Привычные русские продукты в обычных местных магазинах
Купила творог, нажарила сырников, вот от радости и пишу:-)
1. В Левене творог продается на рынке( по пятницам с 9-13 ) Ladeuze plein стоит 2,5 евро за 250 грамм, он там со специями и без. Торгует пожилой мужчина с сыном, у них небольшой передвижной лоток Творог жирный, вкусный. Перед приготовлением сырников его лучше ненадолго подвесить в марле, или добавить чуть побольше муки
2 Для борща прекрасно подошла вареная свекла из Delhaize
3 Для рассольника прекрасно подходят обычные маринованные огурчики(корнишоны)
4 Свежая свекла бывает в GB и Delhaize
5 Для выпечки тортов со сметанным кремом можно брать Zure room но эту сметану лучше предварительно подвесить в марле. Делала также сметанную пасху с этой сметаной- прекрасно получается
6. Для масляного крема подходит bio- масло и т. н. Ирландское масло.
Предлагаю продолжить этот список
[quote="Alya"]Можно я тут со своим дилетанским вопросом влезу? захотелось нам окрошки, муж купил в русском магазине квас, называется "Замоскворецкий", вся остальная инфа на [/quote]
Забудьте про квас, кефир из алди разбавте водой и вместо кваса заливайте.
[quote="Nata"][quote="Alya"]Можно я тут со своим дилетанским вопросом влезу? захотелось нам окрошки, муж купил в русском магазине квас, называется "Замоскворецкий", вся остальная инфа на [/quote]
Забудьте про квас, кефир из алди разбавте водой и вместо кваса за ли вайте.[/quote] Точно и еще сливки и ни какого кваса
Pages