Подскажите, можно ли в Брюсселе купить гречку, творог и сметану?

Опубликовано в вс, 19/06/2011 - 11:35 пользователем Borealis

Подскажите, можно ли в Брюсселе купить 1) гречку, 2) творог и 3) сметану.

Не в русском магазине, а например в Delhaize? Как называются эти продукты по франц./фламанд.?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
4833 просмотра

# Pnm89 в вс, 19/06/2011 - 12:01

сметана в Delhaize -
Fromage frais /фр/ Verse kaas / нидрл /
рядом с ёгуртами смотрите
творог типа нашего - домашний, / комочками, слегка солёный, очень вкусный /
в том же отделе в пластиковых стаканах
гречки не видела

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Marrsy в вс, 19/06/2011 - 13:55

сметана - Не Verse kaas, a Zure room или Dikke room!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Плодожорка в вс, 19/06/2011 - 12:06

Нет, именно сметана по-французски сrème fraîche épaisse, по-нидерландски zure room.
Есть и в Делезе, и в Карфуре.

Гречку если вдруг найдете - только непрожаренную.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# ArinaM в вс, 19/06/2011 - 18:00

я тоже в качестве сметаны предпочитаю Крем-фреш,а не фромаж-фреш...опять же крем-фреш бывает и жидкий,типо сливок в бутылочках и густой,на манер сметаны,в баночках

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Pnm89 в вс, 19/06/2011 - 12:14

чё это ,,Нет именно,, я не понимаю, смeтaна разная бывает, на моей банке так написано
zure room - это кислые сливки дословно

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Paolo_Cocoa в вс, 19/06/2011 - 13:16

Смятана эта и есть скисшие сливки, если кто не фкурсе

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Ytreza в вс, 19/06/2011 - 13:19

Сметана -это и есть сливки,подвергшиеся молочнокислому брожению.
zure room-это сметана.
Verse kaas - по Вашей же методе "свежий сыр".
Verse kaas еще называется platte kaas,его изготавливают отделением сыворотки просто,содержит от 70% до 80% жидкости,это и есть обычный творог.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Pnm89 в вс, 19/06/2011 - 14:09

если такая умная, то могла бы и знать, что сметана бывает разной жирности
из словок само собой и verse kaas - сметана с разной жирностью.
вот спасибо, объяснили, а то я думала, что сметанку месную из пива гонят,
это их местный прикол - сметану сыром называть, так же как раньше на Руси назывался любой творог - сыром, отсюда и сырники...

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Ytreza в вс, 19/06/2011 - 14:42

если такая умная, то могла бы и знать, что сметана бывает разной жирности
из словок само собой и verse kaas - сметана с разной жирностью.
вот спасибо, объяснили, а то я думала, что сметанку месную из пива гонят,
это их местный прикол - сметану сыром называть, так же как раньше на Руси назывался любой творог - сыром, отсюда и сырники...

Не,не умная,а только полулять вышла.ZURE ROOM,которая сметана,разной жирности продается.Есть 10%,30%,33%,в Колрайте сметана Кампина двух жирностей продается.
А про verse kaas вот здесь можно ликбезоваться немного,там с картинками:
http://www.kazenvanbijons.be/benl/site/cheesetypes.aspx
Если,чё-переводчик в Гугле в помощь зовем.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Плодожорка в вс, 19/06/2011 - 14:53

Zure room в Делезе и Карфуре 30%-ная. Насчет дорого/дешево, в Карфуре баночка 200 гр. стоит около 70 центов.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Плодожорка в вс, 19/06/2011 - 12:24

Ну и что? Kaas дословно вообще означает "сыр".
По вкусу zure room это традиционная сметана.
Но многие действительно используют вместо сметаны то, что Вы написали. На вкус и цвет, как говорится...

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Vito в вс, 19/06/2011 - 13:23

сметана есть в Lidl,она называется zure room,она круглая сине-белая 500 гр., а та что в делхайзе маленькая и дорогая.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# berlingoSS в вс, 19/06/2011 - 13:24

А мне наравится творог от Данон или Luxlait cottage cheese называется.
Он такой солёненький,крупный,но мокрый. Супер.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# sterva в вс, 19/06/2011 - 13:45

творог от Данон или Luxlait cottage cheese

кстати, ГБшный он тоже появился, не хуже названных :)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Vito в вс, 19/06/2011 - 13:25

кстати творог можно получить из тоже самого греческого сыра из Лидла,просто надо пропустить через терку его.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Pnm89 в вс, 19/06/2011 - 14:08

Vito, не помните, как он называется ?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Vito в пн, 20/06/2011 - 09:39

он так и называется греческий сыр,он лежит среди сыров в сине-белой квадратной форме.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Pnm89 в вс, 19/06/2011 - 14:07

ряженку можно самим сделать

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# ArinaM в вс, 19/06/2011 - 18:05

...творог я сама делаю из фромаж-фреша..какого то там ...(не помню дословного названия),а как ряженку самим сделать ?.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Elefa в вс, 19/06/2011 - 14:05

А что одна я болгарский йогурт из Делейзе вместо сметаны использую? Он такой низкоалорийный, что я, даже после того, как нашла зуре ром, все равно к нему вернулась. Он по вкусу точно сметана низкой жирности.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# vladar в вс, 19/06/2011 - 14:49

сrème fraîche épaisse, вот это и есть сметана.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# camomile в вс, 19/06/2011 - 15:48

гречка есть в Delhaize, почти наша сметана Maquee de Brabant, Campina, искать там же, творог получается из petit suisse, только на ночь в марлю подвесить:)
а вообще погуляйте по магазину много чего найдете

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Linaa в вс, 19/06/2011 - 17:26

сметана-рerle de lait nature

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Marrsy в ср, 01/08/2012 - 12:21

Хоза3, можт вы не в курсе, я так, на всякий случай... Room - это сливки. Сметана - zure room или dikke room, она сразу нужной консинстенции, ложка стоит. Спрашивать не надо, стоит в холодильниках в любом супермаркете рядом с другими молочными продуктами.
И дату вопросов иногда посматривайте, человек за год наверняка сметану уже даже методом тыка нашел.:)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# berlingoSS в чт, 02/08/2012 - 12:13

Мarrsy,кстати я тоже люблю дать жирным сливкам день постоять,они превращаются в сметану,только она не кислая,а сладковатая. Мне напоминает этот вкус деревенскую сметану с нашего рынка))) А зюре ром,всё правильно,сметана обычная с кислинкой. Пока писала,резко захотелось вареников со сметаной...