comments by LLeufer Mawr

Primary tabs

Всем Спасибо, Thanks, Merci, Bedankt, Daniavat и Shukran.

Сейчас время ограниченно, но коротко ответим:

1. Постное мясо и ЖИРНУЮ МОРСКУЮ рыбу (северную дикую желательно) на ужин в небольших колличествах можно. Детали в следующем посте.
2. Кокосовое и palm kernel (пальмово-ядерное??) масло можно использовать как обычные масла(ы) при приготовлении пищи. Оба имеют максимальную температурную стойкость до 160 С, после чего начинают дымиться (термическое разложение/окисление компонентов). Palm kernel масло имеет очень специфический вкус -- не ко всему подходит и многим не нравится. Кокосовое-же, хоть и имеет слабый запах кокоса подходит, imho, ко многим блюдам. Кроме того, оба масла имеют чуть меньшую энергетичесую емкость: 8.6ккал по сравнению с 9ккал в обычном растительном (соя, оливк., подсолнечн. etc) масле.
3. Фрукты играют огромную, без сомнения, роль. О них в следующих постах когда дойдем до углеводов, волокон, витаминов etc
4. На оливковом масле жарить можно. Его основной компонент олеиновая кислота (oleic acid) (не пугайтесь слова кислота -- все жиры в химическом смысле кислоты) является моно-ненасыщенной жирной кислотой и имеет высокую термическую стойкость. Плюс, extra virgin холодного отжима оливковое масло очень полезно и в сыром(?) виде.
5. К большому сожалению транс-жиры (маргарин и не только) содержатся в большинстве долгоиграющих(?) промышленно-приготовленных продуктов.

Следующий продолжение посвятим трем основным компонентам нашей пищи и, раз есть такой интерес, начнем с жиров.

Один небольшой момент только... в предыдущем сообщении LM написал по-Русски столько сколько в общей сложности не написал за последние лет 10... Так что bear with me, pls.

Следующий большой пост будет сегодня вечером, может быть поздно или завтра утром -- насколько позволит скорость translit.ru и время.

LM

Уважаемый Немец,

Если в процессе обсуждения каким-то образом Вы, непроизвольно, были задеты -- примите извинения. Такого намерения не было и ни к Вам лично, ни к Вашим высказываниям предыдущие обращения не относились.

Все когда-то ходили под стол и все, ну или большинство, копались и в грязи и в пыли и Бог только знает в чём еще не.

Рассуждения же в этой теме идут о том что некто пытается утверждать нечто о чем имеет весьма смутное представление, а просто сказать, - ОК, мне может быть известна не вся полнота информации, т.к надо мной светило и светит Калифорнийское Солнце, а Багдадское или Фалуджское никогда не светило, и вдыхал и вдыхаю я ароматы Zinfandel, а не пыль и копоть на route Irish или Pluto, - не может в силу, возможно, юношеского полемического задора.

Пустое это. Человек волен пребывать в иллюзиях о собственной неисчерпаемости настолько насколько это дано ему свыше. Разбитые иллюзии тоже иногда бывают полезны -- приближают к исчерпаемости реальности жизни, не так ли?

PS: Ваши посты всегда читаются с удовольствием.

LM

Отлично подмечено, уважаемая. We stand corrected: PSC -- Private Security Company, PSD -- Personal Security Detail.

Если уж эта тема находит такой живой отклик впредь все аббревиатуры будут расшифровываться при первом упоминании.

Как говорит известная пословица: "Назвался Груздем Полезай В Кузов" -- есть ли что-нибудь по теме, а не по личности LM сообщить достопочтенной публике, читающей эту тему? ;-)

LM

Спасибо, Имярекъ. Учтено.

LM

В предыдущем посте о BMR, очень упрощенно, были иллюстрированны базовые принципы энергетического (тонкие энергии и другая эзотерика здесь не обсуждается) балланса организма.

В этом посте поговорим о том как увеличить расход энергии через физическую активность и режим питания.

