Как приготовить пасху из местных(из каких) продуктов?

Как приготовить пасху из местных(из каких) продуктов?

Аватар пользователя Ir

Ну не скажите...
Творог на пасху не всякий пойдёт.

постою послушаю.. кто из чего готовит именно традиционную творожную пасху?

Я готовила на прошлой неделе к католическому празднику творожную вареную пасху из творога,который продают фермеры,продают большими шарами до 5 кг,этот творог режу кусочками и в блендер,затем добавляю все остальные продукты,готовлю за 2 дня до праздника,делаю вареную именно потому,что хранится дольше,заливаю в новый пластиковый цветочный горшок,куда стелю марлю в четыре слоя,ставлю под гнет и на холод,пасха ничем не отличается от той,которую готовила раньше мама

Аватар пользователя Демидова

Здорово! Я даже не знала про такую пасху. Посмотрела в интернете видео рецепт, очпонравилось, попробую сделать, благо сегодня набег на русский магазин случился на предмет творога.

Аватар пользователя Сибби

Я, если приспичит, куплю Панеттоне в Делейзе. Чем не пасха? :)

Аватар пользователя Ir

пенеттоне это кагбэ кулич. самая лучшая, кста, замена, если самой печь не получается.
а пасха она из творога

Аватар пользователя Сибби

Окей, мерси, не знала :) мы и пост как-то не оч соблюдаем, если честно...

Аватар пользователя Демидова

Пост штука жёсткая! Не каждый выдержит на растительности и без секса 40 дней...

Аватар пользователя Сибби

Ну я мясо вообще не очень, но там и сыр нельзя, вроде... и рыбу, и даже брынзу-лайт :))

Аватар пользователя Демидова

Не знаю как правильно питаться по православному, но у нас вся неделя без продуктов животного происхождения и любых жиров, кроме среды и воскресенья. В среду можно любое растительное масло, а в воскресенье можно кусок рыбы или морепродукты и бокал вина, только вино можно тем кто исповедовался и причастился. Секс на протяжении всего поста запрещён именно поэтому я его и не соблюдаю.

Аватар пользователя Сибби

Тоже очень сложно. Я его никогда не соблюдала, поэтому и сейчас не парюсь :)

Аватар пользователя Ir

девочки, тем кто не говел не запрещено куличи и пасхи есть.

Аватар пользователя Сибби

Вот и славненько :) Хочу паннетоне тогда.

Ты круглое с мягким не путь.
Панеттоне - это кулич. А пасха - это типО массы творожной "Московская" с изюмом.
Кста, очень прикольно её на ломоть кулича мазать.

Но это "прощай диета".

Аватар пользователя Сибби

Понятно :) На "прощай диета" я пока еще не решилась.

Аватар пользователя antadis

у поляков творог видов 5 так точно, в чем проблема? или сами сделайте, если от больших городов далеко. оттопите местный платтекаас он же фромаж блан или фромаж фре. в марлю и будет вам таорог.дальше по рецепту.

Всем спасибо,выручили :)

Аватар пользователя Alya777

http://www.good-cook.ru/tort/tort_136.shtml
Вчера готовила по этому рецепту, очень классные получились паски,тесто не пористое, а мягкое как вата и несильно сухие...вкусно