био - "за" и "против"

как вы относитесь к био продуктам,косметике,одежде и т.д. Действительно лучше или просто модная тенденция и бесполезная переплата?

Rosalie Mignon's picture

Как отношусь я? Считаю их качествеными и безопасными по сравнению с теми, которые выращивают с применением химии. Хотя вопрос тоже спорный. С такой экологией разве есть возможность получить чистый продукт?!

особенно когда в семье маленькие дети,хочется лучшего для них.
НО,возьмём,к примеру,продукты:био в магазине стоит намного дороже,чем другие продукты.
я не преувеличенно брезгливая и привередливая,но когда вижу на рынке продавцов,которые продают био продукцию,мне становится не по себе,заросшие,с грязными руками и т.д.,как подумаю,что они этими руками хлеб,творог трогали,который я ребёнку буду давать,то сомневаюсь в безопасности такого продукта.А яблоки мелкие и гнилые меня вообще не привлекают.

Cмородина's picture

Считаю их качествеными и безопасными по сравнению с теми, которые выращивают с применением химии Ждала дочку с балета, и читала какой-то журнал... так там девушка. которая работает в магазине,рассказывала, что биопродукты это не те, что выращены без применеия химии, а те, срок годности которых вышел. А потом люди считают" О!Раз быстро испортился продукт, значит точно без химии"... кому верить...

Rosalie Mignon's picture

"кому верить..."
Cмородина, конечно, только себе верить нужно!
Завидую тем, кто имеет возможность выращивать "продукты" на собственной грядке. Счастливчики!!!

Cмородина's picture

Завидую тем, кто имеет возможность выращивать "продукты" на собственной грядке. Счастливчики!!! а я как-то не завидую.. Розали, вы только представьте- это ж целое хозяйство! И покушать времени не останеться)))))

Rosalie Mignon's picture

"Розали, вы только представьте- это ж целое хозяйство! И покушать времени не останеться"
А муж зачем? Он выращивает, а Вы кушаете. Вот!

Rosalie Mignon's picture

"А яблоки мелкие и гнилые меня вообще не привлекают."
Меня тоже такие не привлекают. А где Вы такие находите?
Творог я научилась делать сама (чистыми руками и очень быстро).

А из чего делаете творог? Если из молока, то где берете?

АглаяПолякова's picture

Паоло, мы покупаем молоко из-под коровы на ферме между Брюсселем и Ватерлоо. 1 литр-50 центов. Оно только постеризованное: из него получаются и простокваша и творог.

Rosalie Mignon's picture

"А из чего делаете творог? Если из молока, то где берете?"

Итак, я беру ТОЛЬКО! кислое молоко
Le lait battu de Luxlait

http://www.luxlait.lu/spip.php?rubrique73&lang=fr

(см. внизу, оранжевая упаковка).Такое молоко нахожу только в GB!

4 упаковки на семью из 4-х человек. Итак, по упаковке "на брата".
Кипячу воду в одной небольшой Гастрюльке, затем выливаю этот кипяток в кастрюльку побольше, а в первую -выливаю кислое молоко из пакетов.
Устраиваем водяную баньку (что-то около часа, может немного больше. Ухожу я "ненадолго").
(Если долго кипятить на баньке или передержать, тогда творог получается оч. твёрдым и немного розовеет. Этого я не люблю! Нужное время научилась определять сама, но могу засечь, ежели нужно.) Когда молоко сворачивается, сливаю сыворотку(оч. легко получается), откидываю творог на капроновый дуршлаг (что-т вродь ситечка, оч. легко моется потом. Это гигиеничней марли.). Эт Фсё!
И как гриЦЦа: Приятного аппетита!

Ясно, спасибо большое, попробую поискать такое. А жирность побольше брать или поменьше? И какой выход с литра получается?

Cмородина's picture

НО,возьмём,к примеру,продукты:био в магазине стоит намного дороже,чем другие продукты в Делезе на шоссе Ватерлоо как то продукты покупали...огурец "генный" был дороже , чем био.

