Где можно найти квас или купить ржаной хлеб и сусло для его приготовления?

FireRed's picture

Захотелось попить кваску, а его здесь нет:( Подскажите пожалуйста где можно купить ингридиенты для приготовления или хотя бы простого ржаного хлеба? Спасибо!!!

В спецмагазинах типа AVEVE.В некоторых супермаркетах тоже продается ржаная мука,в Делезе точно есть,там даже гречневая мука есть.
И хлеб есть ржаной в местных магазинах разный (и в русском магазине тоже,я там,кстати,видела закваску для кваса в пачке сухую в продаже).

Zakvaska stoit pol tora evro, tri upakovki vnutri kajdaya na tri litra vodi), na dnyah bral.

FireRed's picture

a gde bral adres magazina ili nazvanie skazhi pozhaluista? i nazvanie na francuzskom esli mozhno ia ego ploho znaiu poka:(

bakcik's picture

В любом магазине торгующем пывом можно увидеть и квас!

Шанталь's picture

В любом магазине торгующем пывом можно увидеть и квас!

Не, это не квас, а скорее напиток на него похожий. Настоящий квас совсем другой вкус имеет. В Бельгии такой не найдёте. Я уже слюной захлёбываюсь. В такую жарищу глотнуть бы настоящего холодненького кваску....ммммм!

Panda_913's picture

В Бельгии такой не найдёте.

Шанталь, сейчас и в России настоящий как "тогда" , днем с огнем не сыщешь жеж.:(

А о каком таком "квасе" в бельг магазинах вы речь ведете?
Я для себя покачто только пиво "Geuze" нашла , которое напоминает квас:)

Linaa's picture

В русских магазинах продают концентрат кваса:в упаковке 3 пакета на 9 литров кваса.

VimsA's picture

Магазин "Гагарино",2л кваса по 2.5 евро.Есть разный,даже "окрошечный".

FireRed's picture

Подскажи где русские магазины пожалуйста:) спасибки!!!

vasabi's picture

Зачем закваску непонятного вкуса? Вот вам рецептик и пейте да радуйтесь.

selen's picture

я тоже покупаю закваску про которую тут все говорят,и сама дома делаю

Maxmarkt's picture

http://www.russian-belgium.be/max.markt
Квас в бутылках и два вида сухого.
В бутылках попробовать можно в магазине,не понравиться,можно не покупать.
Спасибо.

Вот вам рецептик и пейте да радуйтесь.

Меня в этом рецептике наличие сухих дрожжей смущает. В моем похожем рецепте из книги с русскими рецептами используют свежие дрожжи.

Хлеб на квас продается в Делезе: немецкий хлеб в пластиковом пакете обычно лежит на полке с порезанным хлебом.
Когда мой муж в Германию ездит, то покупает сразу несколько буханок, потом мы их в морозилке замораживаем. Хлеб такой же, как в России.