В последующих рассмотрим основные принципы метаболизма и в итоге попробуем представить примеры правильного питания для мужчин и женщин разной физической комплекции. Голодание и/или прочие модные диеты обсуждать не планируется, хотя можно и о них поговорить если будет интерес.

Попробуем начать с того как увеличить расход энергии (калорий)... в принципе есть только две опции a)увеличить физическую активность, b) увеличить BMR. Если с физической активностью все понятно (пока... дальше будет менее понятно), то с увеличением BMR не очень все ясно.
BMR зависит от нескольких факторов, в числе которых рост, вес, возраст, пол... но не только.

- большое значение имеет соотношение между жировой тканью (adipose tissue) и постной мышечной тканью (lean muscle tissue). Жировая ткань имеет очень низкий BMR, в то время как мышечная ткань имеет высокий BMR т.е. потребляет гораздо больше энергии чем жировая. Чем больше доля мышечной ткани по сравнению с жировой тем более высокий общий BMR имеет индивидуум. Вывод: человек с избыточным весом в спокойном состоянии сжигает меньше калорий чем человек избыточного веса не имеющий.
- сильное влияние на BMR оказывает активность щитовидной железы. При недостаточном производстве гормонов Т4 и Т3 BMR снижается. Такое состояние называется Гипотериоз. Человек живущий с Гипотериозом в большинстве случаев имеет избыточный вес, от которого практически не возможно избавиться
- BMR не является постоянным в течение 24 часов, т.к. подчиняется циклу сна и бодрствования
- режим питания и потребляемые продукты также оказывают влияние на basic energy expenditure (BEE) -- базовый расход энергии организмом

Рассмотрим каждый из вышеперечисленных факторов отдельно.

- - часто встречающаяся ошибка состоит в использовании, для похудания/поддержания веса, аэробических методов тренировки. Эти методы конечно приводят к снижению веса, но также и приводят к снижению BMR. Многие кто занимаются аэробикой, т.е. упражнениями с повторяющимися монотонными движениями и без достаточной силовой нагрузки на мышцы замечают, что скорость снижение веса значительно замедляется по мере занятий. Организм адаптируется и перестает сжигать жир. Аэробика конечно полезна, но чаще как тренировка для кардио, а не для сжигания жира. Каков же выход? А выход состоит в упражнениях с переменной нагрузкой. Смысл состоит в том что бы не дать организму адаптироваться к определенному темпу/ритму нагрузок, т.е. если вы бегаете по улице или используете дорожку в помещении необходимо чередовать спокойный размеренный бег с бегом с максимальной скоростью. Такая тренировка будет гораздо более эффективной. Если к таким упражнениям добавить еще и силовые -- эффект будет еще более ощутимый. Не забудем -- чем больше объем и вес мышц тем больше организм расходует энергии сам по себе. Есть еще одна опасность повторяющихся монотонных длительных упражнений: по мере использования гликогена запасенного в печени и мышцах организм переключается на производство глюкозы (необходимой для работы мозга) из протеинов т.е. собственных мышц. Этот процесс называется глюконеогенез, а такое состояние – катаболическим. Этим оно отличается от анаболического состояния, когда питание поступает в мышцы увеличивая их вес и объем. Иллюстрацией катаболиков являются марафонцы: обратите внимание какие у них мышцы -- очень тонкие и не приспособленные к силовым нагрузкам, зато отлично приспособленные к монотонным повторяющимся движениям в отсутствии значительного сопротивления. Марафонцы сжигают свои мышцы в процессе бега. Чтобы избежать этих совсем нежелательных эффектов современные бегуны на длинные дистанции используют специальные углеводные смеси для замедления глюконеогенеза и быстрого прекращения катаболических процессов.

- - о щитовидной железе можно говорить много, но здесь лишь заметим, что современные методы анализа позволяют идентифицировать Гипотериоз (разной причины) и производить корректирующую терапию. Правильная работа щитовидной железы тоже критически важна для женщин готовящихся или находящихся в процессе продолжения рода.

