Бельгийцы пробуют Pусскyю едy! :))) …
Главные вкладки
Опубликовано в пользователем Student Mealz
Бельгийцы пробуют Pусскyю едy! :)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4246 просмотров
Бельгийцы пробуют Pусскyю едy! :)))
Я люблю спекулос,особенно прям из пекарни,оди н запах чего стоит
xx
Да, с печеньками, считаю в Бельгии серьёзная проблема, если сравнивать с нашими Родинами - ну слабый выбор и всё никакое с передозом сахара (хотя, может, кто любит сильно сладкое - тот доволен)... да, за исключением пары сортов молочного печенья - напоминает наше с вкусом топлёного молока, но там Е-добавок до фига.. ещё есть такие в виде буковок маленькие печеньки - там мало сахара...
Зато самые вкусные печеньки только из биомагазинов или в диетических отделах супермаркетов: там и сахар канелевый, и его в меру ложат, и без дрожжей и прочих добавок, и есть на гречневой, каштановой, киноа-мукe, или муке грубого помола... но цены, конечно....
" его в меру ложат" - и это пишет профессиональный журналист? Да уж...
Там где я - профессиональный журналист, тебя туда не пустят;))
Следи ка за своими многочисленными опусами, профессиональный организатор групповых спиритических сеансов...
там и сахар канелевый,смотрела недавно передачу о сахаре. Канелевый такой же вредный, как и белый. Те же яйца, только в профиль, как выяснилось
В биомагазинах есть печеньки на стевии... Кста, я там постоянно порошок из сахара стевии покупаю, все творожные запаканки - только со стевией теперь... на упаковке написано 0 калорий... хотя мало верю, что такое может быть...
я по- началу бельгийскую кухню ну никак не воспринимала, а сейчас за столько лет тут совсем наоборот- в России когда 2-3 раза в году, то все мне уже кажется жирным и тяжелым, плюс родственники тормозят- то не покупай, это нельзя, травануться можно запросто и не ожидаешь чем, раньше любила ряженку и варенец, последний раз там купила- ужас, тянется все, видимо, крахмалом догоняют, поэтому когда назад приезжаю не нарадуюсь , такого огромного выбора салатов, морепродуктов, фруктов со всего мира + если что интернет в помощь по готовке, как говорится , на все вкусы, не судить же по фрите(что в- основном, беднота жует) по всей Бельгии, а вот из нашего- только иногда (очень редко) пельмени, блины и борщ и то только потому что внукам нравится, в русском магазине бываем 1 раз в год. И еще- бутерброды на вокзалах и в прочих обществ местах и те, что мы заказываем себе на работу по пятницам свежеприготовленные от баккера (долго выбирали)- это ооочень большая разница :) А хлеб в ресто когда они сами и пекут , а мороженое и еще много чего, раздразнили на ночь глядя
кстати, из спекулеза попробовала как-то под настроение сделать тортик -муравеийник, быстро, крем- сгущенка ц маслом в пополаме, думала, что есть буду одна неделю, а мужу, несмотря на пересладкость, очень понравилось и до сих пор просит еще приготовить:) квас и пельмени из тутошних родсвенников и знакомых не понравился никому
Странно... У нас даже вареники с картошкой, грибами, куриной печонкой на ура идут.
Я тут даже с улитками делала. Правда тут главное назвать правильно и правильно же преподнести.
квас еще как-то пытаются сравнивать с пивом, а вот пельмени- нет, тесто вареное в воде, как мне было неоднократно сказано, даж если в тесте хоть какое мясо :) я люблю, но иногда и правда- тяжеловато
а вот тортики мне больше нравятся немецкие- вкусные, легкие и непереслащеные
Странно... А равиоли итальянские, их разве не в воде варят?
# тяКа в пн, 13/04/2015 - 22:41
Странно... А равиоли итальянские, их разве не в воде варят?итальянские или другие- не едят у нас их :)
а странного нет ничего- все семьи разные, люди разные, воспитанные с детства на разной еде, опять же мальчики/ девочки тоже по разному питаются, мальчикам- больше мясного нужно и тд , раньше говорили еще , что о вкусах не спорят:) мы тут просто можем поделиться впечатлениями/ опытом и все
короче, либо у меня равиоли дрянь, либо пельмени не те...
Пельмени надо жарить! Тогда будут есть
Пельмени надо жарить! жаренные пельмени -это весчь, со сметаной
посмотрела видео, хорошо показано, с юмором, вспомнила как я однажды на работу птряники притащила, эти 2 пакета не помню сколько но долго ели, вывод ото все- неплохо, но оочень сладко
а вот улитки у нас точно никто не будет, устрицы в семье 50/50, моселы любят почти все, хотя тоже не родная для нас еда, но готовим сами
вот опять за что люблю Бельгию- все выбирают себе еду сами и никто никогда ничего не навязывает, ну и по кошельку, конечно же, я вот морские гребешки люблю очень:)
все что с тестом все-таки не на каждый день или я ошибаюсь, для меня это тяжелая еда, я ж потом усну- не дай Боже на работе, от перегруза :)
У кого аллергия на лактозу,в AVEVE есть мука безглютеновая,я из нее пеку хлеб,можно делать любую выпечку,можно добавлять гречневую,пшенную,овсяную муку-в них тоже нет глютена
чёта я связь между лактозой и глютеном не уловила...
лактоза - молочный сахар.
глютен - сложный белок входящий в состав некоторых злаков.
растительное vs животное
сахар vs белок...
вы ничего не путаете?
