Америке-излюбленное блюдо бельгийцев... Все годы, что я здесь живу, меня мучает …

Америке-излюбленное блюдо бельгийцев... Все годы, что я здесь живу, меня мучает вопрос- обрабатывается ли каким-нибудь образом мясо для этого беспредела? Глистогонными прогоняют скот? Америке делают даже из свинины, после приготовления которой большинство россиянок моют доску и нож горячей водой с мылом, да еще и кипятком потом обдают. Ведь паразиты и мясо-вещи неразделимые. Ну, так мне всегда думалось.
Может, в Бельгии можно вообще не париться, тут в мясе ни тебе цист, ни еще какой дряни? Нет, есть сырой фарш, непрожаренное мясо я не буду, но знание о его безопасности (в плане глистов) облегчит работу с ним.
Правда интересно было бы узнать.

Опыт показывает, что можно не париться. Миллионы съеденных порций не могут дать ошибиться!

я повар.и дома и тут работала в сфере общепита.тут просто мрак насчет санитарии!никогда не пойду ни в какую точку общепита тут..ТТТ.

Ну, в общепите почти везде так. У нас тоже- тушите свет.
Кстати, всегда было интересно. С санитарией у бельгийцев все понятно. А что насчет просрочки? Продукты хоть свежие?

по разному.в принципе от нас тоже недалеко ушли.
есть и такое.и суп подваривают и со свежим мешают и из остатков новые блюда изобретают

препаре продолжаем есть! и мясо слабой прожарки тоже

Интересно, если паразит новый, откуда информация о его безопасности для человека? На себе, что ли, проверял? Не нравится мне это все... Никто не хочет терять прибыль, они что угодно скажут, лишь бы покупали.

Да вообще, разве можно что-то покупать в местных магазинах или не приведи создатель лавках. Везде полно заразы, никто бахил не носит, всё обколото антибиотиками, гормонами и витаминами В52. Я решил, что или ешь свое, выращенное и собранное своими руками на своей собственноручно собранной земле и на своих удобрениях. Или живи как хочешь до самой смерти

Вы иронизируете? Зря. Если пускать вопросы питания на самотек, как хочешь до смерти не проживешь. Какая-нибудь болячка, нарисовавшись намного раньше, чем могла бы, будь хозяин организма немного поосмотрительнее,- сама решит за него, как и когда он проведет свои последние дни...
Кстати, экотема дошла и до бельгийцев- тугодумов. Народ немало платит за то, чтобы стать одним из клиентов био-ферм. Народ готов покупать био- мясо мелким оптом, даже учитывая то, что оно мало разделано, напичкано костями, и с ним уйма возни.
Неужели Вас не смущает тот факт, что пищепром стал химпромом? Несмотря на то, что мы не проходили тысячи лет эволюции с этой самой химией, этими ешками, гормонами, антибиотиками и всем остальным? Как думаете, почему каждое последующее поколение-болезненнее предыдущего? Это очень хорошо прослеживается, наверняка сами заметили. Можно не переживать за себя, но за детей душа должна болеть.

Как думаете, почему каждое последующее поколение-болезненнее предыдущего? Это очень хорошо прослеживается, наверняка сами заметили.

Если честно, то я заметил. Что каждое последующее поколение живет дольше и продуктивнее предыдущего.

Паоло, а у Вас дети есть, и занимались ли Вы их воспитанием, интересовались ли вопросами их здоровья? Вы слышали что-нибудь о постоянном росте числа аллергиков? Это статистика ( еще и явно прилизанная), равно как и рост числа случаев аутоиммунки и онкологии у детей, я уж не говорю про взрослых.
В моей семье те, кого не убили на какой-нибудь войне, или кто не умер от родов, были здоровее и жили уж никак не 40 лет, как тут некоторые сказанули. И я вижу негативную тенденцию и на примере своей семьи, и на примерах других мам.
В чем могу с Вами согласиться- в том, что жить стало проще в бытовом плане и интереснее. Но это ни коим образом не касается здоровья и продолжительности жизни. Да, младенцы и роженицы умирают реже. И дело не в естественном отборе, а в санитарии и антибиотиках, в развитии хирургии. Но иммунитет- как минимум- ни в какое сравнение не идет с иммунитетом предыдущих поколений. Зачем пихать химию в еду, закалывать скотину антибиотиками ( и не дожидаться их выведения при убое, и кормить людей молочкой с антибиотиками) и гормонами, распылять пестициды и гербициды? Я же об этом говорю. Когда-то пришлось бы и пораспылять, но не вводить же это в стандарт. И уж, тем более, не фигачить ГМО, которые, наверное, уже всю Землю заср.ли.
Удивляют меня слепые люди. Их травят ради наживы, а они еще и в упор не видят ничего.