я тоже с lait battu творог делаю только по другой технологии а потом матон вкуснотааааа

Делитесь уже, технологиями-то, коль разговор за творог зашел...:))) И, прасците, а что такое "матон" который "вкуснотааааа"?

vasyatka's picture

,но когда вижу на рынке продавцов,которые продают био продукцию,мне становится не по себе,заросшие,с грязными руками и т.д.,как подумаю,что они этими руками хлеб,творог трогали

От таких мыслей точно аппетита не прибавится; лучше думать: "какая вкуснятина"!

Ларка's picture

А по мне так,что ни у местного БИО ни вкуса ни запаха,ни у генно модифицированных продуктов,одна хрень,все равно ко всему надо приспосабливаться,в скором будущем будем,как космонавты или роботы,все либо искуственное,либо с тюбиков,и ничего,будем есть ЭТО, жить дальше и рассказывать своим внукам сказки,а вот нам 80 лет назад довелось попробовать настоящую картошку,морковь,яйца, мясо....
За несколько лет жизни здесь уже привыкли к фаршу с добавками,паприка бензином или керосином отдает,яйца лекарством,фрукты олявянные,но распробовали сыры,вино,пиво,шоколад!

био в магазине стоит намного дороже,чем другие продукты.
Био овощи в Делейзе, впрочем как и некоторые другие био-продукты, стоят дешевле, чем на рынке и в специализированных магазинах. Советую присматриваться к био-полкам в разных супермарше, будете приятно удивлены.
По сути: не уверена, что на всем где стоит отметка био подразумевается био. Как уже отметили, невозможно иметь 100% био с экологией которую мы имеем, осадки, почва, корм животных совершенно точно не 100% био. Так как заниматься выращиванием своих биопродуктов нет никакой возможности, то остается только их покупать. Относясь несколько скептически к лейблам био, получается, что покупаю их скорее для самоуспокоения, мол чище чем все остальное:)))... Постепенно перешла на био-косметику. Некоторая косметика по своим качествам не уступаем известным маркам, зато приятно уступает в цене:))) До био-одежды еще не дошла и, наверное, никогда не дойду, выбор там очень ограниченный, хотя будь у меня малыш, памперсы предпочла-бы био:)))...

Я, может, неверено вижу ситуацию, но по моему пониманию БИО продукты, это те что не обработаны пестицидами и не выращены в теплицах, а на том солнце и земле, что есть здесь. Как говорят эзотерические книжки - не выращенные на убийстве.

Я, может, неверено вижу ситуацию, но по моему пониманию БИО продукты, это те что не обработаны пестицидами и не выращены в теплицах, а на том солнце и земле, что есть здесь. Как говорят эзотерические книжки - не выращенные на убийстве.

БИО продукты считаются сейчас те которые выращены без генетических изменений ,а теплицы , пестициды и гербициды здесь ни причем.

Выращивают их и в теплицах, но "типа" не обрабатывают пестицидами и пр ядохимикатами, и они не ГМ. Этим и успокаиваюсь когда их покупаю:))).

Ларка's picture

Некоторая косметика по своим качествам не уступаем известным маркам, зато приятно уступает в цене:))

Я тоже перешла(хожу)очень нравится!

паприка бензином или керосином отдает,яйца лекарством
Точно подмечено:)). Про паприку не знаю, а вот яйца беру только био, все думала: ну что за привкус? точно, лекарством отдает, хоть и био:))).

mursilka's picture

Косметика - Dr.Hauschka, Weleda, Hagina. Проверено: качество, эффект "на лицо".
Продукты - да, разница есть. И всё же надо обращать внимание на то, что био не всегда био в нашем понимании, а био по европейским нормам, в которых, к примеру, допускается употребление химикалий и антибиотиков, где куры должны иметь возможность "свободно" передвигаться, что не значит, что это будет лужайка, а может быть просто асфальт и т.д. и т.п.. В наше время, если на курице ещё есть все перья, то это уже био.

Ларка's picture

Косметика - Dr.Hauschka, Weleda, Hagina.

