Что готовить 3х летней малышке?

Здравствуйте. мамочки! Поделитесь, пожалуйста, рецептами. Мой ребенок не ест каши, кроме манной. Любит только макароны и спагетти ((. А что здесь бельгийки готовят? Девчонки, а вы что готовите деткам?

Если любит макароны, попробуйте разнообразные блюда на их основе - макароны по-флотски, макароны с сыром, с различными соусами (куда можно замаскировать кучу овощей), с грибами, с яйцом, с рыбой, а там потихоньку и другое есть станет. У нас на ура идут лазанья и карбонара.

Это верно, замаскировать можно много чего )))
Спасибо, Алексанодрочка!

Аватар пользователя McMyron

А мы ничего отдельно деткам не готовим. Мы готовим все для всей семьи. Овощи, мясо, рыбу... В 3-летнем возрасте уже можно есть все, если, конечно, нет аллергии или каких-то других противопоказаний.
Поверьте, дочка будет охотнее кушать что-то вместе с вами, чем то, что вы приготовите "специально" для нее.

Но ведь мы-взрослые едим часто жирное, жареное, часто с большим содержанием ЕЕЕ )))

Аватар пользователя Silver Birch

Ребёнок - хороший стимул, чтоб изменить и свой рацион к лучшему. Готовьте то, что будет полезно и Вам и Вашему малышу.

Аватар пользователя ArinaM

Просто где то не досолите,не перчите совсем "общий котел",а индивидуально каждый в свою тарелку уже может положить достаточно соли или перца .И завязывайте с жирной и острой пищей ,покажите пример ребенку :))

Если ест манную кашу, то будет есть и из овсяных хлопьев, только их нужно предварительно размолоть. по консистенции получается точно как манная, а по вкусу не хуже. Берите овсяные хлопья "био", они при молке не превращаются сразу в муку. Перед тем , как всыпать их в молоко, их нужно размешать в небольшом количестве холодного(!) молока. т.е. не всыпаешь, а получается вливаешь. Иначе комками будет. Если не ест супы, попробуйте их тоже размалывать, получается суп-пюре, здесь это практикуют.. хотя мой молотые не ест, а только обычные.. просто подаю идею.

у нас хорошо идут каши 5 минутки из русского магазина - овсянная, многозлаковая, если бывает, и гречневая. Последня как в молочном , так и в безмолочном варианте. Естественно со всяким полезными овощными соусами

Ну ничего что жирное.Сосиски они любят рыбные палочки и куриные кусочки в панировке.Готовлю броколи и цветную капусту.Рис пюре катрофельное да много чего.Не надо уже разделять детки любят колбаску иногда салями.Давайте им пробовать все а не одни макароны они должны развивать свой вкус.Курочка в духовке или мясо потом кусочками режете.На завтрак можно яйцо или йогурт попробовать дать если кашу не ест.Я посыпаю кашу сверху хлопьями шоколадными и кукурузными-так им нравится кушать.

Конечно он не одни макароны ест, он их ЛЮБИТ ))) Йогурты хорошо идут у нас ))) Яйца-только белок. И мясо ест.Да вроде бы все ест )))))))), но мне кажется, что он побольше есть должен ))))

Аватар пользователя mursilka

Я так понимаю, автору не хватает общения, т.к.
http://www.google.de/#sclient=psy-ab&hl=de&site=&source=hp&q=%D0%B3%D0%BE%D1%82%...
всё находимо

Мурзилка, спасибо за ссылки! (Пообщаться, конечно, хочется, это же форум)))

Спасибо!
Скажите, annajen1, а кукурузные хлопья в русском магазине продают или в бельгийских тоже есть?

Аватар пользователя phantom

картофельно-морковное пюре с мясом и сладким чаем или молоком.
в пюре так же можно добавлять разные овощи.

Картофель+морковь+мясо, потом все вместе миксуете?

Аватар пользователя phantom

нет. отвариваете отдельно овощи, картофель, морковь, добавляете немного воды на которой все варили, разминаете овощи вилкой. можно соусы отдельно приготовить, чтобы не такое сухое пюре было и все. также можно отварить и добавить в пюре другие овощи, картофель и морковь это как основа пюре. мясо отвариваете отдельно и режете кусочками. я так своих детей кормила когда они были маленькими :)

Спасибо!