Да, био-продукты- тоже всего лишь бизнес. Там и перехимиченные крахмалы, и пальмовое масло (хоть натуральное). И химию при их производстве используют, и, наверняка, выдают обычные продукты за био.
Важно внимание людей к этой проблеме. Только так можно что-то изменить в лучшую сторону. Или, хотя бы, не дать проблемам усугубиться.
Позиция "моя хата с краю", "на мой век хватит"- это нечто, для чего я не могу придумать приличных слов.

Дети есть. Что могу сказать про детей. В своем детстве я болел простудой 3-4-5 раз в год. Они сейчас - 1-2. Аллергии вроде тоже нет. Точнее, была у одного ребенка до переезда в Бельгию. На пыль, если память не подводит

Вам реально повезло. Реакция на пыль- это почти норма.
Хотя, мои аллергии повылезали в сознательном возрасте ( кроме одной). Еще и новые две появились в позапрошлом году(

# Myshka в вт, 20/02/2018 - 16:58
И уж, тем более, не фигачить ГМО, которые, наверное, уже всю Землю заср.ли.

про гмо- это шедевр, вы хоть почитайте что это такое, опять же кто вам запрещает фильтровать то, что вы употребляете в пищу

Аватар пользователя Фати Шах

коровы дохнут как мухи, минимум 2 в месяц

падеж скота-это сенсация достойная первых полос печатных мастодонтов, а вы с ней в анналы рвб)

никогда не ели и есть не станем!! посмотрите на пузо/пузы местного населения. и подумайте ЧАВО там гниет. у всех склонность к диареи и пр пр брбрбр

Аватар пользователя milisa

Как думаете, почему каждое последующее поколение-болезненнее предыдущего?

Предыдущего, это какого? Когда до сорока мало кто доживал и детская смертность была повсеместным явлением?

Аватар пользователя Hаблюдатель

Моя прабабушка умерла в возрасте 104 года, бабушка - 93, маме 81 год, дай бог ей дожить до возраста своей матушки. А себе я столько отмерить даже не решаюсь.

Ох, какие у Вас долгожители в семье! Это же здорово, генетика хорошая! Будем надеяться, что так будет и дальше, а разница в продолжительности жизни бабушки и прабабушки- случайность. В любом случае, обе долго прожили.

Аватар пользователя Фати Шах

Все годы, что я здесь живу, меня мучает вопрос

зачем же вы так убиваетесь? вы ж так не убьетесь)

Зачем пользоваться манипуляциями? Грязный метод, как и ГМО. Вы тут пытаетесь высмеять противников ГМО, абсурдировать.
А я всегда считала не особо умными тех, кто кричит о безопасности чего-либо, когда в мире еще нет опыта по последствиям его использования ( а опыт в таких вопросах должен быть длительным, на много поколений), или есть даже информация о вреде.
Даже то, что получило "признание" и "разрешено"- не факт, что безопасно.
Когда-то лоботомия получила нобелевку. В 60-е беременным от тошноты выписывали препарат, сделавший инвалидами их детей. Щас звезды мрут от рака мозга, который, кстати, раньше считался редкостью. Да есть ли смысл сыпать примерами? Как бисер метать перед хрюшками. Вы ж все лучше знаете, правда? Вы ж не предполагаете, а располагаете, что Вам мои примеры?))

"физик" по умолчанию должен обладать" хоть каким- нибудь минимумом знаний, ликбез называется

Аватар пользователя almor

Не знаю как "у них", но посмотрев передачу : Без обмана: Стейк и фейк и являясь большим любителем стейков могу сказать, что лучше стейк есть "у нас".

Верное средство уберечь свой организм от всякой нечисти заморской: утром водки грамм 500...натощак, ну и перед употреблением всяких сомнительных блюдей...не меньше.

Теперь я поняла- постсоветский мужчина превентивно дезинфицирует то, что поступает к нему в желудок! :) Правда, потом печень с поджелудкой становятся немного аутистичными, но, главное, паразита не запустить))

Все таки непонятно, откуда такая встревоженность. Ну скажем, ГМО, сколько его вообще можно найти? Имхо, надо специально выискивать, чтобы найти что-то. А если и найдется, то ведь покупать не заставляют.

То же самое с сырым фаршем - это ведь не обязаловка какая-то, три раза в неделю на ужин. Хочешь ешь, не хочешь - кроликов на заднем дворе выращивай да жарь. Можно и вовсе на безмясную диету перейти, пишут, что неплохо выходит.

