Музыкой моего детства был довоенный американский джаз - сперва молодые Луи и Элла, позже Стрейзанд, Кармайкл, Птица-Паркер (тогда ещё просто Чарли) ну и конечно Бейлин (Ирвинг Берлин). На 12-летие получил в подарок магнитофон - тяжёлый бобинник "Яуза" - и тут же, как и положено новообращённому меломану, я неистово принялся записывать и перезаписывать взрывные новинки того времени: "Смоки", "Бэль Эпок", "Юрая Хип", "Блэк саббэт", "Рокетс".. ну и конечно "Пинк Флойд", "Криденс", "Цеппелин". Отец кривился, ругал за отсутствие чёткого вкуса и заставлял слушать стандарты джаза тематически, а после анализировать и излагать ощущения на бумаге в косую полосочку. Частенько отвешивал подзатыльники за недобросовестность, как мог инициировал интерес к живой концертной музыке. Читать и писать я начал с четырёх. В шесть - всё ещё с жуткими ошибками, но уже не под диктовку. К пятнадцати у меня наметилось формирование собственного вкуса. В восемнадцать я почти не выныривал из дискотек, а в один прекрасный день приволок домой купленный за несусветные по тем временам деньги "Dual 741Q", отключил телевизор, выволок его из угла и поставил на бок, чтобы "было повыше", сверху аккуратно воодрузил лучший проигрыватель пластинок, который можно было достать в нашем приморском захолустье. Оживлённый азовский порт стал источником постоянного притока "фирменного" (так это тогда называлось) винила, так что телевизор с тех пор я так и не включил. Тем не менее, отгораживаться от советской эстрады приходилось постоянно - она как ядовитая маслянистая зараза лезла в неплотные щели моего мира, превращая спэйс-фентеси в нелепый тошнотворный фарс. Какая-то родня из Канады раз в пол-года присылала матери посылки с подарками и одной-двумя пластинками для меня. В одной из таких посылок обнаружился "Sony Walkman". Алый, сверкающий, он лоснился и пах вкуснее, чем пизда Офелии, а работал круче Лёшки Стаханова. Благо проблем с кассетами и батарейками больше не существовало и именно с того момента я погрузился в музыку окончательно и надёжно. "Волкмен" встал непреодолимой космической стеной между мною и Хилем-Лещенко-Кобзоном-Богатиковым-Зыкиной-Толкуновой-Герман-Захаровым.. Потом пришло время отъезда и самой главной надеждой эмиграции была наивная уверенность, что за бортом союза советской социалистической безвкусицы, доведённой до уровня академических стандартов, я никогда больше не увижу и не услышу вездеебущей эстрадной хуйни.
Но я ошибался.
Отчасти это забавно, искоса наблюдать за иступлённым речитативом зобмированных пролов. Отчасти грустно, но в последнее время всё более уныло, скучно. Реставрация постылого "совка" даже в рамках одного топика действует как призыв парторга к "субботнику", ненавистная обязаловка, насаждаемая престарелым пост-советским быдлом.
...
Zastava
у вас опечатка в заглавном посте . вы проглотили половину букв в слове
,,был как в китайско рестане,,
в каком - таком рестане?
-----
---------------
из вашего заглавного комментария
Опубликовано Zastava
,,Раненное ухо быстрее заживает,,
С каких это пор раненое пишется с двумя н ?
Раненое - Раненый
Имеющий рану, получивший ранение.
-----
--------------
Опубликовано Zastava
,,воодрузил лучший проигрыватель пластинок,,
-
С каких это пор воздрузить пишется с двумя о?
Водрузить
Водрузил
Это когда воображать из себя, воображать о себе, то пишется с двумя о - воображать- быть о себе чрезмерно высокого мнения; важничать.
------
-----------------
1970 просмотров у никому не нужной темы, исполненной грубых грамматических ошибок. И это при том, что у меня не наберётся пяти собеседников. Видимо, опечатки не гарантируют надёжный лингвистический провал. Полагаю так же, что половина всех кликов именно на твой совести. Всвязи с этим хочу упредить, не стоит тебе зачитываться "заставой", Мила. Всё это бормотание под нос, предусмотрительно вынесенное в отдельный топик, касается лишь меня и тех, кому я интересен как личность или любопытен.. как микроб.
Сiao
Опубликовано Zastava
,, ненавистная обязаловка, насаждаемая престарелым пост-советским быдлом.,,
бывает любопытно заглянуть в вашу тему к престарелому урюпинскому быдло, воображающим себя эстетом, грамотютей и кино - музыкальным критиком. и ещё спесивым писателем.
--
*
спесивый - кичливый, заносчивый, тщеславный
--------
Я знаю.
А по сути одинокий и жалкий...
встал непреодолимой космической стеной между мною и Хилем-Лещенко-Кобзоном-Богатиковым-Зыкиной-Толкуновой-Герман-Захаровым.. Потом пришло время отъезда и самой главной надеждой эмиграции была наивная уверенность, что за бортом союза советской социалистической безвкусицы, доведённой до уровня академических стандартов, я никогда больше не увижу и не услышу вездеебущей эстрадной хуйни.
Но я ошибался.
--------
кроме Хиля в то время на эстраде ценили Леонида Утёсова, Георгия Отса, Марка Бернеса, послушайте хотя бы песню ,,Журавили ,, в его исполнении
просто вам с детства не привили хорошего вкуса
а в местечковых мариупльских театрах самому этому было не научиться
-
----
Страницы