В Питере ацидофилин имеет большую популярность .
В русском варианте , АЦИДОФИЛИН
Приготавливается из пастеризованного молока с использованием закваски, приготовленной на чистых культурах ацидофильной палочки, молочнокислого стрептококка и кефирной закваски. Продукт обладает значительной вязкостью и тягучестью, на вкус немного островатый.
Рекомендуется для людей с повышенной кислотностью .
В Питере ацидофилин имеет большую популярность .
В русском варианте , АЦИДОФИЛИН
Приготавливается из пастеризованного молока с использованием закваски, приготовленной на чистых культурах ацидофильной палочки, молочнокислого стрептококка и кефирной закваски. Продукт обладает значительной вязкостью и тягучестью, на вкус немного островатый.
Рекомендуется для людей с повышенной кислотностью .
В русском варианте это такая гадость, помню в детстве заставляли пить в детском саду и еще тыквенный сок... :x Как вспомню, так вздрогну :x
Ну , вообще-то , это один из вариантов простокваши.Название страшное , а по вкусу , что-то среднее между простоквашей и кефиром.
:)