Продается свежая сметана и творог в Синт Никласе Творог стоит 7€ за кг( но там …

Главные вкладки

Продается свежая сметана и творог в Синт Никласе
Творог стоит 7€ за кг( но там больше киллограмма где то 1100g /1200g)
сметана свежая стоит 5€ за 500гр если оптом то можно договориться

Аватар пользователя Dikki

тяКа, да я знаю про местную политику, бельгийцы при выборе креша тоже очень интересуются страховкой... Ну, а чем поможет Делезе, если кто-то отравится их продуктом и насмерть? Во-первых, это еще надо будет доказать, во-вторых - тут все равно политика, что КАЖДЫЙ имеет право на ошибку и отделывается даже без извинений и оплаты мат.ущерба. Ну, получит Делезе предупреждение, а покупатель будет обходить десятой дорогой этот магазин - только и всего.
Я на родине творог покупала часто с рук, у бабушек, какие там у них документы? Ничего, не умерла за много лет. И ничего не имею против того, чтобы кто-то что-то домашнее продавал. Не нравится - никто ж не заставляет покупать. А может, кто-то именно по домашнему рецепту хочет? Свободу выбора-то никто не отменял ;)

Аватар пользователя Ir

а никто никому и не запрещает.
допустим, я хотела бы домашнее. но я хочу знать в каких условиях это производится, жирность сметаны и творога тоже хочу знать (но этого похоже, даже сам производитель не знает, в отличие от бабушек, у которых мы покупали с рук на родине).
и хочу быть уверена, что не найду в твороге сюрпризов, например, в виде волос...

no comments

Аватар пользователя Сибби

Ну, а чем поможет Делезе, если кто-то отравится их продуктом и насмерть?

Я, конечно, зануда, но в домашних условиях невозможно соблюсти ту же степень гигиены и санитарии, что и в промышленных. Это кагбэ аксиома. Система контроля, опять же, присутствует (ну, не на 100 процентов, согласна, но "у бабушек") ее вообще нет. Еще момент применительно именно к этой теме: творог часто едят холодным без термообработки, а отравление творогом - одно из самых опасных и сильных пищевых отравлений.

Я бы лично покупала с рук, если бы покупала, только то, что потом будет термически обработано. Только вот, при существующем ассортименте в магазинах, меня немного озадачивает вопрос, зачем люди покупают с рук? Дешевле? Вкуснее? Так магазины разные есть. Рисковать отравлением - это имхо из серии "игра не стоит свеч".

ЗЫ: Никого не отговариваю, не поймите меня правильно :)

Аватар пользователя kleineschatten

Магазины - это конечно хорошо, но попасть в них работающему человеку в будни крайне сложно. Я например до своей деревеньки доезжаю в аккурат к закрытию супермаркета.
Альтеранатива за 15 км, да по пробкам. Вот и подумаю 10 раз, толи у фермера купить, толи 1,5 часа потерять.

Аватар пользователя Сибби

Магазины - это конечно хорошо, но попасть в них работающему человеку в будни крайне сложно.

У вас в радиусе 15 км ни одного супермаркета нет, и вы покупаете с рук все: от творога до овощей и мяса? Это ж сколько народу нужно объехать, в супер зайти гораздо проще :))

Кстати, вот хочу попробовать интересную концепцию доставки органических продуктов на дом или в офис: https://www.reason2.be
Уже зарегилась, но пока не заказываю: вдруг томаты невкусные, например? Если кто пробовал, дайте знать, стОит ли.

Аватар пользователя Ir

а тут мне кажется такое дело, что пока сами не попробуете, не узнаете. ну допустим, скажу я вам что невкусные томаты, то не будете заказывать? а может они на ваш вкус довольно-таки и вкусные, а вы и не узнаете.

Аватар пользователя Сибби

Логично :) Под "невкусными" я имела в виду "стеклянные" томаты. Тем не менее, у каждого свой вкус, это правда. Я вот - тонкий ценитель томатов, а остальные овощи как-то спокойно.

