Очень вкусная домашняя еда…
Primary tabs
Submitted by Valya1962 on
Очень вкусная домашняя еда
Приготовлю на заказ очень вкусные домашние пельмени с качественного мяса, ручная работа. Цена: 15евро/кг.
Вареники с картошкой, капустой, творогом: 10 евро/кг.
Блинчики с любой начинкой. Цена: договорная.
Пицца очень очень вкусная, домашняя с разной начинкой. Размер любой. Цена: договорная.
Очень вкусный хлеб "Домашний украинский" Цена: договорная.
Пирожки домашние жареные на сковородке : 1евро/шт.
Пирожки домашние в духовке: 1,5 евро/шт.
Рулеты с маком: 12 евро/кг.
Пряники (домашние): 5 евро/кг.
Торт "Медовик": 30 евро/кг.
Все делается с очень качественных продуктов.
Тел: 0466192168
Нахожусь в Брюсселе
А есть кто в Антверпене?
____
ЗЫ: извините, что в вашей теме.
Всем добрый вечер! Принимаю с удовольствием заказы.
Простите за глупый вопрос. А чем отличаются вареники с мясом от пельменей?
Формой?
# тяКа в пт, 25/08/2017 - 09:33
Простите за глупый вопрос. А чем отличаются вареники с мясом от пельменей?
В украинской кухне пельменей нет,есть вареники с мясом.
# Ir в пт, 25/08/2017 - 09:44
Формой?
Не только.
Вареники
Чем отличаются вареники с мясом от пельменей? Кроме того, что они лепятся по-иному, оказывается, ключевой ответ кроется в самом названии блюда. Если начинка для русских (в том числе) пельменей, готовится из сырого мяса, то при лепке вареников используется измельченное вареное мясо. Туда же для сочности добавляются обжаренное сало и лук. Напомним, что в это славянское блюдо, более распространенное в украинской кухне.
Особенность: Вареники с мясом после варки также часто обжаривают. Готовое блюдо посыпают жареным луком со шкваркам.
Надо же. Буду знать.
Можно ещё глупый вопрос? Вот я тоже очень люблю пельмени.
Делаю их как учила мама из фарша состоящего из свинины, телятины и баранины. Килограмм мяса на такой фарш мне обходится минимум 12 евро. Его ещё надо провернуть два раза = электричество, амортизация кух.оборудования, потраченное время в конце концов.
Плюс специи, соль. Плюс лук. Я ещё люблю свежий сельдерейный лист в фарш мелко-мелко порезать.
Потом работа. В тесто я кладу на стакан воды, два желтка и два яйца, и 5 столовых ложек растительного масла. Тесто получается очень эластичное. Работать с таким одно удовольствие.
На оригинальность рецепта не посягаю.
Как-Как-КАК у вас получаются пельмени по 9 евро за кил???
Научите.... пожауйста!!!
К Пелагее не отправлять. У неё они ещё дороже чем у меня получаются.
Если есть колбаса по 9 евро, то почему пельменям нельзя? Конечно, можно и пельмени за 19 евро. Или за 29. Колбаса ведь такая тоже есть
# elen elen
Берут самый дешевый фарш( какая баранина?! ), на полкило фарша крутят немерено лука-точно не знаю, но до хрена,
Ludmila Gorlova в пт, 14/10/2016 - 20:53
Пятница!!!! Вино у меня великолепное, настроение еще лучше.... щас кааааак напишу про уральские пельмени....... на 80 штук ,заметить тесто, тесто выместить очень хорошо, чтобы не липло, слегка присылать его мукой и положить в полиэт. пакет. Мясо промолоть, при перемалывании добавить грамм 100 масла сливочного и 300 грамм лука.
Ужасть-ужасная!
не могу не поддержать! не люблю пельмени, а лепить их - просто ненавижу!!!
Тоже не люблю лепить пельмени). Так же и не ностальгирую по ним, так что обхожусь без пельменей.
так и скажите что не умеете :-) лепить
злые вы.
вам же написали что все делается с очень качественных продуктов.
никто и не обещал что там будет много мяса.
и потом вы забываете, что лепка-то ручная!
так что автор себе в убыток лепит, а вы все недовольны...
Абсолютно со всеми согласна. Пельмени делаются с качественных продуктов. В ручную. Фарш делается с хорошего мяса. Изначально цена была 9 евро для того чтобы вы их попробовали.
# tanechka.333
Вареники с мясом после варки также часто обжаривают. Готовое блюдо посыпают жареным луком со шкваркам.
всегда так ем .
кто бы еще жареные манты готовил в Антверпене .
А что там готовить!
Брешь манты и жаришь.
Все просто.
а я хинкали хочу.
2 недели назад в Юрмале в ресто откушала,до сих пор послевкусие. Ещё хачу.
Кто готовит их здесь ,только вкусно и чисто ,хелик не знаешь?
пельмени они не кушают виде те ли .... это потому что пельмени у вас не той системы :-) вот правильный формат
Не, ну пельмени я и сама сварганить могу и столик такой накрыть.
А вот хинкали я так не закручу.
Вроде тоже самое,только на другой лад.
Форма другая,разнообразия захотелось,почему нет?
У меня в Бельгии есть очень хорошие друзья - грузины. Самый мой любимый момент моего прихода в к ним в гости, это когда мы с хозяином дома садимся в нарды играть, а его жена становится к плите и готовит для нас хинкали. И мы под философские беседы поедаем с пылу с жару хинкали с водочкой.
а она мастер- классы не даёт?
Спасибо за заказы, приятного аппетита и хорошего всем вечера..
Спасибо за заказы. На следующей недели на каждый второй килограмм пельменей скидка.
то есть еще в полтора раза дешевле?