- правильное питание в правильное время, т.е. использование правильных продуктов и в правильном колличестве позволяет поддерживать высокий BMR в течение дня. Наверняка многим известна пословица: "Завтрак Съешь Сам, Обед Раздели С Другом, А Ужин Отдай Врагу". Эта пословица, абсолютно точно, отображает необходимый метод питания:

. Завтрак должен быть достаточно плотным и включать, хоть и небольшое, но определенное колличество легко-всасываемых (быстрых) углеводов. Это позволяет подстегнуть метаболизм находящийся в заторможенном состоянии после ночи.
. Обед (lunch) должен быть вмеру плотным и включать достаточное колличество протеинов, медленно-всасываемых (медленных) углеводов и здоровых/полезных жиров (о жирах будет отдельный разговор позже, хотя один важный параграф добавлен в конце этого поста)
. Ужин должен быть наименее плотным из всех остальных приемов пищи и не должен включать трудноусваиваемых продуктов. Йогурт, фрукты, овощи, творог -- вот тот набор продуктов, которые желательны для ужина

Вообще желательно не ограничиваться 3-мя приемами пищи, а пытаться иметь возможность перекусить и между завтраком и обедом и между обедом и ужином, естественно учитивая суточную норму потребляемых калорий (об этой норме тоже позже)

-- Существуют продукты ускоряющие метаболизм и если включать их в рацион регулярно это помогает в сохранении оптимальной физической формы. Например, большинство специй, а именно, перец chili, имбирь (ginger), куркума (turmeric) известны своей способностью оказывать ускоряющее влияние на метаболизм. Сейчас раскроем один секрет, который врядли известен многим... одним из наиболее активных продуктов ускоряющих метаболизм является extra virgin coconut oil (кокосовое масло -- extra virgin -- не хватает ума выразить правильно по-Русски.) Это масло продается в био-магазинах. В дальнейшем, когда разговор пойдет о жирах обсудим почему именно кокосовое масло имеет такие свойства (наряду с palm kernel oil -- правда вкус у этого масла на любителя), а сейчас просто отметим, что кокосовое масло содержит большое колличество MCT (medium chain triglycerides). Почему это важно обсудим позже.

Что является очень важным в отношение жиров это избегать всячески контакта (любого) с искусственно созданными транс-жирами. К транс-жирам относятся ВСЕ гидрогенизированные растительные жиры (маргарин), которые так хипокритично рекламируются как имеющие 0% cholesterol. Эти жиры -- яд. Они нарушают работу организма на гормональном уровне (мимикрируют под стеродидные гормоны) и вызывают проблемы как у женщин (естрогенная доминантность -- estrogen dominance) и как следствие фибромы, эндометриоз и, ттт, более серьезные заболевания, так и у мужчин -- оженственновление (???) фигуры, отложение жира на животе и бедрах, сглаживание мужских и развитие женских вторичных признаков (более высокий голос, женствення форма груди и бедер, etc.). Есть и другие причины, такие как внешние эстрогены (xenoestrogens), избыточное действие ароматазы (недостаток ингибиторов), но это отдельная тема для разговора.

Итак, в этом посте мы рассмотрели в очень-очень общих чертах как влияют на BMR

- различные виды физической активности
- деятельность щитовидной железы
- режим и способ питания
- продукты повышающие BMR и помогающие в борьбе с излишним жиром

В следующих постах постараемся рассмотреть особенности метаболизма основных компонентов продуктов питания: углеводов, протеинов и жиров в том смысле в котором это относится (as it pertains) к сохранению здоровья и прекрасной физической формы.

Т.к. в рамках форума трудно осветить сложные вопросы в деталях вышеприведенная информация изложена значительно упрощенно. Если есть необходимость обсудить какие-либо моменты в деталях -- всегда пожалуйста.

Не болейте.

LM

LM здесь. Борется с длинностью написанного поста.

Уважаемые,

ниже выложен очень длинный пост -- не нравится, но короче один подраздел осветить не удается. Что делать? -- резать на несколько, ужимать совсем, но тогда потеряется суть или, может, совсем не писать? Советуйте, pls...