Аватар пользователя 30stm

Davidov, моя дочка ест только каши,супы, макароны или картофельное пюре. Яйца, сыр, свежие и жарено-тушеные овощи и вообще все что мы едим сами- ни в какую. даже пробовать отказывается. Наотрез. Помогает яблочное или абрикосовое пюре. Маскируем все что только можно им. Сегодня,например, рыбные палочки.а так- все что угодно, от картошки до котлет и курицы. Я покупаю разные хлопья в био магазине, кашу варю и в нее кладу кучу натертых фруктов, плюс рожица из фруктов на каше. Делаю картофельное пюре с брокколи или морковкой. Макаронные изделия идут иногда. А еще более или менее она ест тушеную картошку вместе с морковью и курицей или сосисками.Можно маскировать снова яблочным пюре. Еще любит сосиски и колбасу из русского магазина. А вообще тоже мучаюсь.Устала готовить отдельно.

Я читала, что до ребенка нужно донести такую мысль: он решает есть ему или не есть, а ЧТО есть решает мама.

30stm а абрикосовое и яблочное пюре готовое покупаете или сами готовите ? А Рыбные палочки домашние или готовые? А био магазин это где ? То что каши она ест, так это чудесно!

Давидов в любом магазине есть замороженные рыбные палочки и куриные нагетсы это не проблема.Приготовьте рыбку всегда полезно с рисом.Меню должно быть разнообразным.
Хлопья здесь везде продают разные они в картоных коробках.Неужели ни разу не видели.Если вас интересует конкретно модно приготовить спагетти болонеза или картошка с фаршем.Да просто дайте своему ребенку сырую морковку.Не забывайте про фрукты-бананы яблоки.

Девочки, мы еще маленькие (относительно), но вспомните для нас, пожалуйста: в каком возрасте вы оставили ребенка есть полностью (!) самостоятельно? Ну вот то есть: " Садись за стол и ешь".

Плюс-минус около 2х лет, съедалось нормально, если ребенок был голоден и это была его привычная и любимая еда, в противном случае нужно было докармливать или подкармливать самой.

Вот и я все докармливаю, докармливаю... Боюсь одного наедине с тарелкой и ложкой оставить, это ж такая грязь будет. Опять, можно сказать.

Elefa, надо больше доверять ребенку ;-) Наш уже месяца 3 сам все есть (приучили в креще, так что моей заслуги в этом нет). Единственное что мы помогаем - это в конце, со стенок соскребать. А так дал ложку и тарелку и занимаешься своими делами на кухне.

Грязь - только на фартуке, ну может еще руки быть грязными - так как что-то пытается подправить руками если с ложки свалилось.

Аватар пользователя 30stm

Davidov, я покупаю все уже готовое:пюре в банках , рыбные палочки готовые. Кстати, хлопья для каши в супермаркетах только овсяные, ну и эти быстрые завтраки из кукурузных,а гречневых,рисовых и тд, это только в био магазинах. Там, где я живу, у метро Мерод: 3 био магазина.Самый большой выбор всяких хлопьев по адресу:Les Jardins de Provence rue Bâtonnier Braffort 5 – 1040 Etterbeek Но цены кусаются.
Еслиб это было так просто:дать морковку. Я сегодня дала: выплюнулось и сказалось: не вкусно))))

Да 30stm все так просто-дать морковку а с ней куча витаминов.Чем проще еда тем она полезнее понимаете.Свежие фрукты овощи обязательны.Ничего хорошего в этом нет что вы покупаете одни полуфабрикаты-стараться надо готовить свежую еду.И морковку всем советую яблоки мандарины и картофельное пюре самой делать с броколли например.

Аватар пользователя 30stm

Annajen1,что значит вот так просто взять и дать морковку? так может только говорить человек, у которого не было проблем у детей с питанием..Предлагаете вбить ее в рот или есть еще способы? Где вы вычитали, что я даю одни полуфабрикаты? Да, рыбные палочки даю готовые, и яблочный и абрикосовый мусс тоже, но я не могу еще и это сама готовить, потому что, как писала выше, еше готовлю ужин для себя. Все супы , овощные пюре, каши, котлеты делаю сама, а фрукты у меня ребенок ест отлично.

