Что можно привезти из Киргизии? Вчера соседка бельгийка задала вопрос , сын …
Submitted by шляпка33 on
Что можно привезти из Киргизии?
Вчера соседка бельгийка задала вопрос , сын едит в тур по Киргизии , жить будут в юртах, спросила есть ли в юртах душ ?,
я вообще ничего не знаю ,гугль пишит коньяк можете привезти почти как французкий)))) , войлочные шапки Вообщем кто что может посоветовать?
Я вообще его не покупала никогда.
Вспомнилось.. а юрты и правда ставят в новостройках. Старикам, всю жизнь с рождения прожившим в обычных юртах на земле, без удобств, не привычно жить в квартирах и они устанавливают юрты в залах своих новых квартир :) Смешно конечно, но человека нельзя изменить и все одним разом поменять в жизни тоже невозможно вот и приспосабливаются некоторые как могут.
Про новостройки не знаю . Но летом в дворах если похороны то да . Самые четкие воспоминания когда баранов резали на турниках или в арыках с балкона смотришь аж тошно . Но все равно рахмет им давали и соседям и еще делали шашлык то вся детвора радовалась по палочки получали . Арбузы фурами пацанва разгрузите каждому по 2 и мы подписывались .
Да, тоже бы не поверила, если бы не видела :) Но это совсем для стареньких, которые никогда не свыкнутся с другой жизнью.
Хотя к нам это не относится, у нас айваны традиция, летом вся жизнь кипит под виноградником :)
Чистейшие реки . От туда же и пьют . Я когда ходил в горы не разу с собой не брал воду . Или из родников или из реки . Там же и мылся и брился . Помню иду в Киргизию на 3б встречаю толпу немцев причем с лошадьми у меня палатка зонтик и не фига разговорились еще и пиво с собой везли угостили не разу на такой высоте не пил пиво .
Вот ты мертвого достанешь Рожнова,где моются ,куда писают,оно тебе надо?Спальня,идальня,сральня и купальня все в ЗАЛЕ,юртой зовется.
Сама с собой уже начала? Совсе уже сбрендила.... сЦывветка наша....
аха,сама с собой! Левая рука в России, а правая в Бельгия
Та не, сЦыветк, они у тебя обе в жопе. Такой талант как у тебя пропить - куршавельского не хватит, даже если все ЛВ сумки продать по 3 номинала. Так что не пыжься.
Пошла бы ты тяка,нюхать свою мочу после спаржи,а завтра нам напишешь на форуме результаты ,изменились за год или нет,ну очень интересно.
Ну ваще-та (для дуры сЦыветы специально) сезон спаржи уже прошёл. Так что чичас мы дружно готовимся, освежаем в памяти ваши шедевральные рецепты в преддверии сезона мидиий. Если не мне изменяет память - в большом объёме кипящей воды варить минут 20.
тяКа, сезон мидий уже начался, так что предлагаю открыть кулинарную тему, глядишь и стадо клонов подтянется и порадует нас новыми рецептами, ну и может какой новый вид винца подскажут, а?!
Вам мало? Эта "клономатка" распугала тут незнакомых с ней людей. Нагло дезинформирует вновь прибывающих. Продолжает, короче, заниматься своей подрывной деятельностью.
не, ну скучно жеж без новых опусов, да и надо ж открывать для себя новые вина - вот куршавельское все ищут с собаками безуспешно, тако наверно редко винище, отдающее мочёй, может что-то более доступное для нас, простых смертных без ЛВ, добытых бандерлогами, хехе... злая я, злая, пойду мармеладу поем...
тяКа :) Не злись не все же знают что вода чуть чуть должна покрывать лук морковку вино и сельдерей :)
жесть.... Ещё один варитель мидий в воде....
Вода по любому добавляется ;) Кстати я реально не знал как их варить у меня кент работает поваром на рыбной улице он и показал . Точней не варить а выпаривать :)
Сколько рецептов видела - все без воды. Вино - да.
Рыбная улица - это надо полагать ру де Буше?
Ну это уже давно известно, что там щас одни "таджики" работают. Ага, именно они видимов в вашей системе координат и являются самыми лучшимы спецами в приготовлении мидий? Именно поэтому там уже давно питаюца только самые ленивые туристы.
Мидии сами по себе столько воды содержат, если их пложить в совершенно сухую кастрюлю (во французском варианте 1л на человека - там их меряют литровыми ковшиками а не весами, в бельгийском варианте порция 1-1,3кг) свехру просто свежие "овощи" - лук, сельдерей и специи и уже через 10 минут они оказываются в "собственном соку". Вот тогда они именно выпариваются, а не варятся.
Можно к специям в самом начале добавить белого вина. А вот если вы их в сливках, то сливочные или другие соусы (карри, садовые специи, провансаль) лушче добавлять уже когда они готовы, но делать это соус значительно гуще и насыщенней, чем для других приготовлений, потому что этот соус будет разбавлен "собственным соком". И уже в самом конце плотно закрытую кастрюльку надо тщательно потрясти.