LM

Эх, Солоха... ирония Ваша оправдана имеет место быть. Но что делать если что-бы писать по-Русски надо думать и иногда еще голову ломать как выразить мысль или термин который в Русском языке и не был установлен. А вообще солнечная California права что критикует -- это не нормально так писать на Русском форуме... а за это (в смысле Runglish) тут не выгоняют? Предупреждений от начальства, ттт, пока вроде не было.

LM

Ну что-ж... Как и ожидалось когда заканчиваются аргументы начинается юление(?) и обвинения во всех смертных грехах партнера по дискуссии.

eeklo сам ответит если сочтет нужным и "gone but not forgotten, bro", пусть в Русском варианте, возможно слышал. А если уважаемый представитель солнечной Santa Monica с этим выражением не знаком или считает общеупотребительное в определенной среде слово bro оскорбительным то пусть лучше так и остается, не приведи Вам... как говорится.

Так как насчет DoJo и Четырех Солдат? Google, как видно, не помощник? Huh? :-) Досадно...

Вот теперь, когда baseline knowledge (базовые познания -- правильно?), похоже установлен в воздухе завитали еще несколько вопросов, но уже не риторических, а имеющих непосредственное отношение к теме Blackwater/Хе: как идентифицируются PCS's в Ираке -- буква/цифра/аббревиатура, etc? А как насчет PSD автомобилей -- буквы/цифры/аббревиатуры? Number plates -- есть/нет? Каков формат -- Латинский/Арабский? Кто из PCS's имеет/имел собственное авиакрыло?

Каждый из этих вопросов и, главное, ответов (Google'у даётся шанс ;-)) имеет логическую связь с продвижением к разгадке главной тайны современности: А до какого-же вермени работала Blackwater/Xe в Ираке?

Что ж, будем надеяться на Google и подождать пару дней, а потом продолжим...с фактами в руках -- deal?

PS: Orange County/Redneck guess -- уже теплее, но пока не горячо... :-) Попытка засчитана как ограниченно резултативная.

Успехов Вам в реальном мире!

LM

Интересный способ мышления получается -- такой когда виртуальная реалность заменяет физическую? Вот eeklo писал, что служил в спецназе, тренировался, стрелял и т.д. (respect bro), т.е. знает эту систему изнутри, а ему говорят "вы не спец в этом" -- а кто спец? Те кто в Google покопались? Говорят ему, тоже, вы не знаете разницу между учениями и реальностью (что может быть реальней взрывающейся рядом гранаты?)...хм, тАк eeklo и раскажет всем в каких операциях он участвовал. :-)

А переход на личности на форуме часто просходит из-за отсутствия аргументов...ну и эмоциональной увлеченности, может быть...
The Communist News Network (CNN) пропаганда тоже, заметно, вносит свою лепту.

Остается только один , однако, риторический вопрос... насколько же далеко и в каком направлении находится DoJo от Четырех Солдат?...

Вот когда Google будет знать ответ тогда и появится предмет для дальнейшего обмена мнениями об Американской внешней политике в общем и Xe в частности. ;-) А спор ради спора не интересен.

eeklo, примите извинения за использование Вас в качестве примера без Вашего согласия.

Успехов!

LM

Принцип (один из) простой: есть basic metabolic rate (BMR), т.е. тот минимальный необходимый расход энергии, который нужен организму для поддержания жизнедеятельности. Грубо говоря чтобы просто лежать и дышать. BMR легко подсчитивается (приблизетельно) и берется за основу суточного потребления калорий. Например, недельный дефицит в 500ккал выражается в 500г сожженного жира.
В процессе похудания важно ведь не просто терять вес, а терять именно жир и никак не мышечную массу. Как здесь кто-то написал жили на рационе в 500ккал в день и худели -- большой риск нанести урон собственному здоровью. При таком дефиците калорий организм начинает сжигать не только жир, но и мышечную ткань и страдает в первую очередь сердце. Плюс, если ежедневный рацион не покрывает BMR организм начинает экономить (не дурак ведь) и BMR снижается. Т.е. получается замкнутый круг. Вес при этом конечно уходит, но возвращается очень быстро стоит только вновь увеличить колличество потребляемых калорий т.к. организм пытается запастись на будущее.

