Можно ли в Бельгии где-нибудь купить казы?

Можно ли в Бельгии где-нибудь купить казы?

Кот's picture

А это вкусно?

можeт и можно, знать бы "что это" ;)

rimov's picture

Нам присылают можно заказать из КЗ...
и я думаю вряд ли есть места где можно будет купить, это тож самое что искать кафе где подают борщ.

А как можно заказать?У кого?не подскажите?

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

rimov's picture

это домашняя колбаса из конины.

Alexandre's picture

Можно с Москвы привезти но блин щас проблемы с перевозом продуктов а так бы сам не отказался .

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

Ларка's picture

В Германии видела в русском магазине.

Да?в Германии есть?Я я не видела никогда...может плохо искала...

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

лощадей не жалко:(
знаю, знаю сейчас начнется про коров, свиней и прочую живность, но все же лощадь это не корова

В Aahen,Mix markt русский магазин,там точно есть, и из говядины суджук.

Спросите в магазине *Иван да Марья* у них было как то в продаже, возможно они могут заказать в Германию.

*

хихи, там наверняка даже больше конины чем в казах

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

Мне тут сказали, что в Вилворде традиционно делают продукты из конины - к любому мяснику зайти, даже если у него не будет, он отправит к конкуренту, который специализируется (имеются ввиду "очень тёмные очень сухие сосиски из конины", если что..:)

MorZve's picture

Это казы-то "очень сухие сосиски" ?
Мне тоже муж что-то рассказывал про Вильворде, что дескать там прямо гнездо особое на тему конины. Но пока я туда не добралась.
Но вряд ли они знают, что такое казы. Жира-то курдючного здесь нет и не бывает... Максимум, наверное, конские стэйки да филе д'Анверс... а это и в Карфуре бывает.
Эх... казы... свежесваренная... А нарын!... (слюной бы не захлебнуться...)

leon2's picture

казы чисто конский продукт. те кто набрехал про курдюк?

Я думала,что в Бельгии запрещено перерабатыывать лошадей в мясо и иже с ним,а оказывается запросто...
Вроде общества защиты лошадей имеются.
Я вообще-то тоже против использования всего такого и никогда не была любителем казы.Но в Од-ках подруга выложила фото ДР и стол сфоткали и так отчётливо на тарелочке казы красовались,ну и тоже захотелось того деликатесу.
Спасибо всем за ответы.

Да господь с вам! В Бельгии очень даже любят стейки из конины. Ресторан Филе д"Анверс славится своими стейками из конины.

Кот's picture

При чем тут запрет на переработку, коли вдруг сдохла лошадка?
В Японии, например, даже козюльки перерабатывают.

Ksu's picture

да кто ж дохлятинку ням-ням?
я как-то лошадок не ем, но в ресто запросто можно стейк лошадкин заказать, где запрет то?

kuklomon's picture

Да лошадкино мяскО есть в каждой мясной лавке. Я вот коровку и свинью ем,страуса и кенгуру пробовала,а конину не могу.
Лошадку жалко,,, (((

Ksu's picture

А мне, что страус, что кенгуру по факту готовности напоминали свинину, при этом не самую сочную...може старый страус был :)))

Сибби's picture

Я вот коровку и свинью ем,страуса и кенгуру пробовала,а конину не могу.
Лошадку жалко,,, (((

Мне тоже жалко, поэтому конину я не ем. Кстати, страусы из Делейза пропали куда-то. Уже год, как исчезли с полки. Или это только в наших двух местных? Очень мне страусиные стейки нравятся.

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

Tiiana's picture

kuklomon,
у меня муж очень любит конину и часто покупает стейки. Я не могу сказать, что ем это мясо, но пару раз хорошо попробовала. Могу сказать, что вкус показался очень знакомым. Думаю, что те сосиски и вареная колбаса, которые так популярны у нашего населения идут с добавлением этого мяса, так что Вы ели это мясо не единожды :)
и лошадь не умнее коровы и тем более свиньи, просто выглядит изящнее

kuklomon's picture

Дa ешьте Bы её ешьте, кто же Вам запрещает?

и лошадь не умнее коровы и тем более свиньи, просто выглядит изящнее

Умнее и изящнее.