Открывать уже на столе перед непосредственным потреблением.
Кстати, вино или пиво к мидиям стоит выбирать в зависимости от соуса, в котором они будут подаваться.
кому нельзя добавлять вино /по религиозным мотивам/
Или, например, дури своей хватает.
Мил, ну какая в пень вода??? Они прекрасно готовятся и без воды, и без вина и без пива. Просто мидии и специи и под крышку на плиту в индивидуальной кастрюле. Всё!!!!
Хочу соус с пивом попробовать. Ни разу не пробовала.
Почему в преддверии? Сегодня же официально открыли сезон мидий. Раньше срока из-за жары. В России, правда, об этом не передавали.
А спаржа... да, давно уже и вкус забыли даже ))
Ну вот... Я вчера так увлеклась налогами, что такой ответсвенный момент пропустила.... Ну ничего, в выходные вздрогнем... Отомстим за упущенное....
О! Еще можно тюбетейки привезти. Огромный выбор тюбетеек должен быть на каждом базаре. Не важно, что это Киргизия, там тоже их носят и потом, когда еще сын вашей соседки попадет в ту далекую неизвестность.. а тюбетейка это тоже память о Средней Азии.. Можно привезти хан-атлас, а лучше сразу платья из этого шелка. Вот та жара, которая была на прошлой неделе в таком платье не чувствовалась бы совсем. Недаром так славится в тех краях эта волшебная ткань. Пока все, может вспомню еще что-нибудь :)
Tюбетейки на каждом базаре, хан-атлас..... Вы в Киргизии-то сами бывали? Часом с Узбекистаном или Таджикистаном не перепутали? Сувениры закупать они будут в Бишкеке, скорее всего в ЦУМе, ну еще на Ошский базар их свозят. Где они там ваши ткани будут искать? Кстати в добавление k алкогольной темe: российские родственники и друзья всегда просили привезти в подарок бальзам "Арашан", не знаю сейчас производят или нет, но в Советские времена он ценился.
Ну тогда я не знаю.. придумайте какой-нить шелковый путь и будет всем Щастье.
Ну и конечно пусть обязательно сфотографирует ночное небо, если будет далеко от цивилизации. Не могу найти другие фотки, оно примерно там такое
http://ru.dreamstime.com/%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5-%D1%84...
Самое красивое ночное небо в Марракеше!
А какое оно там?
Я нашла фотки
Звёздное небо над Ираном.
http://maxpark.com/user/2621641616/content/868360
Но в Узбекистане немного другое, звездный купол, над головой звезды четкие и яркие а по мере отклонения от центра они становятся размазанее и мутнее, а ближе к горизонту они становятся белыми сливающимися полосочками в небе.
Думаете на ляжках лучше?
Ну если бы написали ,что на ляжку кладут пластик одевают перчатки и катают ,то было бы лучше, но как для мне так даже от кумыса в бутылках из под фанты плохо ,пластиковую бутылку же в горячей воде не простилиризуешь, а про подмышки это убийственно ,я первый раз такое услышала ,тут фото Александре выставил, женщина продает курт , и смеется ,мне прям уже мерещится ,что она смеется над покупателями, типа я вам " там" откатала, а вы тепеь ешьте солененький, фу у
Не буду ей про этот курт рассказывать, мне самой плохо стало , а она и так переживает ,единственным успокаивается, что родители девочки хирурги, если что сообразят что делать.
А сколько стоит этот шелк? А то она не знает сколько +- денег ему давать
Да уж.. Если рассказать обо всем Ir меня загрызет, поэтому лучше ничего не говорить. :) Не переживайте настолько хирурги не понадобятся.
А сколько стоит этот шелк?
Этого не знаю. В Киргизии совсем другие деньги, цены тоже другие и это было так давно. что уже не помню сколько стоил шелк раньше..
Ну почему, вы ещё расскажите, как в средней Азии воду из арыков пьют.
И на арбах с ишаками ездят. Для полноты картины.
Это же жуть как смешно!
Я уже к этому теперь равнодушна.. Хотя если вы так настаиваете можно тряхнуть воспоминаниями. Настаиваете!?
Вы итак трясете своими воспоминаниями.
Вам для этого моё разрешение не требуется.
Про курт подмышками это вам легко помнится, хоть вы его никогда и не покупали, а почем шелк с атласом вы и не знаете....
Кому что ближе, то то и вспоминает.
Совсем ку-ку? Про курт я сказала к слову, еще бы столько же лет не вспомнила об этом, а сколько он стоил тогда также понятия не имею.
а почем шелк с атласом вы и не знаете....
Кого-то мне это напоминает.. гы гы..
Да, не знаю. Мы шелк покупали китайский всегда, еще тоньше хан-атласа и ЛУЧШЕ!
Pages