чапилльгаш на заказ с выездом на место: свадьбы и другие мероприятия. Вкус гара…

Primary tabs

Chap's picture

чапилльгаш на заказ с выездом на место: свадьбы и другие мероприятия.
Вкус гарантирую.

цена?

Chap's picture

инфо для контакта в блоге.

lk's picture

Вчера прочитала эту тему, решила в инете узнать что же такое чипилльгаш!) Нашла рецепт в инете, оказалось все не так и сложно. Сегодня уже лакомились новым для меня блюдом. Вкусно! Спасибо за наводку на новый рецепт!)

как это можно кушать?

В интернете много про, как готовить. И как есть (или кушать?) Чеченская кухня. Судя по всему, это очень вкусно. Но нужны определённые навыки, чтобы правильно приготовить. Мне, например, не понравилось, что многие не удаляют подгорелости. Всё смывать- будет невкусно, размокнет. Может, сначала поскоблить?

MAndaRINA's picture

Смывают из-за муки, нет?

Нет, из-за того, что подгорает местами, но в основном, как я поняла, чтобы размягчить. Жарят на сухой сковородке.

lk's picture

Я их обмазала маслом как сказано в рецепте, они после лежали стопочкой, сами размягчились. У меня пару штучек надорвались и там были пригорелости, а остальные не пригорели. Я не так часто сейчас что то пеку или жарю, у нас с мужем диабет. Но иногда хочется нарушить правила и попробовать что то новое.
Муж сказал что чебуреки с мясом или с творогом вкуснее.

О чебуреки! Здесь я делала их лишь однажды... бельгийский муж моей подруги был в восторге... (подруга при нём)
А что, есть чебуреки с творогом?

lk's picture

Ага еще с картошкой и с луком. И с творогом и с луком. Но с мясом конечно вне конкуренции.

Прекратите... :)

hele_kamo's picture

это похоже не хычины ?
если да - то я хотел бы заказать.