из чего же всетаки вы их делаете, стесняюсь спросить...
почему в полтора? может быть скидка 5 процентов. И вообще, у людей свои поросята и птички
Не рецепт блин, а состав.
Чувствуете разницу?
И как бы ведь ничего нет стыдного, если свои хрюши и курочки...
Я про хрюшек к тому, что тогда исходники могут быть подешевле магазинных
а я к тому что незачем это скрывать.
Ага, а если свои птички и хрюши, то они безусловно святым духом питаются и мясо их ну совершенно бесплатно!
Какой смысл производить что-то и продавать по себестоимости продуктов? А если себестоимость такова, что с такой цены ещё и навар остаётся, то стоит серьёзно задуматься о качестве тех продуктов.
Автор, гнилая самореклама у вас, как грица, бери бед!
Нет, ну пирожок за 1 евро вообще красота, почему все забывают что купленный
в кафе пирожок облагается налогом в 40%, а приготовление на дому никаким
налогам не подлежит.
Возьмём к примеру парихмахерские услуги, мне стрижка с укладкой обходится
50 евро и это у очень хорошего мастера, чисто его прибыли после уплаты налогов
20. У среднего местера это стоит 20, его прибыль 10.
Может я чего-то не пойму но 50 пирожков мне обходятся в 10 евро, електричества в 50 копеек,
работы 1 час и это из свежего хорошего рублённого мяса и лука, муки и масла лучшего качества. И того мы
имеем, считая час работы после уплаты налогов рабочего 8 евро+50 копеек + 10 евро продукты=
18 евро 50 копеек. Автор предлагает за 50 евро теже 50 пирожков, про пельмени я вообще молчу
опуская такой аппарат как пельменница.
Я не пойму расчёты oрieнтированные на местные цены не учитывая налогооблажения)))))
К примеру, соседка бельгийка, подрабатывает на пенсии, дипломированный кондитер
со стажем, печёт дома, цены у неё в два раза меньше чем в кондитерских , т.к. освобождена от
налогов за счёт не большой прибыли по бареме но прибыль рекуперируется с пенсионными
нечислениями.
Пельмени делала сама и ооочень много в период, когда ребёнок был студентом, у студентов это первая еда- можно заморозить, то есть налепить впрок, готовить быстро и сытно опять же, внуки любят очень
На второй килограмм скидка 1 евро. Мясо покупное, хорошее.
Извиняюсь, а какое мясо ещё может быть кроме покупного?
Ах да... Ещё может быть ворованое или свои курочки-хрюшки....
жесть!
тяка, ну что ты прицепилась к человеку? Ну хочет автор заработать свою копейку, тебе-то что? зачем бесконечно лить негатив? клиентов она у тебя не переманит, ты свои пельмени-вареники лепишь и продаешь, она-свои. И вообще, кто сказал, что у тебя лучше?
Налоги, бамбина, налоги!!! Пусть кто хочет что хочет лепит и продаёт.
У меня клинтов нет, поэтому переманить у меня ничего невозможно.
А вот что автор нигде не зарегистрирована и никто её даже гипотетически проконтролировать не сможет - это факт.
Что мешает ей оформить статус частного предпринимателя? И лепи-облепись!!!
придет время и она откроет, может быть, забегаловку, типа твоей(не удивляюсь, что у тебя нет клиентов). А почему ты уверена, что автор не платит налоги? Может быть она указывает в налоговой декларации как непостоянный или разовый доход? Максимум, что можно реально ей заработать-500 евро в год, вот она их и указывает
ха-ха! клиенты случаются чаще у @лядей вроде тебя. У меня никаких клиентов нет. Я на пособии сидала, сижу и сидеть буду! И тебя не спрошу. Прикинь?
Я понимаю, что ты изо всех сил пыжишься оправдать свой статус "дура²", давай-давай, старайся.
Если автор платила бы налги, то при таких ценах она бы не только в ноль работала, но ещё и в минус.
Не может быть по определению за такие цены не только из качественных продуктов, но и из продуктов вообще.
во-первых: прекрати меня оскорблять
во-вторых: не надо считать деньги в чужом кармане, доходы, расходы и налоги автора тебя не касаются никоим образом
в-третьих: слишком много информации о bistro bij den rus, а также различных комментариев об этом заведении
вообщето это касается каждого.
и любой может написать сюда:
https://www.pointdecontactfraudesociale.belgique.be/fr/index.html
там и искать недолго - телефончик автор сама указала...
вы, кста, тоже можете написать про тяКино бистро.
Что конкуренция с толерантностью людей вытворяет!
кстати, если ты утверждаешь, что получаешь социальное пособие и при этом имеешь бистро, информация о котором размещена для широкого просмотра, то кто же обманывает государство?
ты и обманиваешь. Прям врёшь даже местами.
Я сидела, сижу и буду сидеть на пособии. А ты вот шиздишь как воду пьёшь. Я никого не оскрабляю, но верю, что тебя от правды сильно корёжит. Прям местами даже плющит.
Ха-ха! Ври дальше.
эх пулеметчица... фото посмотри...а давай в социальную инспекцию обратимся?
Классно. Ну и о чём это?
Обращайся куда хочешь.
Дурам вроде тебя закон не писан.
Я как сидела на пособии так и буду сидеть.
Ты бы лучше на сварочный аппарат себе насосала, дура. Тогда и не будешь по сайтам фотки жрачки собирать, болезная.
слишком много информации
Ну и чё? в чём kриминал? если всё официально, значит-всё Заkонно!- вот в чём вся соль.
дубль.
Добрый вечер, спасибо большое за заказы, всем хорошего вечера.
Спасибо и Вам, Valya, за добрые слова и Ваше мастерство.