Как создать дефицит калорий? -- арифметика подсказывает: либо уменьшить потребление, либо увеличить расход. К сожалению не все так просто, но способы, давно испытанные есть. О них в следующем посте -- завтра.

LM

Как бы ни хотелось на это надеяться, но информация доступная из Интернета не всегда оказывается отражением реальности, как говорил кто-то из классиков (pardon my French), данной нам в ощущениях. ;-)

LM

Mari,

Это не страшно если пожувкать немного, например йогурт, немного творога и т.д. Вообще молочные продукты помогают в засыпании. Почему -- в двух словах рассказать не получится. Если топикстартер не против можно осветить подробней.

Good night all y'all!

LM

Да Princesse, если растягивать по-немногу и надолго -- все верно. Ваши напитки сладкие и если их, даже 50мл, потребить быстро будет insulin spike и соответственно glucose drop сразу после, и немедленно захочется есть. На этом, кстати, основано действие аперитива, будь то алкогольный сладкий напиток или белый хлеб на столе в ресторане. Главное вызвать glucose drop и человек сразу начинает ощущать чувство голода. Хитрые они эти рестораторы.

А когда по-немногу и медленно уровень и инсулина и глюкозы в системе остаётся спокойным и чувство голода уходит.

Успехов!

LM

Вы правы, поэтому было написано "работала" (в пр. времени) до, приблизительно Сентября - Октября 2009 года.

Процитированный Вами приказ более силы не имеет -- сотрудники PSC's не имеют больше иммунитета от уголовного преследования. Примеры уже есть, если интересно поищите инцидент с сотрудником Armor Group (возможно есть о этом в Интернете) осенью 2009 года.

Даже в лучшие годы лицензии были все равно от местного Правительства, другое дело что у CPA было с последним соотвествующее соглашение об иммунитете для PSC's. Так что противоречия здесь нет.

Также, с Осени прошлого года большинство PSC's проходит обязательное перелицензированние. Все идет к тому, что из нескольких десятков останется всего handful да и те неизвестно как надолго.

LM

Алкоголь, между прочим, очень мешает похудению, т.к. один грам алкоголя содержит 7 ккал, в сравнении с одним граммом углеводов или протеинов, содержащих 4 ккал или жиров, содержащих 9 ккал. Посчитать легко: 1 стопка (50мл) водки/коньяка/виски, etc. содержит 50мл х 40% = 20мл (~20гр) спирта, что эквивалентно 20гр х 7 ккал = 140 ккал.

Кроме того, даже при дефиците калорий по сравнению с basic metabolic rate (BMR) алкоголь существенно замделяет сгорание (оксидирование) жиров т.к. занимает первым их место в т.н. цикле Кребса. По-простому говоря, жир не начинает сжигаться пока не сгорит весь алкоголь -- как ни старайся.

Прискорбно, но это научный факт.

LM

...

Они там нумерологией возможно увлекаются. Тоже самое, правда Electrabel, а не NUON. Переплачено за год 250Е, а предложенный месячный платеж возрос тоже до 188Е :-). Что-то видимо есть в этом числе магическое. Звонок в Electrabel решил вопрос, т.к. объяснения сему факту не нашлось и все вернулось на круги своя, т.е. как было до этого.

LM

Нет, действительность не зависит. Восприятие её -- да. Действительность 9/11 состояла в обрушении Башен Близнецов, а её восприятие в плясках и раздаче сладостей по этому поводу на улицах Газы, да и некоторых городов Европы тоже.

Надо признать, что реплики Lleufer Mawr являются off-topic на этой теме, т.к. не имеют отношения к обсуждению оригинального закона. Поэтому, LM is shutting up for now :))

Удачи.

LM

Короткий ответ -- да, лицензированна, причем в обязательном порядке.

LM

Аккуратность никогда не мешает, не так ли? В Википедии, при желании можно много чего найти, т.е. все... ну или или почти все ;-)

А для успокоения можно сообщить, что Blackwater (Xe) в Ираке уже не работают, но активно работают в других местах, чего и всем желают.