Аватар пользователя kleineschatten

Я ж говорю, те что есть в 18:30 закрыты.
Нет конечно, закупаюсь как и все по-субботам и в морозилку.
Но это я к тому говорю, что к частному продавцу можно и в 21:00 или в 07:00 утра. Он вам рад будет и это достоинство.

Аватар пользователя Dikki

а я бы покупала творог, если бы он где-то рядом с домом был, ибо до русского магазина ближайшего мне хороших полчаса рулить, с ребенком, еще подгадывать время - когда они открыты, когда мы не спим, не болеем, не кушаем и тд. В ближайших супермаркетах творога нет, платте каас поднадоел. А вот если бы где-то рядом типа у фермера, так была бы счастлива.

Аватар пользователя шляпка33

И что - думаете, что при доставке в Делезе там срочно щеточкой поснимают все бациллы со всех фруктов, например?
-----------------------------
Дикки ,так фрукты дома моются ))В Делезе, если напишишь емаил с жалобойи фото ,они тебе бонус на сумму испорченного обычно должны прислать или если занесешь/ вино например/ деньги вернут Я лично вообще предпочитаю все упакованое машиной , чтоб никто не трогал ,мне так вкуснее))) Скорее, это зависить от степени брезгливости , какой бы вкусный творог не был , но если в голове :"а вдруг старушка вспотела когда трудилась", то хоть самый вкуснейший в рот не полезет

Аватар пользователя MAndaRINA

Блин, теперь вообще ничего не хочется, после вашего "а вдруг старушка вспотела"...

Подумаешь, поциент перед смертью потел! А вы можете наверняка знать, кто писал в тот чан, из которого потом сделали ваш любимый сыр? Вот вопрос на 146 евро

Аватар пользователя Dikki

а почему не на 150 или 200?

кстати, мне как-то довелось побывать на фабрике, помню, проходили колбасный цех... Так вот я с тех пор салями не просто не ем, я ее обхожу десятой дорогой, мне даже от запаха нехорошо становится, сразу воспоминания срабатывают. Так что о гигиене можно долго спорить...

Аватар пользователя MAndaRINA

Ой, дорогая, я как раз сегодня в какой-то местной газетёнке видела статью про нашу кукуевксую мясную лавку, мол она одна прошла неожиданную проверку на чистоту и стерильность в округе 50 км, так что у них я беру и сосиски копчёные, и колбасы, и вот завтра свеженького кастрированного лимузина нарежут - говорят вообще песТня по сравнению с обычным... один минус - после них магазинное мясо и колбасы не идут вообще, а цены у них поболе - мой любимый стейк лимузмн почти 30 за кило, а учитывая, что нормальный кусок меньше 500 гр не бывает - раздница с магазином существенна, но блин вкуууусно... но думаю в каждом городке есть подобные лавки...

Аватар пользователя Dikki

завтра свеженького кастрированного лимузина нарежут

кого-кого зарежут?

Аватар пользователя MAndaRINA

Да уже зарезали, но на ночь глядя не нарезают - завтра с утра поскачу :-)

Лимузин - это сорт коров, как бельгийская бело-голубая, например, но у них выдержка 10 дней обязательно... мясо нежное, таящее, сегодня вот сказали не будут уже резать антрекоты, но так как в этот раз мясо кастрированного бычка, говорят, что это типа вообще супер, так что посарайтесь до обеда прийти, а то не гарантируем наличие - его всегда быстро разбирают.... спроси у себя, или поищи - во фландрии есть limousin puur, если я не ошибаюсь

Аватар пользователя Dikki

не, я мяса уже не ем, только рыбу
а мужу кроме колрайтовских ресторан-стиков никакое другое красное можно не предлагать ;)))

Аватар пользователя Cмородина

Лимузины-обалденная порода, рыженькие такие. Порода хороша тем, что выдерживают сильные морозы , и могут питаться даже ветками деревьев.