У моей кузины тоже аллергия на лактозу, она приезжала на Пасху, таки я вам скажу меню составить было очсложно. Никогда не задумывалась о том, как много мы используем в пищу лактозосодержащих продуктов. Куда не ткни везде она есть, но я выкрутилась, даже пироги пекла без молока и масла. Ни чё, вкусно получилось, если использовать качественные и пользительные продукты, то без лактозно можно приготовить любое блюдо.
кто не может лактозу, тот пускай сою нямкает. хенномодифицированную
Я не знаю, обрадует это вас или расстроит, но мы практически весь этот год питаемся в режиме "12 продуктов", причём в эти 12 продуктов входят также чай/кофе/специи.
Так что поверьте уж мне, сирой, гопник на режиме - это хуже любой лактодиеты...
# Смородинка
Пельмени надо жарить! жаренные пельмени -это весчь, со сметаной
я вас , как потомственный уйгур уйгура уверяю, что весчь - это жаренные манты .
Потомственному уйгуру: жареные манты :).
# Демидова
У моей кузины тоже аллергия
как жить девушкам с аллергией на белок , ну вот совсем себе не представляю .
э-э-э... там же аллергия на МОЛОЧНЫЙ белок!!!
Не понимаю спекулез, устрицы бееее, рисовую кашу в банках)).
Устрицы имхо мнямка, остальное - тоже не понимаю. :) Вообще не понимаю, как можно жрать зефир, пастилу, мармелад и сгущенку. А также "подсолнечную" халву (не путать с восточной, похожей на мед с орехами). Редкостная гадость. А из местной (европейской) кухни ничего ужасного назвать не могу... разве что, английские маринованные яйца, но их редко встретишь :)
Устрицы имхо мнямкa...
Без лимона пробовали их есть :) ?
Конечно. Как вариант: перец и/или капля из соуса (красный уксус плюс шалот). Нормуль. Хотя, у них и собственный вкус неплохой, можно и не перебивать добавками.
Дело вкуса, конечно, но я от устриц без лимона удовольствия не получил :).
Мне тоже кажется, что дело вкуса. Кстати, от устриц зависит: у разных сортов разный вкус.
Сибби, чёс слово )), эти устрицы как только не пыталась я полюбить)). Не могу). Мидии люблю, улитки люблю, а этих гадов нет)). Муж раз в год стабильно предпринимает попытки их полюбить горячо и нежно, пока только деньги на ветер))).
Хммм... значит, не ваша это еда. А вы их запечеными пробовали? Это не то, конечно, но для начала можно.
А вы их запечеными пробовали?
Ела во Франции, в том месте специализация -жирная, чесночная еда. Очень вкусно.
Я бы тоже попробовала их жирными и чесночными. Интересно звучит. Пока что, пробовала запеченными с приправами и сыром. Ну, что сказать... сырые они имхо вкуснее.
сырые они имхо вкуснее.
Сырые, мне тоже, больше нравятся:)
мы устрицы обожаем- с лимоном и шампанским или хорошим бел. винцом-ээхх(глотая слюнку)...То, что вкус у них разный-точно!Смотря когда и где выловлены. Во Франции, например, они розовее по цвету и как то мягче, тают быстрее, заразы такие- приходится сразу на лёд складывать,из Бретани хорошие попадаются. Мидии тоже-помельче и потемнее, и чаще пустые вылавливаем.:(- зато круглый год, даже летом, а не тогда, когда "r" в названии месяца-:) Креветки в Испании и все морепродукты-весч!
Я их как то даже сварила, вкус улучшился, но полюбить не получилось))))))
жрать зефир, пастилу, мармелад и сгущенку. все это могу пожрать))) а пастилу не любишь? полезно же. Я вот сушилку только ради пастилы хочу купить. Хочу кулбничную с ревенем
а пастилу не любишь? полезно же.
"Не люблю" - это слишком мягко. Я не про эту пастилу, а ту, что в детстве, в детском саду давали на полдник. Тоже типа зефира по консистенции... бррррр... и еще есть заставляли, с молоком с пенкой.
а ту, что в детстве, в детском саду давали на полдник. может ты про творожную запеканку?
Да неее... вот типа того:
может ты про творожную запеканку?
О! Еще одно блюдо, которое выше моего понимания. Еще была такая сладкая с макаронами. На нее лили жидкое варенье или сироп... песдец, в общем. Еще гречка с молоком.... Кароч, для меня, по количеству гадостных (в моем понимании) блюд, лидирует моя родная страна, а не Европа :))
не, такое как у тебя на фото нам не давали. Даже не знаю , что это. А запеканка с макаронами и гороховая детсадовская каша- это да))))) я даже смотреть в их сторону не могла. А творожную запеканку с клубничной подливкой и сейчас ем
А запеканка с макаронами и гороховая детсадовская каша- это да)))))
Я в детстве терпеть не могла тушенную капусту и борщ(из-за капусты). А теперь очень люблю.
А запеканка с макаронами и гороховая детсадовская каша- это да))))) я даже смотреть в их сторону не могла.
А манная каша? Она так технично с тарелки соскальзывала "блином" :) Фублин, вот чем нас кормили? И как, интересно, в школе и детсаду умудрялись испортить борщ и щи??? Что туда такого клали, что их есть было невозможно? Обжаривали овощи на старом масле? Я до сих пор не могу понять.
# Сибби
английские маринованные яйца, но их редко встретишь :)
перестань , на каждый футбольный матч валяются пьяные на улицах
Ну, главное, что их в ресторанах в качестве закуски не предлагают :)
# ВБР
Потомственному уйгуру: жареные манты :).
в нн больше масла влазит .
Страницы