абсолютно солидарна, мне тоже говорят давай ему это давай то, КАК давать? Запихивать?
у ребенка совершенно нет интереса к нашей еде, равнодушен, ест свои 2-3 дежурных блюда и больше не хочет... есть полезная ссылка тут о разнообразии в питании

Да, согласна, силой не засунешь. я решала вопрос с о свежими овощами за счет свежевыжатых соков. из одной морковки и небольшого яблока получается грамм 60 вкуснейшего сока. мешать можно что угодно, например тыква-кислое яблоко и тп. вот с ним можно в принципе многое скормить.. увлекаться соками, конечно, тоже не нужно, но раз в 2-3 дня небольшими количествами можно. ну если иначе не ест.. ))

Девочки, а вот что вы скажете: прислали мне детскую рекламку с бонами PLANTA - "good start, extra clacium, + 7 vitamines". Звучит полезно. Почитала в магазине - маргарин маргарином, ну то есть растительные масла. С одной стороны хочется дать ребенку "хороший старт, экстра кальций и 7 витаминов", а с другой... маргарин же! Вот что вы по этому поводу думаете: маргарин Планта или сливочное масло? Или без "или": можно ли ребенка кормить маргарином?

Может, я сильно отстала от жизни, но я считаю, что ребенка нужно кормить только максимально натуральными продуктами. Масло, а не маргарин, свежевыжитый сок, а не сок из пакета (даже если это сок из холодильника), обычный шоколад, а не шоколадные конфеты с наполнителями из х.з..., рыба, а не рыбные палочки и так далее. Им же мало по объему надо, так что всем доступно. Подрастут, наедятся еще всякой гадости, а пока мамы их кормят, пусть все будет свежее и натуральное

busy mom... я , наверное, тоже отстала, т.к. полностью с Вами согласна, про маргарин и говорить нечего... а реклама - это дело такое.. вообще я для себя открыла интересную вещь - если продукт дорогой, известный (я уж не говорю про рекламу) - это не всегда означает хороший и тем более натуральный..зачастую там масса очень сомнительных добавок.. взрослым оно, наверное, ничего, но детям.. не знаю. рекомендую читать ингридиенты на продуктах.. там иной раз можно много интересного увидеть и вопрос о том, нужно ли это ребенку отпадет сам собой.

Но маргарин же необязательно ненатуральный продукт, просто там растительные жиры, а не животные. Они тоже по-своему полезные. Почему-то же этот продукт осмелились рекомендовать детям. Сама я уже решила не брать (сама я такого не ем, холестерин пока позволяет;-), но хотелось бы разобраться.

Elefa, про жиры тема длинная, да и у многих свои взгляды на это дело. но простейший запрос в гугл дает представление, например "Хорошие жиры - это натуральные жиры. Но теперь эти жиры часто заставляют изменять свое естественное состояние, нагревают их, гидрогенезируют, рафинируют и так далее. Прекрасным источником естественных и полезных жиров до сих пор является сливочное масло.
Многие ученые причисляют животные жиры к вредным, но это не совсем так. Вредной является комбинация животные жиры + животная пища + овощи с низким содержанием клетчатки. Также вредны жиры животных, выращенных на фермах, на антибиотиках и гормонах. Существует лишь один безоговорочно вредный животный жир – это маргарин. Конечно, при жарке также получаются вредные жиры. И еще вредными являются гидрогенезированные жиры."
... а рекомендуют тут много чего.. а уж рекламируют и подавно. в большинстве случаев реклама насчет "источник кальция, витамина С" и тп на самом деле является просто искусственной добавкой в продукт.
Вообщем, если поинтересуетесь, то все на самом деле просто. В ингридиентах продукна не должно быть никаких непонятных Вам слов и компонентов. Если есть хотя бы какие-то - лучше поинтересоваться, что это такое до того, как деть их "полюбит". Мой тоже полюбил "папин творожок".. а там в составе на самом деле черт знает что, кроме творожка. ну раз съел, конечно, ничего, но в больших количествах лучше не надо.. Ингридиентов не должно быть слишком много.. ну что должно быть к примеру в молочных продуктах??? (это касается"Данона" и прочих, почитайте - если нет ничего особенного, например в их твороге, то все ок, а вот остальные их продукты.. в каком то я даже аспартам нашла, не помню был ли это Актимель или еще что то.. я бы детям такое не давала)

Аватар пользователя antadis

Елефа. после того ,что с ними сделали, чтоб превратить в маргарин эти раст жиры уже не полезны,а вредны.
Втюхивать вам будут всегда всякую дрянь, (особенно если производитель на ней хорошо зарабатывает) хорошая вещь в рекламе не нуждается. При этом не погнушаются откровенным враньем.
Данон со своим актимелем и активией-наглядный пример.

