Подскажите,какой водой Вы завариваете чай здесь в Бельгии?
Опубликовано в пользователем sunlight
Привет,любители вкусного и полезного чая!
Люблю чай и пью его постоянно,но не всегда он получается вкусным.
Оказывается,первостепенное значение тут имеет Вода-нашла в интернете.
Для того, чтобы получить настоящее удовольствие от чая, его нужно правильно заварить. Приготовить хороший чайный напиток не сложно, для этого нужно просто соблюдать некоторые правила. Для того, чтобы чай получился хорошим, в первую очередь хорошей должна быть вода.В Древнем Китае воду для заварки привозили из горных источников...Для заварки необходимо, чтобы вода была чистая и мягкая.
Подскажите,какой водой Вы завариваете чай здесь в Бельгии?И где найти здесь эту самую мягкую воду?
Спасибо!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4377 просмотров
Купите фильтр, и будет вам вкусный чай из мягкой воды!
Да нет ,не будет.Из него-то и завариваю...
Фильтром Brita (maxtra) пользуюсь всё время,что в этой стране,и готовлю тоже из фильтрованной воды.Но он основан то ли на активированном угле.Всегда даёт налёт с чёрными крупинками,даже когда фильтр новый.У меня даже чайник слегка почернел,даже и не знаю,как быть? Вроде,действую по инструкции.Меняю вовремя.
:(((
попробуйте тазиком дождевую собирать, благо ее сейчас достаточно
Ну значит у вас что-то с фильтром. Мы пользуемся Брита Макстра - никаких крупинок, вода чистейшая и вкусная. Советую купить новый фильтр.
Как-то это уже обсуждалось. Поскольку водопроводная вода в Бельгии дрянного качества,
я использую для приготовления пищи и напитков воду Спа. По моему мнению, эта вода - лучшая.
SPA лучшая и не только по мнению ВБР!
Сколько лет я живу в Бельгии, столько же покупаю эту самую воду. Да, дороже, чем обычная бутылочная вода, но ВКУСНЫЙ ЧАЙ того стоит. Абсолютно серьезно и на собственном опыте.
Более дешевая бутылочная вода - это вода той же жесткости, что течет у вас из крана в Бельгии. Она, после фильтрования, подойдет только для приготовления кофе и никак не ухудшит его вкус.
ПС: может нам "Спа" отстегнет за рекламу :)))?
Вода Спа она разве мягкая?У вас от Спа не бывает известкового налёта в чайнике? Пробовали кипятить,но т.к.она богата минералами,они при кипячении и выпадают в осадок...
В Бельгии у всех людей в домах и офисах стоят фильтры, которые очищают всю поступающую в жилье воду. Калькер полностью отсутствует.((
2 славяночка
В Бельгии у всех людей в домах и офисах стоят фильтры, которые очищают всю поступающую в жилье воду. Калькер полностью отсутствует.((
Это понятно, в противном случае все давно вымерли бы:).
Montcalm luchshe chem SPA, provereno!!!
славяночка, я Вам скину адресок, приезжайте, вместе тот фильтр отыщем. Я Вам калька на дорожку дам. У меня этого хватает. Отверткой периодически выскребываю, чтобы водичка из труб бежала.
Дополнение: я в Бельгии живу. Если Вам приглашение надо для оформления приезда, могу выслать.
Люблю чай и пью его постоянно,но не всегда он получается вкусным.
А может сменить чай? Лучше не пить постоянно один и тот же сорт чая, привыкаешь и постепенно теряются вкусовые ощущения присущие сорту.
Согласен с Котом. Мойка на кухне постоянно белая. Пользуемся Бритой. Но фильтра хватает на недели две.
Montcalm iz Delhaiza pokupayem 5-litrovymi butylyami i chai i kofe poluchayutsa vkusnye.
Спа и только, и на чай и на кофе и на суп и просто.. и никаких фильтров. Из крана можно разве что посуду помыть, но не пить !
Фильтр ерунда. Путем эксперемента открыл, что самый лучший чай (кофе) получается с газированной водой RIVER из алди.
чай (кофе) получается с газированной водой RIVER из алди.
однако! и как долго проходит эксперимент?
пока почти все вОды не перепробовал, лет одинадцать.
Мы больше не покупаем воду в бутылках. Только детям в школу, соки я не даю, считаю их вредной дрянью насыщенной сахаром и красителями.
Пью только кипяченую профильтрованную воду.
Пью только кипяченую профильтрованную воду.