Ну так кто бы спорил- не хочешь, не ешь сырое мясо. А без мяса вообще- плохо, гемоглобин упадет- совсем зомби будешь) Тема-то изначально не об этом была, а о том, делают ли они что-то против паразитов, кормя людей сырыми свининой, говядиной. По всей видимости, нет. Тему, как всегда, некоторые тетки- кумушки пытаются свести к провокациям и срачу. Ну и пускай облегчаются, бедолажные.
Насчет ГМО- насколько я понимаю, перекрестное опыление с участием ГМ- культур- возможно. Тогда вопрос: а есть ли еще не ГМО. Я могу купить био-рис, например, из Италии, но он навернякак уже перекрестился с ГМ. Так что, наличие выбора- иллюзия.
И ГМО- думаю, полно во всем, где есть соя. А она есть в ну очень многих продуктах. Можно их не покупать и жить на кухне, готовя самостоятельно не только основательную еду, но и печеньки- творожки, соусы...

Тема-то изначально не об этом была, а о том, делают ли они что-то против паразитов, кормя людей сырыми свининой, говядиной. По всей видимости, нет.

Почему нет? Я бы сказал, что наоборот - да. Ведь хотя этот самый американе довольно популярное блюдо, мы не видим большого количества людей, страдающих от паразитов. Возможно, что то, что делается, делается далеко на подступах к прилавку, где-то на уровне выращивания здоровых животных. Не зря ж их антибиотиками заливают по самые уши, евпочя

А насчет ГМО, если не ошибаюсь, в Европе ГМО вообще не выращивают, так что перекрестного опыления можно не бояться. Да и где оно работает, это опыление. Яблоки-груши и томаты. Да и то не уверен. И, опять-таки если не ошибаюсь, вроде как нету ГМО яблок. Или тот же рис, разве где-то выращивают ГМО рис?

Имхо, вы немного сгущаете. Как говорили сионские мудрецы, у страха глаза велики!

Я согласна с Вами- наверняка пичкают медикаментами. Прогоняют глистогонками ( антибиотиками можно убрать лишь патогенную микрофлору). Странно только- неужели в России и Ко этого не делают? Почему там любой врач скажет об опасности сырого мяса, и по нормам оно ( ну и рыба с яйцами) в общепитах не может лежать в одном холодильнике с другими продуктами? Ну не верю я в то, что наши не пичкают скотину. О, да, это бесконечная тема)
Италия- это одна из монсантовских стран. Еще как выращивают ГМО, в том числе- рис ( одна из основных культур ГМ, его выращивают во многих странах). И ГМ яблоки существуют. Скоро "ученые" все поперемодифицируют.
Вам повезло, Паоло. Вы- либо оптимист, либо философ) С позитивной философией) У меня другой склад. Я не боюсь в прямом смысле этого слова. Просто считаю, что береженого- Бог бережет. Я уже не только за себя отвечаю. Изучаю информацию, всегда держа в уме один неоспоримый факт- любой бизнес создается исключительно ради прибыли. Вот и все. Никто ни перед чем не остановится ради наживы. Думаю, астероидов не надо, супервулканы тоже могут расслабиться. Человечество само себя и погубит. А жаль. Если бы не жадность, могли бы хорошо жить. Но это уже был бы не человек, без жадности если :)
В общем, занудно, но я, думаю, донесла до Вас свою мысль.

Не, вы чего то путаете. Рис только-только начали модифицировать, еще не выращивают на продажу. Яблок - не видел вообще чтоб сделали ГМО. Но, возможно, что я и ошибаюсь

А насчет философии вы правы! Надо беречь нервы.

Аватар пользователя Simoona

Действительно людей беспокоят такие глобальные и нелепые вопросы..? Не нравится - не ешь..! Может быть Ваши вкусы и пристрастия будут кому-то не по вкусу и душе )))

Действительно, странно так, нелепо. В разделе "кулинария" должны обсуждаться исключительно проблемы мировой политики))
Тут же сплошь Тимошенко и Меркели, обсасывают политическую кухню)

ну и для самых любознательных трупоедов)
http://ufrolov.blog/unikalnyj-vebinar-frolova-yu-a-kak-izbavitsya-ot-parazitov/

Мышка, перед кем вы тут распинаетесь? В НАШЕЙ Бельгии не может быть ничего вредного. Надо жрать, тьфу, жить и радоваться, и кустики целовать.

и работать)...или других мотивировать)-кому как нравицца...

Myshka)))-а чо не Львица пожирающая Прэпарэ или Америкэ...ну да ладно...ну или хотя бы -Киска в конце концов...

Ну, конечно, нас повсюду травят: и животных(против инфекций, червей и всякой разной гадости), и фрукты и овощи. Завуалированно всё очень грамотно, с каждым годом всё сложнее разобраться, ни к чему и не подкопаешься. Выбора как такогого не очень много другого: если не американо, то салатика или картошечки грамотно отравленной, или яблочко ядовитое для Белоснежки..... А в BIO нужно верить, очень верить.....
Да я не об этом, добрее нужно быть. Ребята, давайте жить дружно, не ругаясь.

А вот сейчас, возможно, и начнётся.....