Я последне время пользуюсь Еarth-Line производство Недерланды,вся основа на лечебных травках и натуральных маслах,без ароматизаторов,красителей и другой химической дряни (так пишут в аннотациях по крайней мере)
Очень довольна и цены не зашкаливают.
Правда крем для век не могу подобрать НИКАКОЙ,от любого "выедает"глаза и красные,черти што.
Может быть наношу не правильно,но уже пробовала и на ночь и днем,втирала и к носу и от носа и просто капля маленькая возле окончания века....
результат один,красные,воспаленные глаза!

Dikki's picture

мне вокруг глаз Vichy нравится, попробуйте
я, правда, пользуюсь кремом, совершенно мне не подходящим по возрасту (как они пишут в аннотации), но с "моим возрастом" на упаковке тоже были проблемы и ничего не подходило

mursilka's picture

Правда крем для век не могу подобрать НИКАКОЙ

У глаз очень тонкая и чувствительная кожа, поэтому там в первую очередь будет видна к примеру непереносимость, аллергическая реакция. Одна женщина косметолог мне сказала, что на участок вокруг глаз нельзя наносить масла или крема содержащие таковые. Кожа у глаз очень тонкая и наносимые масляные крема и чистые масла практически сразу проникают также в слизистую, что не очень хорошо для последней.

Cмородина's picture

мне вокруг глаз Vichy нравится, попробуйте мне тоже нравится Виши, но от демакияжа такое раздражения на глазах, потом несколько дней отходила.ПРишлось выбросить полную банку.

Dikki's picture

от демакияжа такое раздражения на глазах, потом несколько дней отходила

Смородина, у меня было то же самое - думала, с кожей что-то не то, оказалось - со смывкой. ;) Теперь пользуюсь лореалевской. Вроде как и говорят, что все продукты по уходу должны быть от одного производителя, но почему-то они не подходят в большинстве своем...

Меня обманули? Сказали что в Бельги очень мало генных продуктов, а те что есть крупно помечены "генные".

Муж говорит, что фермеры растят все на том же грунте, на одном поле типа био, на другом рядом простая картошка. И при загаженном миллионами машинами воздухе в Бельгии уж не знаю где растут настоящие биоовощи.

В Бельгии очень мало биоинженерной продукции. Био имеется в виду, что без пестицидов и прочей гадости. НО! Если био и не био растет на одном поле, на одном грунте, то пометка "био" теряет какой-либо смысл. ИМХО

Cмородина's picture

Смородина, у меня было то же самое - думала, с кожей что-то не то, оказалось - со смывкой. ;) Теперь пользуюсь лореалевской я уже боюсь чем-дибо смывать косметику с глаз, потому как у меня даже после долого употребления одной и той же туши начинают раздражаться глаза. Раньше такого не было. Теперь смываю просто теплой водой, потом пеной для умывания Виши... вроде ничего, хотя уторм все арнво как-будто песок в глазах. Не знаю че делать. Уже просто минимум косметики, глаза крашу, как говорится ,только по праздникам.

Dikki's picture

не знаю как у кого еще ;), но у меня только от лореалевской глаза не щиплет

Rosalie Mignon's picture

"хотя уторм все ранво как-будто песок в глазах."
Похоже на начало развития "синдрома сухого глаза".
О косметике
Мне с недавних пор можно использовать только LA ROCHE-ROSAY
(Мне так мой окулист сказал.)

Cмородина's picture

Мне с недавних пор можно использовать только LA ROCHE-ROSAY
я только лосьоном для тела этой марки пользовалась. И декоративная косметика La Roche-Posay есть? не обращала внимания. Похоже на начало развития "синдрома сухого глаза".
а как можно избавиться от этого синдрома?

Rosalie Mignon's picture

"а как можно избавиться от этого синдрома?"
Хороший вопрос! Я уж год от этой каки избавиться не могу!
Раньше-то и о проблеиме такой представлений не имела, а сейчас вот мучаюсь.

Cмородина's picture

В Москве я покупала в аптеке, не дешево, капли натуральная слеза что-то, уже не помню, у меня тогда работа была, писать, читать, компьютер и т.д. Помогало , очень даже че то я не подумала....а мы здесь покупали искуственные слезы, и передвалаи в Москву)))) просто я и не думала , что у меня раздражение на глазах может быть именно синдромом .