Многие думают, что достаточно воду прокипятить, и ее можно безбоязненно использовать для питья. Это не совсем так. Кипячение не уничтожает даже всех микробов, не говоря уже о тяжелых металлах, пестицидах, гербицидах, нитратах, феноле и нефтепродуктах. Поэтому для очищения воды кипячения ее, увы, недостаточно. Кроме того, на стенках чайника после кипячения оседают полезные соли кальция и магния.Кипяченая вода способствует быстрому разрушению эмалевого покрытия зубов
Я же написала фильтрованную. У меня на чайнике ничего не оседает. Вы фильтр хоть раз в жизни видели? Неужели нет полутора тысяч на его установку?
соки я не даю, считаю их вредной дрянью насыщенной сахаром и красителями.
Вы фильтр хоть раз в жизни видели? Неужели нет полутора тысяч на его установку?
А вы знаете что кроме фильтров в магазинах ещё и соковыжималки продаются!!!!Вы хоть раз их видели?!!!
С соковыжималкой и в капюшоне в барокамере неудобно,по-моему.
Согласна!!!:)))))
Попробуйте купить чай в рассыпную в МАкро- Цейлон или GB - Пиквик
неплохой сейчас расыпной в ЛИДЛ - Нельсон
Воду после кипечения через бумажный кофейный фильтр.
Хорошо заваривается и вкус есть и не чернеет.
Опубликовано славяночка в Декабрь 8, 2009 - 18:39.
Мы больше не покупаем воду в бутылках. Только детям в школу, соки я не даю, считаю их вредной дрянью насыщенной сахаром и красителями.
Пью только кипяченую профильтрованную воду.
Спите не в барокамере?:)
vianet:
"Montcalm luchshe chem SPA, provereno!!!"
petrol1:
"Montcalm iz Delhaiza pokupayem 5-litrovymi butylyami i chai i kofe poluchayutsa vkusnye".
ВБР:
"Спа. По моему мнению, эта вода - лучшая".
powerpoin:
"SPA лучшая и не только по мнению ВБР!"
2:2 -пока ничья!
lavrik:
"Фильтр ерунда. Путем эксперемента открыл, что самый лучший чай (кофе) получается с газированной водой RIVER из алди".
vera:
"А может сменить чай? Лучше не пить постоянно один и тот же сорт чая, привыкаешь и постепенно теряются вкусовые ощущения присущие сорту".
Иду в "Delhaiza" покупать "Montcalm", "СПА",потом ...газированную "RIVER из алди":)),а также попробую "сменить чай"!
Ну вот видите,мир не без добрых людей!
детям в школу, соки я не даю, считаю их вредной дрянью насыщенной сахаром и красителями.
Славяночка,имея отношение к отрасли, я вас немного успокою, в европе строго запрещена добавка искуственных ароматизаторов и красителей в соки. Но соки естественно делают из концентрата ( что в принципе просто выжатый упаренный сок). И тот же например, апельсиновый концентрат может быть первой выжимки, а может быть третьей, когда водички добавили и вместе с кожурой отжали. Поэтому лучше брать подороже и известного производителя. В России и Украине лучше вообще не брать.
Хотя я соки не люблю, практически не покупаю ,кроме гранатового турецкого (кстати, хороший, рекомендую), и полностью согласна, детям лучше простой воды ничего нет.
Спасибо за информацию.))
крупнолистовой чай где купить, как называется ?
Водой из под крана нормально?
Московская привычка. Ну есс-но дезинфекцию изнутри периодически.
Да в Москве же уже давно невозможно пить воду из-под крана! Не убивайте себя этим ядом! Не то, что на вкус,она на запах,как мел какой-то,а на вкус солёно-сладко-кислая,млин!:(
Совершенно согласна про качество чая.
Уже давно подсела на чай из http://www.palaisdesthes.com/fr/
У них есть магазин в Брю.
И завариваю его просто водой из-под крана. Я вообще не в курсе, откуда люди себе такие проблемы выдумывают?
Чайник очищаю от накипи раз в год. Кастрюли вообще только мою в ППМ.
Никаких проблем с избытком напики.
А чай мы любим, пьём часто и с удовольствием.
2 тяКа
И завариваю его просто водой из-под крана. Я вообще не в курсе, откуда люди себе такие проблемы выдумывают?
Бельгийская водопроводная вода - худшая в Европе и одна из самых худших в мире,
к величайшему моему сожалению...
Чайник очищаю от накипи раз в год.
Так чайник-то очистить не проблема, можно и новый купить,
а вот как быть с собственым желудком, почками и прочим ливером ?