Аватар пользователя шляпка33

Подумаешь, поциент перед смертью потел! А вы можете наверняка знать, кто писал в тот чан, из которого потом сделали ваш любимый сыр? Вот вопрос на 146 евро
-------------------------------------------------------------
146 евро не дам, могу обменять на информацию про пангазиус /так кажется пишится /рыба ,которую кормят всякой гадостью во Вьетнамах и дают урину беременных женщин для быстрейшего роста

Аватар пользователя Dikki

пангазиус /так кажется пишится /рыба ,которую кормят всякой гадостью во Вьетнамах и дают урину беременных женщин для быстрейшего роста

тааак, Шляпка, а про тилапию у Вас подобных данных нет случайно? А то меня и от рыбы отвернет, только я тилапию люблю

Аватар пользователя шляпка33

тилапия на 2 месте , ее выращивают в Валлонии и теплой воде от атомного реактора как то так, лучшая рыба из Северных морей желательно дикая

Аватар пользователя antadis

не факт. моя подружайка из eurofish всё же советует био, выращенное на ферме. говорит никто не в состоянии контролировать где ходит дикая рыба и что ест. может там тяжелых металлов полно. короче я в растроенных чувствах, сама. всегда дикую брала.

Я когда узнала про этого противного, пангасиуса, так меня сразу от одной таблички начинает воротить)))

Если бы вы знали, из чего делают копченую семгу!

Аватар пользователя Ir

а чем удобряют био овощи!

Только био-удобрениями - уриной беременных женщин :-)

Здравствуйте) Помню моя бабушка всегда пропускала молоко через машинку , ручная старая машинка и вся деревня делала так же и получалась такой вкусный творог и сметана. Все были здоровы и главное счастливы. Видать свекровь решила стряхнуть стариной вот и все и если она заработает на этом насколько евро неужели жалко? а на счет гигиены у каждой семьи очень индивидуально там уже без национальности))

Аватар пользователя berlingoSS

Блин,сделать творог-это тоже труд,много волокиты. Я делала несколько раз,тоже покупала молоко у фермеров. Кста,ни один фермер бумажек не выписывает,кроме тех,у которых магазинчики при ферме. Я покупала у такой бабули старенькой молоко,картошку,лук,тыкву,мне её так жалко было почему-то. Творог она тоже продавала и масло без номеров и сертификатов,вывеска у дороги была,что продаётся молоко,картошка. Бабуля бельгийка и не парится бумажками,просто делает и продаёт. В деревнях так многие здесь живут. Я творог у неё не рискнула купить,потому что в доме было грязно. А молоко у неё покупают не только люди/соседи,но она его сдаёт фирмам в большом кол-ве,им,может,и даёт какой-то сертификат. Короче,здесь каждый сам решает-самому сделать,в магазине фабричное купить или не побрезговать и купить домашнее с рук. Так всю жизнь было и будет. В России справочкой обзавестись,как два пальца...однако люди беляши на вокзалах покупают и зажёвывают тока так. Для меня это лично экстрим. Может,женщина чистюля. Лично я телефончик запишу,договорюсь,зайду и увижу. Чего обсуждать людей,которые делают что-то своими руками и делают,возможно,хорошо. Вот если плохо,тогда стоит поделиться опытом.

i ya o tom je, no ya za svoyu svekrov otvechayu ona ochen chistoplotnaya jenshina i tembolee ne babushka a molodaya .

Если сдает фирмам, то сто процентов есть предпринимательский номер, проверки у них, кстати, тоже бывают. Если свекровь автора "заловят", то будут проблемы. Сейчас с этим строго. Все-таки это уже предпринимательство, а не приготовление творога для себя.