LM

Ну вот, и Иракская война уже в дискуссии упоминается. Она-то чем не угодила? Талибы-то далеко -- в Афпаке сидят. Blackwater не единственная PSC (Private Security Company) работающая (работавшая) в Ираке -- много и других тоже и причем не только Американских (бывших Советских специалистов в этих компаниях работает немало -- high quality people ;-)). Ни коим образом не оправдывая сотрудников Blackwater, справедливости ради, хотелось бы все-таки заметить, что инцидент с гибелью мирных (все еще остаются вопросы об этом) жителей в Фалудже последовал за гибелью 4-х сотрудников Blackwater, охранявших конвой с ПРОДОВОЛьСТВИЕМ на пути из Багдада в Фалуджу, которые попали в засаду, были убиты, тела их сожжены, а обезображенные останки вывешены на мосту через Ефрат. Естественно, их коллеги не были очень счастливы видеть это и стали немножко trigger happy. Такое бывает и не только в Ираке.

Все крупные международные компании и часто даже некоторые правительства работающие в опасных регионах отдают это дело на outsourcing-- это нормальная практика наших дней. Как, например, можно представить себе работу Shell в дельте Niger River без соответсвующей поддержки -- никак.

Утверждение что PSC's являются 100% бандитскими группировками основано на эмоциях и не имеет ничего общего с действительностю.

LM

Товарищ Солоха, благодарю за изумление.

LM

Писатель Джордж Оруэлл известен, но не его призведения в деталях. Необходимо учесть Вашу ремарку и ознакомиться. Спасибо.

В тотальной слежке за гражданами нет необходимости, но для идентификации индивидуума имеющего отношение к совершению противоправного деяния и нужны вышеозначенные automated facial recognition systems. Последние технологии, кстати, имеют достаточно серьезные возможности и большинство ухищрений им не помеха.

Представители правопорядка на Gare du Midi и elsewhere общаются с members of the public так, как предписывают соответствующие инструкции -- red teaming еще никто не отменял ;-)

Принудительно фотографировать никого не надо -- все уже давно сфотографированы, людей совсем без документов практически не осталось.

LM

Всем спасибо кто откликнулся. До сих пор приходят в личку запросы по-этому закрываем тему.

Вопрос решен, компания найдена.

Тема закрыта.

LM

+1, Сибби. И связано это требование не в последнюю очередь с совершенствованием системы autmated facial recognition. Лицо должно быть открытым будь хоть готт хоть гунн хоть кельт хоть عربي.

LM

У Вашего мужа стресс, причем уже в течение некоторого времени и как следствие перерасход кортизола и его недостаток к концу дня - началу ночи. При низком уровне кортизола человек становится сонливым и по-этому легко и быстро засыпает. Надпочечники включаются как раз около 4 часов утра и в отсутвие остаточного кортизола в системе случается пик концентрации. При этом ускоряются все процессы -- метаболизм, пульс, частота дыхания. Человек просыпается т.к. организм становится быть на взводе, т.е. готов к борьбе. Вы спросИте у мужа, наверняка он просыпается еще и, извините за детали, вспотевшим. Резкое повышение концентрации кортизола создает термогенный эффект, т.е. человеку становится жарко. Алкоголь (любой) вечером незадолго до сна тоже ускоряет перераход кортизола произведенного за день, т. е. усиливает описанный Вами эффект.
Можно дать несколько советов как минимизировать утреннюю бессоницу -- в личку или здесь если интересно. Если интересно дайте знать.

Не болейте.

LM

Всем спасибо, кто откликнулся и по емайл и в личку тоже.

Естесственно все работы требуются с полным соблюдением технологии -- шпаклевка, грунтовка, покраска, etc.

Будем посмотреть-сравнить. Бельгийские фирмы тоже находятся потихоньку.

Для информации: Работы планируем начать в конце Апреля -- начале Мая.

Если есть еще специалисты -- пишите.

Merci

LM