А что не так с Даноном? Деть полюбил Актимель, а также Данон Натур и творог даноновский. Только у Данон натур я не нашла в составе консервантов и др. Еще делезовский Бифидус, но там коровки не нарисованы)))

Ну вот и до нас докатилось((( Деть отказывается есть то, что он уже годы (можно сказать) за обе щеки уплетал. Логики отказа не пойму: отказывается есть все виды печенья, кроме одного (которое и в супермаркете-то обычном не продается), отказывается есть свежеприготовленное овощное пюре с мясом (вобщем-то, это наша самая главная и любимая еда была до последнего времени), отказывается есть все йогурты, кроме одного. Причем, я читала советы, как "замаскировать", переждать и т.д., что типа это самоутверждение, проявление воли. Но его реально тошнит от этой еды. Печенье перемешаю разное - выберет только то, что ест. Йогурт переложу в "правильную" упаковку - выплюнет. Раньше говорил, что ему "кисло" (стало), сейчас просто отворачивается. При этом отличный аппетит на куриный суп, молочную кашу, в садике их варево, говорят, ест, так что с одной стороны, проблемы, ЧТО есть, нет, а сдругой стороны, я хочу понять: ПОЧЕМУ? Есть у вас какое-то предположение?

Аватар пользователя antadis

Я читала ,что дети если не вмешиваться в их пищевые привички, обладают потрясающей особенностью к регулированию собственного организма. То есть если ребенок чего-то не хочет, значит организму это в данные момент не надо ,а если например ,как у вас, готов есть куриныей суп три раза в день ,значит организм восполняет недостаток тех веществ, которые есть именно в бульоне. Обычно такие "зажоры" длятся неделю, ну макс две. При этом советуют родителям не волноваться и доверять своему ребенку и настоятельно не советую маскировать один продукт другим,считая это "грубым вмешательством в пищевые привычки", которое и приводит в результате к утрачиванию ребенком способности к саморегулированию и появлению проблем " ребенок плохо есть и ребенок ничего не ест".

Если интересен полный текст, могу сосканировать и выслать, но завтра.

Очень интересно, буду ждать. Но только суп уже вычеркнули и йогурты тоже. Осталась только манная каша (самая неполезная), пряники и банки некоторые. Я в шоке. Мне что-то кажется, что деть чем-то серьезно заболел...

Аватар пользователя berlingoSS

Elefa,а ваш ребёнок не хочет кушать то,что вы готовите себе? Без всяких там каш и баночек? Просто спрашиваю,потому как у нас дети примерно одинакового возраста,моя ест то,что мы,а вот банку(пюре) точно никогда есть не будет. Ест тушёное,запечёное мясо,борщ,голубцы,короче,всё практически,каши иногда,правда.С 11 месяцев она сама ложкой-вилкой управляется,пока съедает всё,что на тарелке. Но очень часто у детей аппетит портится на время,а потом опять появляется. Я бы на вашем месте не волновалась.Моя средняя ела нормально до 2 лет,а следующие 3 года росла на молоке,иногда получалось ей всунуть рис или пюре картофельное,ну и фрукты,а вот мясо она вообще не ела,был кошмар какой-то,а сейчас опять восстановилось всё.

А я себе не готовлю))) Ну разве что ту самую манную кашу, которую деть и ест из моей тарелки исключительно. А вообще, пыталась на взрослую еду перевести: огромный энтузиазм, все нравится, но вот глотать не получается - нажует полный рот, выплюнет и за новой порцией. Но этой из другой оперы, сейчас что-то другое, других "симптомов" неприятных полно: сон, еда, жалуется, что то то, то то болит (то нос, то глаз, то ухо, то "борода", то живот, то грудь, то ножка, то ручка, то лобик - 3/4 не верю, но а вдруг...), врач ничего серьезного не находит, лечу то то, то то, недели 3 уже без перерыва. И вроде, не скажешь, что ребенок больной, но и то, что не нормальный точно. Ходит: "о-е-ей", "о-е-ей".

Аватар пользователя berlingoSS

Хм,мдя...настоящий мужчина растёт :Р )))

Хе-хе-хе, ангина у нас, потому и не ест ничего. Уже одно молоко на сегодня осталось. Вылечим горло - продолжим эксперименты. Эхехе, пойти пожаловаться на бельгийских докторов, что ли?..

Эхехе

поидете еще как, когда у ребенка осложнения будут из-за того, что неправильно лечили, а так из-за ангины не стоит.

когда я бываю в больницах мы заходим в их столовую перекусить, какие же у них вкусные овощные супы пюре бывают. сразу видно , что не кипятком заливают, а говотовят из реальных продукто в, в инете их тысячи рецептов, я так поняла это местные рецепты.

Могли бы вы мне дать несколько рецептов, если кто у себя дома такие уже делал.

Надеюсь, soho, вы не глазливая. А подите вы с вашими осложнениями.