Cмородина's picture

mursilka Косметика - Dr.Hauschka, Weleda, Hagina. Проверено: качество, эффект "на лицо".
в аптеках продается?

mursilka's picture

Смородина, Dr.Hauschka продают только в специализированных магазинах( у нас в био), Weleda можно купить почти везде, а Hagina я заказывала в интернете. Некоторые косметологи пользуются этими продуктами и продают у себя же. В аптеках можно найти только Виши.

Сибби's picture

а я Weleda видела в Ди, кажется.

Rosalie Mignon's picture

"что у меня раздражение на глазах может быть именно синдромом . "
Нет, это не совсем так. Это только предположение о возможности развития подобной фигни. (Начальная стадия, кста, кот можно повернуть вспять, пока не поздно, без специального лечения. Достаточно разобраться в причине (например, косметика, чрезмерное увлечение компом, пыль, прочее) и устранить её (причину эту).
У меня тоже не сразу всё начиналось, а развивалось постепенно, затем переросло в более серьёзные проблемы.
Капать ничего не рекомендую без назначения врача!!!! И капель таких дофига, слёз этих искусственных. Но не все подходят. Мне вот один врач назначил одно, а другой это отменил (качество первоначально назначенных лек. средств поставил под сомнение)! Всё индивидуально. Да и не всем врачам доверять нужно! Вот, у меня когда уж совсем плохо стало, проблем после посещения врача, выбранного "методом тыка", прибавилось. До сих пор расхлёбываю.
А глаза беречь нужно! Эт я поняла, когда петух, как грица, меня клюнул ...!

Cмородина's picture

mursilka Dr.Hauschka продают только в специализированных магазинах( у нас в био), у нас в Бельгии имеется ввиду? А Био магазины , это , я так понимаю, где травы, и тд.и т.п?

Биокосметику можно купить в аптеках и магазинах биопродуктов, н-р, в Uccle "Marche vert" на av.de Fre возле Delhaize, и в ему подобных, даже в маленьких магазинчиках био, причем различных марок. То есть я хочу сказать, что никогда не угадаешь, когда в маленькую лавочку заходишь какую марку биокосметики можно у них найти. Выбор есть:))). Еще в "Equiform" и "Di". В Woluwe Shopping Center кроме "Equiform" и "Di" есть еще "Dame Natur" и отдельчик био у "Yves Rocher". Многие марки продают свою продукцию через сайты в интернете. Н-р, http://www.officinea.fr/v2/?add_compte=1. А вот http://www.beaute-test.com/bio/ этот сайт вообще хорош, можно уже отзывы почитать и есть ссылки где продукция продается.

Вспомнила, в Inno в отделе косметики теперь тоже есть полка био, точно есть в том, что в WSC.

mursilka's picture

Вот, вообщем, сайт Dr. Hauschka

Cмородина's picture

супер, спасибо девочки

Винтик's picture

В прошлом году у меня тоже была проблема сухого глаза, покупала искусственные слезы, помогали временно, а потом мне подсказали, развести в кипяченной водичке немного меду и капаете пару капелек в глаз, соотношение не помню уже, делаю все на глаз, но если щипать начинает значит сильно много медку добавили. По началу делала частенько такую процедуру, а теперь надобность исчезла.

Cмородина's picture

развести в кипяченной водичке немного меду и капаете пару капелек в глаз прямо сейчас развела и капнула. Не знаю, как будет дальше, но глазам намного легче стало.класс!!

Винтик's picture

выздоравливайте Смородина!

antadis's picture

В Дании в исследовательском центре министерства с/х научная группа занимается био-технологиями, у них это правда называется "ЭКО". На мой вопрос ,стоит ли переплачивать ответ был дан такой :" вообще-то технология имеет целью минимизировать причинение вреда окружающей среде,а не создание чистого продукта. Разницы в составе с точки зрения химии нет, если по вкусу разницу ощущаете, то берите то что вкуснее."
Вот так вот.

Pages