Аватар пользователя berlingoSS

Фирмам есть,а на творог не будет,аппарата кассового тоже нет,получается,что продаёт по чёрному. Клубнику,овощи,фрукты тоже по чёрному продают,чек же не пробивают. Ну это касаемо налогов,гигиена-это из другой оперы. У кого-то в ресто/фабрике на самом деле чисто,а у кого-то бумажка по блату. Или вы думаете,что в Бельгии такого не бывает? ))

Аватар пользователя Aja

Творог сметана, творог сметана... задолбали! Из-за вас пошла и нажралась ТВОРОГА СО СМЕТАНОЙ!

Аватар пользователя kuklomon

Аватар пользователя berlingoSS

Блин,картинка с монашками,анекдот вспомнился. Морковь-то тёртая ))

П.С.Пангасиус не ем,шляпка всё правильно написала. Я в последнее время на кальмары/дорада/треску присела. И детям нравится.
Поздно,но пойду творог со сметанкой поем :)

кальмары важно покупать тушками и резать на колечки самой, а то как в новостях получиться может :)

Аватар пользователя Alekca

А я сижу уже почти месяц в Беларуси и каждое утро- только творог со сметаной на завтрак. Что-то пока не надоело:))

Аватар пользователя nuka

В неделю раз проезжаю Синт-Никлаас хотелось бы попробовать свеженькой домашней сметанки,подскажите как с вами связаться?

Аватар пользователя Mazepa

МЛЯ,, сколько настрочили только изза какого-то творога!!! Уже забыли как на базаре у бабушек покупали продукты без всяких номеров НДС??? Пристали к человеку! И потом больше половина пишущих даже не знают где находится этот городок, что говорит о том что больше половины даже не собирались покупать этот творог!

Аватар пользователя Mazepa

МЛЯ,, сколько настрочили только изза какого-то творога!!! Уже забыли как на базаре у бабушек покупали продукты без всяких номеров НДС??? Пристали к человеку! И потом больше половина пишущих даже не знают где находится этот городок, что говорит о том что больше половины даже не собирались покупать этот творог!

Аватар пользователя ВБР

И потом больше половина пишущих даже не знают где находится этот городок, что говорит о том что больше половины даже не собирались покупать этот творог!
А поговорить :) ?

Аватар пользователя berlingoSS

кальмары важно покупать тушками и резать на колечки самой, а то как в новостях получиться может :)

Tochka,а что там в новостях? Я пропустила,видимо.
Ну я покупаю иногда тушку,иногда кольцами,но такими большими,в любом случае,этот кальмар "искуственный",не дикий,которого сам чистишь. Я просто дикого не всегда встречаю,а кальмар люблю.
Кста,лосось тоже свежий изредка покупаю,но только дикий,потому что "аквакультурный" доску в розовый цвет красит,беее ))

там предприимчивый , кажется, в Ниделандах, продавал мышцу заднего прохода свиней под видом кальмаров, по структуре мышца ета была похожа, скандал был мож месяц назад, лень искать ссылку, было все ето в тутошних новостях

Аватар пользователя antadis

это креветочные панцыри, для цвета рыбе дают. безопастно в принципе. по поводу дикого выше писала, сама мечусь какой брать.

Да не мечитесь, берите, какой потолще))) После того, как я однажды в один день прочитала результаты двух исследований, по одному из которых растворимый кофе полезнее заварного, а по-другому наоборот, я уж беру, что нравится, благо , и так, и так можно)))

Аватар пользователя berlingoSS

Хаха! Кошмар. А как же люди не чувствовали вкуса? Или у свиной жопы вкус,как у кальмара? Мля... вот это жесть. Спасибо за ссылку ))
inktvis-это и кальмар

да, что-то я запуталась :)
мы тоже раньше в Макро колечки, теперь только тушки :)

а про вкус- не знаю, здесь же столько соусов и специй и пишут , что структура мяса похожа

Аватар пользователя MAndaRINA

Платочки там наверное рвут и мечат - свинина вместо кальмара, да ещё какая её часть

Страницы