Это прям как в анекдоте, когда старый еврей умирает приходят его друзья и просят его перед смертью открыть свой секрет вкусного чая. И он им говорит: нужно просто положить заварки чуть больше :-)
Я не думаю что очистка воды может сильно повлиять на вкус чая. Очень вкусные сорта чая в специализированных магазинах. Запах, вкус просто обалдеть!
outright, дайте, плиз, адреса специализированных магазинов.)
vasyatka, я не знаю где Вы живёте. Я покупаю в Намюре, рядом с магазином Inno есть маленький бутик, там вся стена заставлена разнообразными сортами чая. Наверное таких магазинов много и в Брюсселе, и в крупных городах. С недавних пор я стала настоящим гурманом ароматного чая, мне даже подарили специальный маленький венчик, но я ещё не знаю как им пользоваться. Это целое искусство! ;-)
Спа самая вкусная вода. Уточню- в свежем виде. Правильно, что она много теряет при кипячении
Но и это индивидуально; кому-то нравится Евиан, а меня воротит
Для чая использую только Монткальм из Делейза. Вкусна почти как Спа. А что такое чайник мыть- вообще забудете
alekcccp,
Спасибки!
Для тех кто пользуется Britta: люди, а как вы понимаете, что ваш фильтр (здесь говорят, спустя 2 недели) пора менять уже? Ведь там в инструкции сказано, что фильтр рассчитан на более длительный срок использования...? К примеру 1-2 мес.
Или просто так, для профилактики меняете чем чаще, тем лучше?
Просто смотрим, как быстро идет фильтрация. Когда уже не струйка идет, а просто капает - пора менять. Месяца на 2 хватает.
Монткальм из Делейза. Вкусна почти как Спа.
то ест Спа все таки вкуснее !:)
чай покупаю в России, во Франции, если в Бельгии то только в спецмагазинах. В каждом большом городе они есть. В брюгге например прямо на магазинной улице, ведущей от центрального паркинга.
Да в Москве же уже давно невозможно пить воду из-под крана! Не убивайте себя этим ядом! Не то, что на вкус,она на запах,как мел какой-то,а на вкус солёно-сладко-кислая,млин!:(
при чем здесь Москва ? здесь вам не тут. В Москве даже мыться под душем страшно. В 4-5 звезд отеле иногда желто-ржавая вода идет. А если и нормальная то волосы как пакля, кожа как пергамент после такой помывки. Там да и здесь фильтры нужны разве чтобы кастрюлю вымыть не кальком и не говоря уже о тяжелых металлах, пестицидах, гербицидах, нитратах, феноле и нефтепродуктах.
Пить надо не то что очищено, 100 раз переработано и по неизвестно каким трубам пробежало и уже сколько раз, и никакой фильтр не поможет.
Так чайник-то очистить не проблема, можно и новый купить,
а вот как быть с собственым желудком, почками и прочим ливером ?
а Калгон на что? его и пить вместо чая :)
Ох, outright, до Намюра далековато, мне б в раёне Гента;)
Очень мне нравится "Mont Roucous", вкусная водичка;)), но я её не кипячу; еду готовлю в воде из крана.
Я в Бельгии недавно и мне тоже очень интересно, что же здесь творится с водой?
Мои домочадцы - Бельгийцы, всегда пользуются только покупной водой, но тем не менее в новом чайнике после месяца использования большой слой накипи на спирали.
В России от водопроводной воды такого не было...
Если разобраться, вода - она ведь везде вода... И тем более здесь много дождевой воды, которая считается наиболее чистой...
Заглядываю изредка на РвБ ради удовольствия иранду почитать. В этот раз она удивляется, почему от покупной МИНЕРАЛЬНОЙ воды на спирали чайника появляется накипь из МИНЕРАЛЬНЫХ солей.
Да, чистой дождевой воды здесь много...странно, чаво ж водопроводная такая грязная течет (в смысле одна накипь)?!!!!!
Улыбнись миру, авось он в ответ подкинет хоть немножко мозгов:)
мне подарили вот такое чудо: http://www.aqvadisk.ru/otzyv.html
Не знаю на сколько ощищается вода и измененяется структуры воды ,но чай с такой водой необыкновенно вкусный
Дождевая вода содержит многие вредные вещества, выброшенные в воздух автомобилями, предприятиями... Кислотные дожди - не слыхали про такие? Вот почему у многих людей проблемы с волосами(выпадают), и хоть какие бальзамы в них втирай, хоть какие витамины пей - не помогает.
Мы в России давным давно воду только из бутылок на чай используем, правда, накипь все равно образуется, пусть и не так активно. Отец из командировок (из Польши) привозит воду из источников - от нее вся накипь в чайнике исчезает - удивительно,уксус не помогал, и вкусная.
Чая в спецмагазинах навалом,хотя в России выбор больше. В Антверпене Schrijnwerkersstraat/Korte Gasthuisstraat - шикарные улочки, замечательные магазинчики, чай, шоколад, деликатесы и не только:)
таймер есть на сосуде.
Страницы