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

Tiiana's picture

ну конечно никто не запрещает, у меня тоже есть некое табу насчет конины, как то помнится, что родилась в год лошади, а поедать себе подобных вроде как не очень прилично :) , я говорила только о том, что вкус конины знают все
Специально погуглила, какие животные самые умные. Из домашних получается только свинья, коровы и лошади не упоминаются. В ссылке - статейка на эту тему
http://vlasti.net/news/158473

я когда то давно заглянула свинке в глаза, это были глаза человека , натурального блондина, реснички были рыжеватые. Это животное на след день должны были резать. Я не ела не только это конкретное мясо , но и последующие полгода не могла заставить себя есть никакое мясо вообще. Даже с птицей были проблемы

У меня вот муж родился в год лошади, но это не мешет ему любить конину ниразу.

"Мясной скандал" разгорелся в Европе после того, как в одной из крупнейших сетей супермаркетов Великобритании Tesco в ходе плановой проверки в бургерах были обнаружены лошадиные ДНК. После этого Tesco извинился перед своими покупателями и отозвал из продажи "фальшивые" гамбургеры. Подобные случаи с тех пор были зафиксированы в Испании, на Кипре, в Люксембурге, Румынии, Франции, Швеции и Германии.

Конина, в которой обнаружили опасный медикамент, перерабатывалась на предприятиях Великобритании и затем отправлялась в Европу. Под подозрением в этой связи оказались готовые продукты "Лазанья" и "Спагетти-болоньезе" производства компании Findus, которая также представлена и в России. Этот производитель не прошел проверку на состав мяса. Говядина в его полуфабрикатах состояла из конины на 60-100 %.

http://www.newsru.com/world/14feb2013/beeforhorse.html

мы и правда не знаем что мы едим ((

Ksu's picture

Только что полистала de Standaard, в Бельгии тоже обнаружили всю эту беду, лошадки вроде как из Румынии, поставка Франц компании, а те уже налепили продукцию, которая в Бельгию и попала.

ПС картинка румынского бездорожья и подпись:
In Roemenie zijn de verkeersregels veranderd: paarden en ezels mogen niet meer op de openbare weg. Dus belanden ze in het slachthuis.

protao's picture

лошадки вроде как из Румынии

там не только лошадки но и ослики :-)

"в Румынии запретили ездить по дорогам повозкам, запряженным ослами, вот и пустили их на мясо"

Tanais's picture

Кошек не готовят, мясо слишком пахнет аммиаком, а вот в Таиланде из маленьких котят могут приготовить на заказ что угодно, хотя это на любителя, думаю, таких нет. Собачье мясо очень полезно для лечения простуды и легочных заболеваний, но опять же .. Казы покупали года два назад в русском магазине в Левене, замороженные. Есть ли сейчас не знаю.

*

kuklomon's picture

и не говорите, Пешо...
Видимо существуют ещё люди, которым легче собаку съесть, чем до до доктора и аптеки дойти, Ужос ! ((

Tanais's picture

К сожаленью так и есть, люди делают деньги на всем.
Как можно это изменить? не знаю.

Просто конина и казы - две разные вещи. Казы готовится не только из мяса, но из кониного жира (пропорции зависят от вкуса того, кто делает. На родине любят, чтобы жира было побольше) + куча специй и чеснока. Все режется лентами и утрамбовывается в кишку натуральную. Потом это все варится или вялится. Поэтому такая вкуснотища получается. А просто мясо коняшки.... Ну это так, для разнообразия.

julii_iiluj's picture

Незнаю где и что тут из конины продается,но настоящее "казы" это не просто колбаса ,сосиска . Так что если там кто то действительно хочет попробовать казы,то покупайте ее у жителей средней Азии , а не у французов.

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

djamal's picture

Да у нас в Оостенде в Руском магазине - Тимур работает а его папа делает Обалденные Казы!!!!!!И вкусно и не дорого!!

любите конину? А казы? продаем готовые колбасы 50 cm, 12 euro 0499815708

Krasa's picture

я покупала очень вкусную татарскую казылык в Намюре, магазин Anastasia. Chaussée de Marche 335, jambes-Namur. вяленая, халял, все как надо. нарезаю очень тонкими ломтиками. вкусно!