Подскажите, где купить вот такую подставку для свиного окоро

Аватар пользователя Ларка

Подскажите, где купить вот такую подставку для свиного окорока?

0
Голосов еще нет
Аватар пользователя Ларка

И еще вопросы по сырному столу, сыр лучше заранее порезать на кусочки?
Или выложить большими кусками, а уже гости сами отрезают для себя, кому сколько надо?
И по этому окороку, если подставку не найду, будет не сильно "дико" что будет лежать на простой доске?
Сырный стол, вот маюсь, нарезать вот так, или сыр кусками....

3
Аватар пользователя Ларка

Или лучше так?

5
Аватар пользователя strannaja

Ни разу не видела ни у бельгийцев, ни у французов, что бы они предварительно сыр для сырного стола нарезали..особенно мягкий. Вариант со второй фотографии, я думаю, предпочтительнее. И побольше сухофруктов, орехов и винограда вокруг положите

5
Аватар пользователя Linaa

Или лучше так?

Лучше так.

0

_________________________________________________________________________________
Всё, что есть хорошего в жизни:либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
qrcode

Аватар пользователя milisa

На bol.com можно купить, сегодня заказать, завтра получить. Правда это рабочих дней касается, если сегодня, то значит в понедельник.
В интернете искать по ключевым словам ham houder

5

Чем больше артист, тем больше пауза

Вами управляет тот, кто вас злит.

Аватар пользователя milisa

На Амазоне еще больше выбор

5

Чем больше артист, тем больше пауза

Вами управляет тот, кто вас злит.

Аватар пользователя Ларка

На bol.com можно купить, сегодня заказать, завтра получить.

Спасибо milisa

5
Аватар пользователя Ларка

На Амазоне еще больше выбор

Вот мерси, спасли от "позора" "окорок на доске"!

5
Аватар пользователя Ir

от такого окорока без подставки, просто на доске, было бы очень проблематично отсртугивать кусочки

5
Аватар пользователя Paolo_Cocoa

я бы сыр порезал заранее. иначе есть опасность образования толп в месте самостоятельной обрезки. да и резать будут такими ломтями, что лучше не надо

4.2

Искренне ваш, К.О.

+++++++
Нарезать самим на этой подставке этот окорок тонкими прозрачными ломтиками, как показано на картинке нереально.
Такие непрезентабельные ошметки получаются. Да и возня еще та.
Лучше всего его отдать нарезать на спец машине в мясной лавке.

5
Аватар пользователя Pelageya

Лучше всего его отдать нарезать на спец машине в мясной лавке.

Рина, так весь прикол/эффект в том, что дать человеку насладиться самому резать ломоть)...это провинциально-натурально как-то)...ну как "на деревне у бабушки" побывал)...типа ощущений самобытности)...

5
Аватар пользователя Linaa

Нарезать самим на этой подставке этот окорок тонкими прозрачными ломтиками, как показано на картинке нереально.

Может, лучше нарезать в лавке на первый "заход". А потом самые пьяные и голодные сами будут ...
Нужны еще специальные ножи для резки хамона, минимум 2.

0

_________________________________________________________________________________
Всё, что есть хорошего в жизни:либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
qrcode

Аватар пользователя Наблюдатель

да и резать будут такими ломтями, что лучше не надо

У еврея гость. Он потчует его:
- Берите хлеб, намазывайте маслом.
- Да я намазываю.
- Нет, это вы накладываете, а не намазываете!

2.333335

Скучно вам, серые? Щас я накапаю правду на смирные ваши мозги ©.

Аватар пользователя Paolo_Cocoa

У наших людей не засохнет!

К тому же картинка с нарезанным сыром показывается, а с цельным - нет (по крайней мере, у меня), что тоже какбэ намекает. Правда, с цельным сыром она с сайта "женихов нет", может быть и поэтому. В любом случае, следовать заветам тех, к кого и женихов-то нет, немного странно!

4.333335

Искренне ваш, К.О.

Вот хорошие советы по оформлению -
Сырная тарелка
http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/enciklopedii/syrnaya-tarelka/

5
Аватар пользователя protao

меняю подставку на окорок

4.333335

====================================================
Видеть тебя - одно удовольствие! Не видеть - другое!

Аватар пользователя papann

"Доску" лучше всего назвать суппортом...А "окорок" хамоном на испанский манер или презунто на португальский..)

3
Аватар пользователя papann

Ок..пусть будет "свинья на доске"..!

0
Аватар пользователя Pelageya

Ларка, посмотрите в "Голдман"(это в наших краях), там всё есть:

http://www.goldmannv.be/index.php?id=4

вот ещё:
https://www.google.be/?gws_rd=ssl#q=horecamateriaal+hamklem&*&spf=1

в "метро" (в наших краях) тоже иногда вижу:
http://www.goudengids.be/metro-wevelgem-8560-1/?WT.mc_id=rl_bn_15

лично у меня нет, так бы дала на Ваше мероприятие...

сыр лучше не резать, а сервировать на доски просто целиком...подавать к сыру горячий хлеб в ассортименте, орехи, виноград, вялен.помидоры, тропич.фрукты и т.д. (по вкусу и желанию)...
если гости сидят за столом, то сами будут отрезать сыр себе сразу на тарелку...

если формула приёма - как фуршет, и гости должны какое-то время стоять и свободно передвигаться, то сыр лучше нарезать для удобства)...

5
Аватар пользователя Ларка

Спасибо всем ответившим!

сыр лучше не резать, а сервировать на доски просто целиком...подавать к сыру горячий хлеб в ассортименте, орехи, виноград, вялен.помидоры, тропич.фрукты и т.д. (по вкусу и желанию)...
если гости сидят за столом, то сами будут отрезать сыр себе сразу на тарелку...

Спасибо большое, так и сделаю!

0