Здравствуйте! Я в Бельгии недавно, еще не совсем освоилась в ассортименте проду…

Здравствуйте! Я в Бельгии недавно, еще не совсем освоилась в ассортименте продукции, может ли кто то подсказать или тут есть сметана (я наталкиваюсь лишь на сливки), и творог?

berlingoSS's picture

Сметана zure room, творог cottage cheese ,но он как бы уже со сливками,а нам привычный в русских и польских

Ir's picture

есть сметана.
творог диетический есть
есть зернистый пресный в польских и русских магазах
или соленоватый в супермактетах

Есть! Сметана это "кислые сливки"/ К примеру


\
Творог проходит под разными именами, но чаше как "свежий сыр" Только такой maigre не берите, берите, где жирности побольше

или вот такой

Deanna's picture

По-мне, так Verse Kaas на творог, ну никак, не тянет. А вместо сметаны - сойдет.

Aija Demidova's picture

Рецепт превращения Fromage frais в человеческий творог:
две пачки Fromage frais вываливаю в прозрачную чашу предназначенную для использования с микроволновках, ставлю режим на 450w , на 13 минут. После этого остужаю и подвешиваю в марле, на полчаса. Получается практически нормальный зернистый творог. Главное избежать перемешивания продукта на всех этапах приготовления.

kuklomon's picture

Рецепт превращения Fromage frais в человеческий творог:
Яка же ты рукодельница )

Aija Demidova's picture

Спасибо! Я ещё и крестиком вышиваю, и мозг выношу...

Aija Demidova's picture

Я марлю из Риги притащила, в конце ноября поеду могу привести если кому надо.

kuklomon's picture

в конце ноября поеду могу привести если кому надо.
Миногу можно тебе заказать ?

Aija Demidova's picture

У меня ручная кладь тока, консервы не пропускают... За чем тебе минога? Марля гораздо нужнее.

kuklomon's picture

За чем тебе минога?
Люблю я её, панимаеш?! )

Ок, вопросов больше нет ,

Ir's picture

Только такой maigre не берите, берите, где жирности побольше

от жира жопа растет, берите maigre!

От жира растет. А от жирности - нифига. Да к тому же он невкусный, зачем себя мучить. И сколько этого творога внутрь принимается, не кило ведь, не нарастет жопа, не нарастет

Linaa's picture

Сметана - perle de lait nature.

Сметана есть еще в магазинах Match,30 и 15%,кстати самая дешевая из всех,марки Cora(соответственно в Коре тоже она есть).В Carrefour,Colruyt,Aldi,в некоторых Lidl.По французски Crème Épaisse.Творог или в русских магазинах,или самим делать,местный очень отличается от нашего.

Alexandre's picture




kuklomon's picture

Закрыли её, после того , как она около 2 лет была на Quellinstraat,

kuklomon's picture

В Антверпене- центре Есть ещё русский магазин, с которым Матрёшка и объединилась .

kuklomon's picture

Паоло, а чего это все посты Модной убрали, теперь мои ответы по Матрёшке не к месту (

Думаю, не убрали, а в честь надвигающегося Хелуина ей дали костюм милы, ну то есть она пишет-пишет, а её невидно-невидно.... Превидением стала.....

Да, тяКа права. Как я понимаю, ей дали бан в виде автоскрытия комментов.

kuklomon's picture

Спасибо за ответы )

protao's picture

Да, тяКа права. Как я понимаю, ей дали бан в виде автоскрытия комментов.

мля... у вас тут нано технологии ! :-))

И даже стелтс!

kuklomon's picture

мля... у вас тут нано технологии !
Круто, правда ?! )

protao's picture

не ,я сметану беру в MATCH , Zure room , все что в русских магазинах отдыхает стоя ... в carrefour так же Zure room , упаковка другая

protao's picture

protao так это же Zure room ! с ума сошли, а фигхура ?

ха, фигура бодрая , характер стойкий нордический :-))

kuklomon's picture

я тоже только в Матче сметану покупаю, вкусней намного , чем из русского.

Ir's picture

в MATCH , Zure room

это который марки cora?

kuklomon's picture
Ir's picture

все бы хорошо, но уж упаковка больно большая. ну поллитра сметаны!
в Delhaize вот этот больно мне нравится https://www.delhaizedirect.lu/fr/F-29548-creme-fraiche/P-34628-creme-%7C-epaisse...

kuklomon's picture

все бы хорошо, но уж упаковка больно большая. ну поллитра сметаны
не, там обычно большие и маленькие упаковки.

Ir's picture

40%

Ir's picture

ага, как и положено сметане.
потому и вкусная.

от жира жопа растет, берите maigre!

;-)

Ir's picture

так я и беру maigre!
плАчу и беру...

а еще в турецких магазинах каймак.... тоже очень вкусный.

kuklomon's picture

плАчу и беру...
Ир, к чему слёзы? )
Вы что , сметану ложками едите, что ли?
Я лично её добывляю, когда кушаю пельмени, вареники, с перчиком фаршированным или салатик с редиской , супчики?
от такого количества сметвны не растолстеешь, даже при желании )

protao's picture

все бы хорошо, но уж упаковка больно большая. ну поллитра сметаны!

мадам, вы просто так пельмени не любите , как люблю их я :-)

kuklomon's picture

Анна-Мария
Dambruggestraat 141
2060 Antwerpen

Да, и Мерксеме Mix Markt на Бредабаане.

кто покупает гречку в делезе и карфуре, можете показать на что похожа? что-то я не нашла в районе риса и прочих круп.

Ну, я считаю, что то, что здесь зовется maquée (естественно, который entière) вполне соответствует деревенскому рассыпчатому творогу. Единственно, на сырники его жалко пускать. На сырники и польский сгодится

А тот, что помягче, его хорошо на тостики класть. С медом

Aija Demidova's picture

Я творожок люблю сухонький и зернистенький, поэтому изголяюсь. Исковеркана моя судьбинушка на латышской молочке...

Не хочу прослыть ура патриотом, но уж бельгийская молочка как минимум не хуже. Как минимум! Так что вполне сможет справиться с распрямлением твоей скрученной судьбинушки. Вполне может!

ВБР's picture

но уж бельгийская молочка как минимум не хуже.
На какой день она скисает ?
А вообще, это все полная хрень по сравнению с серым горохом со шкварками
и курземским пивом...

Linaa's picture

А вообще, это все полная хрень по сравнению с серым горохом со шкварками
и курземским пивом...

А я борщ сегодня сварила с нутом. Уже три тарелки съела, о четвёртой подумываю...:)

marivanna's picture

О фигуре не забыла? Или уже по-фиг? Он никуда не денется?

Linaa's picture

Я еще сырники диетические забахала. Yaourt à la grecque на сметану похож. Несколько кисловат по сравнению с perle de lait nature.

Aija Demidova's picture

Как говорит мой друг в ответ на мои вопли о том, что в Бельгии нет свежего молока : " Что значит нет свежего? Посмотри на пачку! Там написано, что оно ещё два года свежее...".

А что такое "курземское пиво"?

Aija Demidova's picture

Это чё та типа этого.
http://www.uzavasalus.eu/index.php/en/
Курземе - это западная часть Латвии, там куча пивоварен. Пиво по ссылке самое лучшее курземское .

Pages