Как испечь пирог в микроволновке?
Submitted by andron on
Привет всем. МОжет кто научит, как испеч пирог в МИЕРОВОЛНОВКЕ? Понимаете, печки дома нет, а пирога то хочеться.... Есть микроволновка, яточно знаю что в ней можно приготовить что угодно, в плодь до плова(к примеру). Где взять такой рецепт, и как правильно станавливать волны на пироги. Присылайте лсвои рецепты и предложения. Тема вкусная, по ходу будем делиться секретами кулинарии.
[img]http://images.google.be/images?q=tbn:kU56UxdkS9QC:www.scit.ru/cooking/images/d_4...
[quote="andron"]Привет всем. МОжет кто научит, как испеч пирог в МИЕРОВОЛНОВКЕ? Понимаете, печки дома нет, а пирога то хочеться.... Есть микроволновка, яточно знаю что в ней можно приготовить что угодно, в плодь до плова(к примеру). Где взять такой рецепт, и как правильно станавливать волны на пироги. Присылайте лсвои рецепты и предложения. Тема вкусная, по ходу будем делиться секретами кулинарии.
[img]http://images.google.be/images?q=tbn:kU56UxdkS9QC:www.scit.ru/cooking/images/d_4...
Вредно ето! :roll: И ты че, еше и печь умеешь? :lol: Нафиг те тогда Царевна? :lol:
на 200 грам сахара 2 белка, взбивать желательно миксером. Это быстрее и лекче.
А кто нить знает проверенный рецепт "птичьего молока" или такого "гоголя-моголя", который на желтках и похож на птичье молоко...так застывает...просто пробывала по книге делать, но не получается...
[quote="stasilla"]на 200 грам сахара 2 белка, взбивать желательно
миксером. Это быстрее и лекче.[/quote]
Чтобы это хоть отдалённо птичье молоко напоминало, то на 6 белков надо взять 30г желатина, замочить его в холодной воде, растворить в очень незначительном количестве горячего молока или ликёра и влить в крепко взбитые белки. Но как только влили, надо стразу же заливать в торт, иначе застынет быстрее, чем вы успеете залить...
Чаушкп... :wink:
[quote="stasilla"]на 200 грам сахара 2 белка, взбивать желательно миксером. Это быстрее и лекче.[/quote]
Спасбо большое!!! попробую! :wink:
http://woman.inc.by/ee_dom/kul_kniga/2ogl_kul_kniga.html
http://topmag.ru/advice/microwave.phtml
http://www.refer.ru/2047
http://family64.narod.ru/nasha_kuhnia.html
http://list.mail.ru/12788/1/0_1_0_1.html
Прочитать сумеешь?
А вот мой муж говорит, что в микроволновке печь нельзя.....А во всем, что касается кухни, я ему доверяю на все 200% :wink:
[/b]Да, конечно сумею прочесть, помню даже когдато в школе изучал Русский язык. А за инфу спасибо. :D
Исходя из устройства печь СВЧ печь не может :lol:
Так как принцип её работы это нагревания волнами СВЧ молекул воды (они кипят и нагревают остальную массу),а для выпекания нужен процесс почти противоположный-основная масса нагревается и
как параллельный процесс происходит выпаривание.
Плов -можно сделать и многие другие блюда основанные на эффекте паровой обработки продуктов.
Батя
Спасибо за внимание
и кушай те на здоровье
На самом деле в СВЧ ничего не испечь! Но это касается только печек, у которых кроме СВЧ ничего нет, Я пеку пироги и пиццу в своей микроволновке.Ставлю автоматический режим "PIE" и через 36 минут отличный пирог или пицца готовы
. Для выпечки нужна КОНВЕКЦИЯ!
А вот мой муж говорит, что в микроволновке печь нельзя.....А во всем, что касается кухни, я ему доверяю на все 200% :wink:[/quote]
Если микроволновка с грилем,то печь можно.Это не Ната.
На самом деле в СВЧ ничего не испечь! Но это касается только печек, у которых кроме СВЧ ничего нет, Я пеку пироги и пиццу в своей микроволновке.Ставлю автоматический режим "PIE" и через 36 минут отличный пирог или пицца готовы
. Для выпечки нужна КОНВЕКЦИЯ!